自古以来就是延安的自然和文化胜地。山上有18个洞，24个景点，有40多个摩石岩雕刻的诗题。延安人很喜欢吃擀面皮。延安街头的擀面皮店数不胜数。虽然陕西其他地方也有擀面，但如果你来延安品尝当地的擀面，一定会有不一样的味觉体验。市内景点1三座山延安安岩是Y型地形，以延河桥为中心，分布着三座山峰。
延安有哪些风味小吃？
延安位于我国陕西省的北部，是有名的红色胜地。延安的小吃深受陕北饮食文化的影响，美味多样，接下来我就为大家介绍一下延安的小吃吧。抿节抿节，也被人们称作抿节儿，抿尖。抿节是陕北地区极具特色的传统小吃。抿节是一种面食，其是由小麦和豌豆为主要原料，经过磨合而成的杂面，再将其烹饪制作而成的一种美食。抿节中配料和调料颇多，诸如豆腐土豆芝麻等，吃起来口感极好，因而深受人们的欢迎。
子长煎饼子长煎饼是延安市的传统特色美食，尤其以子长县的煎饼最为有名和好吃，因此子长煎饼的美名才远扬延安内外。子长煎饼色泽白亮，饼似纸薄，有大饼和小饼两样。其所食用的种类很多，较为常见的有豆腐干煎饼凉菜煎饼酥肉煎饼等。擀面皮擀面皮是陕西的特色小吃之一，历史悠久，风味独特。在延安，擀面皮是深受人们的喜爱的。
延安人民十分喜爱吃擀面皮，在延安的大街小巷，有数不清的擀面皮店。虽然在陕西其他地方也有擀面皮，但来到延安尝一尝当地的擀面皮，会有一种不同的口感经历。洋芋擦擦洋芋擦擦延安以及陕北地区十分常见的一种特色面食。其主要原料为土豆和面粉，因而味道吃起来十分的富有口感，并且营养丰富。洋芋擦擦在食用的时候伴有多种调料，极富陕北特色，十分值得一尝。
延安有哪些旅游景点？
延安古称肤施，是中华民族重要的发祥地之一。中华民族人文始祖黄帝的陵寝就在延安的黄陵县，黄帝陵被称为天下第一陵。南遵义，北延安。延安和遵义一样，是中国革命的圣地，是中国工农红军万里长征的落脚点，同时又是中国革命走向胜利的出发点。毛主席等老一辈无产阶级革命家在延安战斗生活了十三个春秋，领导并取得了全民抗日战争和解放战争的伟大胜利，培育出了自力更生，艰苦奋斗的延安精神。
延安有着中国革命博物馆城的美誉。延安，有着丰富的自然景观人文景观和革命遗址。最具代表性的景观就是三黄一圣黄帝陵黄河壶口瀑布黄土风情文化革命圣地。延安的旅游景点可分为市内景点和市辖景点。一市内景点1延安三山延安是一个Y字形地势，以延河大桥为中心点，分布着三座山峰宝塔山清凉山和凤凰山。
宝塔山宝塔山是延安市的标志，人们一提到延安，心中肯定想到的是宝塔山，宝塔山就等同于延安。游客来到延安，第一个景点必定是宝塔山。宝塔山上的宝塔建于唐代，塔高有44米，共九层。登上塔顶，全城的风貌可尽收眼底。宝塔是革命圣地的象征，是历史名城延安的标志。宝塔山脚下有历代文人遗留下来的摩岩刻字无数处，以范仲淹隶书的嘉岭山和胸中自有数万甲兵等题刻最著名。
宝塔山融自然景观人文景观革命旧址历史文物为一体，是国家AAAAA级旅游景区。清凉山清凉山与宝塔山隔相望。自古就是延安的自然人文胜地，山上名胜有18洞24景，摩岩石刻诗词题词等有40多处。山下是著名的万佛洞，山顶有太和殿一座。万佛洞是宋代石窟，为陕北四大石窟之一。试问九州谁做主，万众瞩目清凉山。
清凉山也是革命圣地的象征之一，被称为红色延安的新闻山。万佛洞石窟当年就是中央印刷厂纸币厂和新华书店等革命文物旧址。延安时期的新华通讯总社新华广播电台解放日报社也都在清凉山的东侧。凤凰山凤凰山是延安城三山中最高的一座，是延安城的西北屏障，因其山形如凤，故得其名。山上古遗址有凤凰阁镇西楼文昌阁六郎寨转兵洞等。
三大革命旧址杨嘉玲、枣园、王家屏；杨嘉玲，杨嘉玲革命旧址，位于延安市西北2公里处。它是当年中共中央的驻地，毛泽东等中央领导人都住在这里。杨嘉玲有中央礼堂，中国共产党第七次全国代表大会和延安文艺座谈会在这里召开。杨嘉玲革命旧址是国家AAAAA旅游风景区。枣园革命旧址枣园革命旧址是中共中央书记处所在地，是一座花园式的革命纪念地。