水果茶很容易在家制作，制作方法简单。你可以用任何水果做任何果酒。很多朋友喜欢在家里酿造一些果酒，比如杨梅酒、猕猴桃酒等。这些家庭酿造的果酒主要是由水果本身的糖分发酵而成的饮料。家里水果太多或者太酸的时候，煮一壶水果茶，既能消化水果又能让水果别有一番风味。
水果茶在家方便制作吗？如何做？
水果茶在家很方便做，而且制作方法简单，有什么水果酒可以拿什么水果做。例如家里有过多或太酸的水果时，煮一壶水果茶，既可消化水果亦可使水果有另一风味的呈现。热热的喝一杯，好入喉又解腻，也是下午茶的好伴侣。热水果茶制作方法可自由搭配食材凤梨1/6个苹果1个柑橘类2个百香果2个糖5-6大匙水1.8-2000cc制作步骤1.凤梨去皮，切小块状。
苹果去蒂跟籽，切小块状。2.柑橘类部份去皮，部份可留皮，切小块状或圆片状。百香果切半，取汤汁及果肉与籽。3.将所有水果的食材放入锅中，加水。4.开大火煮滚后转小火，续煮约15-20分钟。5.再加入百香果及糖，糖溶解即可。盛至杯中即可饮用。温馨提示1.柑橘类可视家里或喜爱的水果添加(如:柳橙橘子甜橙葡萄柚金桔汁柠檬汁…等)，其他水果如水梨雪梨猕猴桃…等，都可。
有人做过猕猴桃酒吗？猕猴桃酒怎么做？
有人做过猕猴桃酒吗？猕猴桃酒怎么做很多朋友喜欢自家酿一些水果酒，例如葡萄酒杨梅酒，当然还有猕猴桃酒，这些自家酿造的果酒，主要是通过水果中本身的糖分发酵后的饮品。在家制作时主要是要主要好加入糖的比例，酿造多久才适宜，下面我就详细的讲讲我是如何酿造猕猴桃酒的，希望能给大家带来帮助。猕猴桃酒的做法1首先将准备好的猕猴桃表皮撕掉就是去掉过皮留下果肉，洗净后沥干水分，切成块状备用。
2然后把准备的容器用水煮沸，然后沥干水份，放入准备好的猕猴桃块。3接着加入适量的白糖或者冰糖比例约为10.3，倒入适量的40度的白酒，以刚刚漫过猕猴桃为标准即可。4最后密封好容器，放入阴凉处，约1个月左右即可开盖喝了。猕猴桃酒酿造的注意事项糖放置多少建议按照比例10.3的比例制作。
哪些水果可以酿酒？你最喜欢哪些水果酒？
你好，我是吃痴的太二，很高兴可以为你解答问题。首先回答你的第一个问题哪些水果可以酿酒？基本常见的大多数水果都是可以用来酿酒的，比如众所周知的有葡萄苹果桃花青梅山楂等等，我可以提供给您几种水果酒的酿制方法，已备您像酿果酒的时候用。1.葡萄酒最常见，也最普遍的果酒准备的材料新鲜葡萄白砂糖可密封玻璃容器过滤袋1把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮2将玻璃容器用热水洗净消毒后晾干3将新鲜的葡萄冲洗干净，除去破皮和脱落的葡萄，晾干切记不要搓洗4用洗净的手将葡萄尽量撕揉碎，连皮籽一起装入玻璃容器内，装至7分满，太多的话在发酵过程中会溢出，太多的话，在酿的过程中会产生气体，引起爆炸，发生危险5放入适量白糖，搅拌均匀。
葡萄白糖比例为103不喜欢太甜的人可以稍微加少一点盖上盖子，不用盖太紧，因为葡萄酒发酵时会产生二氧化碳620天后，将发酵葡萄酒中的果渣用消毒后的过滤袋滤出，将滤出来的酒密封再继续发酵15-30天，美味的葡萄酒就酿好了。2.桑葚酒养生果酒，有些地方的人特别爱喝需要准备的材料准备新鲜完整的紫色桑葚干净无油的透明密封玻璃罐冰糖糯米酒可用白酒枸杞可有可无无1桑葚用冷开水泡洗干净，然后去掉果柄，放在阴凉处晾去水份。
2将透明密封的玻璃缸用热水清洗干净，倒过来，晾干，放入桑葚中，放一层冰糖，或者加入适量枸杞。3层桑葚和1层冰，直到瓶子7分满，加入糯米酒或米酒。存放于阴凉处密封，3个月后过滤饮用。3.苹果酒苹果一年四季都有，是不受季节限制的果酒原料。苹果冰糖和白葡萄酒密封玻璃瓶1。苹果洗净，擦干表面水分，去核，切片。2.用热水清洗密封的玻璃瓶，并将其倒置晾干。3.将苹果和冰糖一层一层的放入玻璃缸中，倒入白酒密封，放上日期4，放在阴凉处。3个月后，你可以过滤和食用用于制作果酒的酒。一定要选择品质稍微好一点的酒，否则酿造的果酒会有苦味，影响果酒的品质。接下来，我来回答你的第二个问题。我最喜欢哪种果酒？我最喜欢的果酒是我心中排名第一的山楂果酒。我更喜欢喝酸甜的东西。山楂果酒特别适合我的胃口，但是山楂不是一年四季都有的水果。每年秋天，山楂上市，我总会买些山楂，做几罐果酒。因为果酒不易长期保存，一般一年做一次。山楂果酒也贵，我也不会一次做太多。