1,用鹿茸15两人参2棵海马1对灵芝1棵巴戟天1两大芸1两壮
你好!可以,补肾壮阳。
2,谁知道制作无花果酒做法
配方:无花果1斤,蜂蜜150克,白酒2斤。
制作方法:挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂,略捣;装入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次。开封后,过滤去渣,即可服用。
功效与主治:润肠开胃,化痔。用于便秘、痔疮肿痛,出血;胃弱,消化不良等。
服法:每日2次,每次15~20毫升。
说明:无花果含有糖类、枸橼酸、苹果酸、矿物质、维生素,以及蛋白质和脂肪的分解酵素等,除通便作用外,还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等功效。
它们做法相同,而配料各异。它还是极好的调味品。桂林名菜乳猪、地羊、扣肉,即用腐乳佐料,汁鲜味美;烧肉、白切鸡蘸桂林豆腐乳,...另一种说法是说桂林三花酒因为要经过三次蒸馏而成,故旧名“三蒸酒”、“三熬酒”。大约是文人墨客们觉得这名字太土气了,...
很好喝!!
你好 很高兴为你解答 http://baike.baidu.com/view/634781.htm 这里有详情
无花果酒 - 配方:无花果1斤,蜂蜜150克,白酒2斤。 制作方法
3,怎样自制无花果酒
无花果果酒加工方法 工艺流程如下: 无花果鲜果→挑选→清洗→去蒂、切分→钝酶→打浆→加入果胶酶酶解→调整成分→接种酵母→发酵→过滤→无花果原酒→陈酿→过滤→调配→杀菌→成品 选用成熟度高、无腐烂的新鲜无花果为原料,用自来水清洗后,去蒂并切成四瓣,用多功能蒸煮锅蒸 5min,钝化无花果中的酶,再用高速组织捣碎机将无花果打成浆,并在无花果原浆中加入 20%的蒸馏水,得到加工所需的无花果浆 2.果胶酶处理 由于无花果果实中含有大量的果胶物质,而果胶物质在酿酒过程中,不利于渣汁分离,影响果酒的澄清。打浆后,无花果浆的 pH值为 5.45,在其中加入 0.3%的果胶酶,酶解温度为45℃,酶解时间 2h 3.调整成分 在无花果酒生产过程中,由于气候条件、无花果成熟度、生产工艺等原因,使得生产的无花果浆的成分难免会出现达不到工艺要求的情况。为了使酿制成的无花果酒成分接近,保证无花果酒风格和质量的稳定,发酵前对无花果浆的糖度和酸度进行调整 无花果浆分为加焦亚硫酸钠和不加焦亚硫酸钠两种情况,对不加焦亚硫酸钠的无花果浆不进行酸度调整,对加焦亚硫酸钠的无花果浆进行酸度调整。焦亚硫酸钠的添加量为 75mg/kg(以 SO2计),pH 值用酒石酸调整至 3.5。 4. 发酵 将调整好成分的无花果浆,置于 25℃的环境中进行发酵。在发酵过程中,测定其可溶性固形物的含量 5. 过滤 发酵结束后,发酵无花果浆先用纱布及 300 目的绢布过滤,然后采用孔径为 0.22μm 的醋<BR>酸纤维素膜,经压滤机进行过滤,得到无花果原酒 6. 陈酿 过滤后的酒液,在密闭条件下采用高温(70℃)低温(-5℃)间隔 3d 陈酿 7. 调配 调整无花果酒的糖度、酒精度以及调香,使其符合产品质量标准 来源:中国无花果网)
付费内容限时免费查看回答自酿无花果酒方法步骤1、无花果1斤、蜂蜜150克、白酒2斤2、挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂。3、把无花果略微捣一下4、添加蜂蜜,我做的是2斤无花果的量,所以蜂蜜用了300g多了一点5、倒上白酒,一定要用粮食酒,不要酒精勾兑的酒6、装入玻璃瓶中,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次。开封后,过滤去渣,即可服用。更多4条