现在，虽然南太行也有一些有社会责任企业家良心的山楂制品企业，从长远和大格局来审视长期布局，做了一些山楂延伸产品，比如山楂酒干山楂饼，生产了一系列品控严格的有机绿色山楂制品，以低调和不动声色的姿态进入国内相关销售平台，但价格还是非常非常低。
哪里的山楂质量最好，价格最低？山楂怎样选购好？
感谢悟空问答的邀请。谨以个人的学习工作经验及阅历，来认真回复这个问题。800里太行，最美丽的地方是南太行。这里的风景，春夏秋冬各有各的美。山楂是南太行这个天然大药库的地标产品。南太行这个天然大药库，盛产2000多种中草药材，其中900多种为本草纲目神农本草经等常见中草药。比如山楂党参柴胡金银花连翘一野生山药益母草，地黄桔梗七叶一枝花南太行地界的新乡辉县市，有不少几百亩，几千亩甚至几万亩的山楂树基地，还有很多野生的满山遍野成片的山楂树。
在十几年前，山楂鲜果及山楂系列制品一度是这个美丽的小山城的出口创汇的重要路径。后来随着百泉全国药交会百泉药材批发市场的没落，以及山楂系列制品厂家自身经营和理念等问题，这个山楂系列产品，在国内国外的名种销售平台上，一度几乎销声匿迹。在之后的长达十几年，南太行新乡辉县市的山楂鲜果，收购价格非常低，一度低到两三毛钱甚至很多果农的山楂及野生的山楂，大面积烂到地里无人采摘，种山楂树的山农们很多含泪砍掉了自己的山楂树。
果贱伤农！了解了全国很多地方，目前我们知道的，南太行新乡辉县市的山楂鲜果及系列产品，价格应该是最低的。虽然现在南太行有一些有社会担当社会责任企业家良心的山楂制品企业，从长远和大格局来审视度势来长远布局，作出了比如山楂酒丶山楂干山楂糕等山楂延伸产品，生产出了严格质量把关的丶有机绿色的山楂系列制品，以韬光养晦低调的润物细无声的姿态进入到国内的相关销售平台，但是价格还是非常非常低的。
山楂酒怎么样？
你好，很高兴回答你的问题。山楂酒忘么样？我的回答是现在很多水果都可以用来制作水果酒，要么酿要么泡。比如大家都比较熟悉的橄榄酒梅子酒桑葚酒等，而山楂也可以用来泡酒，制作出的酒沁润细腻幽雅浓郁晶莹剔透保留天然果香，略有微涩，是优质的饮料果酒，特别适合女性朋友们饮用。山楂是一种营养十分丰富的水果，富含大量的维生素叶酸和多种微量元素等营养成分，具有帮助消化活血化痰健脾养胃等多种保健功效。
而用山楂果泡制的酒，同样有此功能。山楂酒的泡制可根据自己的酒量来制成，而制作方法也非常简单。下面熙阳就来跟朋友们分享一道山楂酒的泡制方法吧。制作教程山楂酒特点晶莹剔透香味独特口感酸甜制作简单需要食材主料山楂果适量密封瓶三分之一即可配料冰糖和山楂的比例是1:2高度酒或低度酒即可，酒的量根据玻璃瓶的大小来定开始制作步骤1将山楂果清洗干净，放在通风处晾晒干。
步骤2将表皮风干后，去蒂放入瓶中，一层山楂一层冰糖码好。步骤3然后倒入白酒，白酒的量不宜太多，然后盖好盖，放在背光处，泡至果中颜色释出即可饮用。山楂酒制作技巧1山楂果需选择完整无破损的，这样泡出来口感更佳。2清洗后需把表面水分充分晾干，否则果酒会变质。3待果中的颜色泡出后即可饮用。也可将果肉捞出再饮用。
自酿山楂酒的制作方法是什么？
有两种方法可以自制山楂酒。一种是用白酒泡山楂，一个月左右。这款酒叫山楂露酒，前面已经回答过了，这里就不赘述了。其实严格来说是山楂泡酒，不是自制山楂酒。所谓酿造，就是通过发酵获得酒的方法，所以酿造山楂酒就是山楂的发酵。这里以100斤山楂为例。如果小规模制作，可以降低比例。将山楂洗净，用1倍的水煮熟，用100斤水自然冷却至室温。用手或借助工具压碎山楂。