但是要说好吃,难忘,那就是我们广西的糯米红酒,高度黄酒。目前卢九是九大集团,分别是景芝、半岛井、华冠、古北春、兰陵、景阳冈、泰山集团、趵突泉、琅琊台。销量最大的应该是景芝和卡罗拉,营收在17亿左右,整体销售前景比较低迷。山东正常销售的产品,不包括洋河在30亿的份额,比如茅台、五粮液,泸州也有17亿左右,汾酒也有5亿的份额,完全占据主流。
大家认为山东的白酒哪个牌子的最好喝?
现在鲁酒是九大集团,分别为景芝,扳倒井,花冠,古贝春,兰陵,景阳冈,泰山集团,趵突泉,琅琊台!销量最大的应该是景芝和花冠,营收在17亿左右,整体销售前景比较萧条,在山东正常销售的产品排除茅台和五粮液等高端产品外洋河在30亿的份额,泸州也有17亿左右,汾酒也有进五个亿的份额,完全占据了主流!总结一句话鲁酒品牌有底蕴,有文化,但品质较同价位段名酒有差距,这种差距不仅限于品质还有品牌!这样看起来就好理解题主的问题了,如果非要选一个,这几个集团的酒都可以一较高下,个人推荐一品景芝,景阳冈透瓶,泰山特曲,34度趵突泉。
目前你喝过最好喝,好喝到难忘的酒是什么酒?
感谢系统邀请!目前我喝过的白酒有茅台,五粮液,剑南春,丹泉,汾酒,桂林三花,西凤,茅台镇酒及其品牌酒葡萄酒喝过拉菲,张裕等品牌及家庭自酿的黄酒喝过江浙一带的女儿红,古越龙山等几个品牌及全国各地家庭自酿的。中国酒文化源远流长,博大精深,琼浆玉液遍布大江南北,美酒佳酿飘香长城内外,每一款酒都有其千千万万的粉丝。
我也觉得很多酒都蛮好喝的。但要说好喝到难以忘怀的,是我们广西的糯米红酒及高度黄酒。这个才是真正的健身美容养颜酒,真正的发酵粮食。下面我给大家简单介绍一下它们的酿造技术工艺流程。广西的糯米红酒及高度黄酒的酿造工艺流程与江浙一带的黄酒大同小异,就是把糯米蒸煮熟透以后,摊凉到2734度下甜酒曲及白酒小曲,冬暖夏凉,下曲量按酒曲厂的使用说明即可。
注自始至终不需要添加红曲米,添加红曲米的是立即就红了,与广西的糯米红酒及高度黄酒自然发酵陈酿变红是有着巨大区别的。在空气清新的地方有氧培菌糖化2448小时,然后根据自己对品质的要求适当加少量凉开水或温开水或高度酒,也是冬暖夏凉。最后是密封发酵两个月以上,就可以得到不含任何食品添加剂,晶莹剔透,红黄色泽自然鲜艳诱人,酒香甜香醇香醉香浑然一体,堪称人间琼浆玉液的糯米红酒及高度黄酒了。
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