上海老酒是哪里出的,上海的白酒发展史是怎样的

根据老王多年的买酒经验,就大众消费而言,沪上最畅销的黄酒是浙江古越龙山,其次是江苏沙洲黄游。我是浙江人,黄酒深受当地人喜爱。从小就觉得白酒是北方人的,黄酒是南方人的,长江是南北的分界线。如果要说上海本地黄酒味道更好,卖的最好,当然是金丰酒业的黄酒系列。

在老上海的时候,喝酒总习惯说成吃老酒,上海的白酒发展史是怎样的?

老上海人喝酒叫吃老酒,这与上海人的发源地有关,我们知道老上海人大都是从江苏浙江这俩个地方过去的,也就是说吴越人,因为这俩个地方挨着上海。老酒也叫黄酒,绍兴是黄酒的发源地,这酒酒精度比白酒低,比啤酒要高,酒感比较温纯,有一定的后劲,正好符合江南的性格。所以像绍兴,宁波,苏州,杭州,上海都比较喜欢。

您们哪里农村过年,有喝黄酒的习惯吗?是喝凉的还是加热了喝?

我是浙江人,黄酒是当地老百姓喜欢的。无论城乡,黄酒都是家乡的味道,黄酒根本就叫老酒。黄酒属于米作为原料的低度酿造酒,和啤酒葡萄酒并称为三大酿造酒。冬天的时候,加温暖一下再喝,暖胃舒心醇厚绵长。而且既可以猪肉下酒,也可以佐餐海鲜。喜欢素食的话,那花生豆腐鸡蛋都是很好的,还有地方特色蚕豆做成的五香豆,更是绝配。

从小就有感觉,白酒是北方人的,黄酒是南方人的,南北以长江为界。原来没有红酒,节假日女生如果要喝些酒,白酒肯定不合适,黄酒就蛮适宜的。同样,老人喝白酒也让家里人不放心,喝些黄酒既应氛围也健康。黄酒唯一的问题是价格不及白酒,逢年过节走亲访友感觉有些拿不出手。没有关系,别人不送我们自己买。我本身不是喜欢喝酒的人,原来喝一点啤酒后来也不喝了。

上海的黄酒哪个牌子更好喝?

根据老王多年买酒经验,就大众化消费来说,上海外地的黄酒,卖的最好的是浙江的古越龙山,其次是江苏的沙洲优黄。前者浓郁,后者清雅,是魔都市场上最受认可的外地黄酒。如果要说上海本土黄酒,哪个更好喝,卖的最好,当然是金枫酒业旗下的黄酒系列石库门金色年华和酒侬好。当然黄酒也分高中低低端,\

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