北京上义酿酒有限公司，舍己为人传道义唐风洋溢奈良城1舍己为人传道义指的是谁

1.指的是鉴真,因鉴真之前五次东渡后弄瞎了眼睛，所以此盲目非彼“盲目”而他们航船又经过东海，整句话的意思是： 鉴真瞎着眼渡过东海去日本回访 2.历史事件是 高僧鉴真东渡日本

1.鉴真 说的是鉴真东渡到日本的事 唐朝时中日十分友好 文化交流十分频繁 唐朝的茶叶 绘画 诗歌都曾传到日本

1.是鉴真和尚 2.鉴真六次东渡，将唐朝文化带往日本。 　鉴真在日本受到朝野盛大的欢迎。旋为日本天皇、皇后、太子等人授菩萨戒；为沙弥证修等440余人授或；为80们僧舍旧戒授新戒。自是日本始有正式的律学传承。鉴真被尊为日本律宗初祖。756年孝谦天皇任命他为大僧都，统理日本僧佛事务。759年，鉴真及其弟子们苦心经营，设计修建了唐招提寺，此后即在那里传律授戒。在营造、塑像、壁画等方面，他与弟子采用唐代最先进的工艺，为日本天平时代艺术高潮的形成，增添了异彩。如唐招提寺建筑群，即为鉴真及其弟子留下的杰作。整个结构和装饰，都体现了唐代建筑的特色，是日本现存天平时代最大最美的建筑。鉴真去世前，弟子们还采用干漆夹 这一最新技艺，为他制作了一座写真坐像。日本奉为国宝。1980年2月，日中友好团体为了增进两国人民世代友好下去的情谊，曾将坐像送回北京、扬州两地供中国人民和佛教徒瞻礼。鉴真及其弟子大都擅长书法，去日时携带王羲之、献之父子真迹，影响所及，至今日本人民犹热爱中国书法艺术不衰。当时日本佛典，多从朝鲜传入，口授、手抄，错误在所难免。据《续日本纪》记载，天皇曾为此委托鉴真校正经疏错误。鉴真对日本人民最突出的贡献，是医药学知识的传授，被日本人民奉为医药始祖。日本豆腐业、饮食业、酿造业等也认为其行业技艺均为鉴真所授。

从河内沿1号公路或统一铁路南行1700公里，就可以到达越南最大的城市胡志明市。市区那一栋栋高大、整齐的现代化建筑，给前来客人的第一个印象就显示了胡志明市不同于首都河内的风格。这里被人们称为“东方明珠”，是越南南方经济，文化、科技、旅游和国际贸易的中心。 胡志明市旧称西贡市，是越南的3个中央直辖市之一、亦是越南的经济中心、全国最大的港口和交通枢纽。位于湄公河三角洲的东北侧、由同奈河、西贡河和威古河形成的一个三角洲上，居西贡河右岸，南临南中国海，西、北两面分别同隆安省、西宁省接界，东面是小河、同奈两省。东南距海口80公里。根据越南国会1976年7月2日的决定，胡志明市包括解放前的西贡市、嘉定省，以及平阳。厚义两省的一部分。全市西北至东南长102公里，东西宽75公里，面积2390.2平方公里，其中市区面积140.3平方公里，人口414万（1992年）。目前市区有12个郡，郊区有6个县。 胡志明市气候温和，年平均气温为摄氏27度，各月之间温差不超过5度，年日照2500小时至2700小时，年降雨量2000毫米左右，平均湿度为75％～78％，全年几乎没有台风。 胡志明市法国殖民统治时期为南圻首府，1955年后为越南伪政权“首都”。社会经济发展受西方影 胡志明市响，商业发达，曾有“东方巴黎”之称。胡志明市没有独特的名胜古迹，但法式建筑较多，如饭店，教堂等。这些法式建筑具有浓厚的法兰西文化风格和很高的观赏价值。 胡志明市是越南南方的重要交通枢纽，有越南最大的内河港口和国际航空港。优良的商业吞吐港西贡港，年吞吐量可达450-550万吨。铁路可通往河内及其他大、中城市，公路可通往全国各地，经公路或水路可通往柬埔寨和老挝。有良好的国际航空港，可通往曼谷、吉隆坡、马尼拉。 胡志明市是越南最大的工业基地。主要有纺织、化学、造船、机械制造、碾米、酿酒、制糖等工厂企业，工业产值占全国工业总产值的30%以上。 胡志明市是越南最大的城市和工业中心。工业主要有碾米、制糖、酿酒、编织、卷烟、化学、造船和机械修配等；郊区为稻米主要产地；越南南方交通运输中心，水陆交通十分便利。 胡志明市是最多游客到的越南城市，这里没有太多的新建筑物或新马路，整个市容均予人又老又旧的感觉，可能这份古老的风情就是胡志明市的特色所在吧。十八世纪的胡志明市，在法国人用心的经营下，不但生活习惯深受影响，市容更是十足的法国味，许多美丽的法国殖民建筑也成了观光客流连的地方。 夜游胡志明市也是一个很好的节目，最好是坐在越南流行的脚踏三轮车上。漫长夜市，可看见在湄公河畔的喧闹和拥挤。 胡志明市的邮编是70000，国际电话代码是 084，域名是vn。

⒈“蜜蜂是渺小的，蜜蜂却又多么高尚啊！”（《荔枝蜜》）一句中加点的词语是否矛盾？为什么？答:不矛盾一个是指身体一个是指精神　　2.词语感情色彩变化了的一项是（ ）（江西省中考题）?　　A．蜜蜂是渺小的，密蜂却又是多么的高尚啊！（《荔枝密》）?　　B．在牛王庙路口，一个指挥交通的民警，竟在混乱中的轮下殉职。（《北京立交桥》）?　　C．唉，我现在想想，那时真是太聪明了。（《背影》）?　　D．问问精通时事的人，答道，“那是在学跳舞。”（《藤野先生》）　　解析 本题要求结合语境来判断词的感情色彩是否发生了变化。A句“高尚”一词意思是道德水平高。这里作者以蜂喻人，赞美了为建设美好生活而无私奉献的劳动人民，歌颂了为建设美好生活而奉献一切的崇高精神，词的感情色彩没有发生变化。B句中“殉职”意思是（在职人员）为公务而牺牲生命。此处说交通民警为了疏导堵塞车辆而献出自己的生命，词的感情色彩没有发生变化。C句中“聪明”，父亲到车站送他，因为行李太多，而忙于和脚夫讲价钱，看到这些，他有些想法“我那时真是太聪明了。”“聪明”一词原义是智力强、天资高的意思。此处用凡事“太聪明”不好。“聪明”一词的感情色彩就发生了变化，带有贬义，有自我嘲讽和自责的意味了。D句中“精通”一词原义是对一种学问、技术或业务有深刻的研究和透彻的了解。此处有讽刺的意思，这些人“精通”的“时事”，其实是一些无聊的事。词的感情色彩没有变化。应选C。　　3.《荔枝蜜》一文中引用了苏轼的《惠州一绝》诗中“日啖荔枝三百颗，”一句，赞美了荔枝的鲜美。下一句是---不辞长作岭南人　　4.作品都出自同一作家的是（D ）北京市03年中考题　　（1）《背影》 （2）《孔乙己》 （3）《白杨礼赞》　　（4）《故乡》 （5）《荔枝蜜》 （6）《藤野先生》　　A.（1）（3）（6） B.（1）（3）（5）　　C.（2）（4）（5） D.（2）（4）（6）　　5.《荔枝蜜》一文中,作者写了几个与蜜蜂的感情是怎样变化的?写“农民插秧”一段能否去掉?谈谈看法。(黑龙江宁安市实验区2004年中考题)　　阅读《荔枝蜜》中的语段，完成15——20题（15分）　　湖北省黄冈中学2002年初二年级（上）期末考试　　（1）、养蜂员老梁领我走进大厦。叫他老梁，其实是一青年，举动挺稳重。大概是老梁想叫我深入一下蜜蜂的生活，他小心地揭开一个木头蜂箱，箱里隔着一排板，板上满是蜜蜂，蠕蠕地爬动。蜂王是黑褐色的，身量特别长，每只工蜂都愿意用自己分泌的王浆来供养它。　　（2）、老梁赞叹似地轻轻说：“你瞧这群小东西，多听话！”　　（3）、我就问道：“像这样一窝蜂，一年能割多少蜜？”　　（4）、老梁说：“能割几十斤。蜜蜂这东西，最爱劳动。广东天气好，花又多，蜜蜂一年四季都不闲着。酿的蜜多，自己吃的可有限。每回割蜜，留下一点点，够它们吃的就行了。它们从来不争，也不计较什么，还是继续劳动，继续酿蜜，整日整月不辞辛苦……”　　（5）、我又问道：“这样好蜜，不怕什么东西来糟蹋么？”　　（6）、老梁说：“怎么不怕？你得提防虫子爬进来，还得提防大黄蜂。大黄蜂这贼最恶，常常落在蜜蜂窝洞口，专干坏事。”　　（7）、我不觉笑道：“噢！自然界也有侵略者。该怎么对付大黄蜂呢？”　　（8）、老梁说：“赶！赶不走就打死它。要让它呆在那儿，会咬死蜜蜂的。”　　（9）、我想起一个问题，就问：“一只蜜蜂能活多久？”　　（10）、老梁说：“蜂王可以活三年，工蜂最多活六个月。”　　（11）、我不禁一颤：多可爱的小生灵啊！对人无所求，给人的却是极好的东西。蜜蜂是在酿蜜，又是在酿造生活；不是为自己，而是为人类酿造最甜的生活。蜜蜂是渺小的，蜜蜂却又多么高尚啊！　　（12）、透过荔枝树林，我望着远远的田野，那儿正有农民立在水田里，辛勤地分秧插秧。他们正用劳力建设自己的生活，实际也是在酿蜜——为自己、为别人，也为后世子孙酿造生活的蜜。　　（13）、这天夜里，我做了个奇怪的梦，梦见自己变成一只小蜜蜂。　　15、对文段（2）中老梁的一句话理解最恰当的一项是（2分（ B）　　A．表现了蜜蜂小而且性格温顺的特点。　　B．表现了老梁喜爱小蜜蜂，热爱养蜂事业的感情。　　C．老梁赞美了小蜜蜂性格温顺的特点。　　D．说明老梁不但喜爱小蜜蜂，而且了解小蜜蜂。　　16、（3）—（10）段中，作者运用了对比手法，如将蜜蜂的“________”与“________”对比、大黄蜂的“恶”与蜜蜂的“________”对比、蜜蜂的“________”与“寿命”对比，表现出蜜蜂勤劳不息，无私奉献的精神。（2分）　　付出 回报 善 贡献　　17、“我不禁一颤”中的“颤”字能否换为“想”，为什么？（3分）　　答：_不能,颤字既表现出内心的活动也表达外部的表情表明　　作者的感情发生了巨大的变化　　18、（11）段划线句中“渺小”与“高尚”是否矛盾？为什么？（3分）　　答:不矛盾一个是指身体一个是指精神　　19、（12）段中由蜂及人，描写了农民辛勤劳动的场面，有什么用意？（2分）　　答:作者写蜜蜂实际上是在写人,描写劳动场面也是对劳动者的赞美.　　20、结尾以“梦”结束全文，有什么好处？（3分）　　答:首尾呼应,升华主题,表明自己要象蜜蜂一样酿造甜美的生活,像劳动人民一样创造美好的社会主义新生活

没有

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送什么都好，但是要有意义

需要什么礼物呢？找个安静的地方坐着，挑一本你我都喜欢的书，我念给你听。

送一颗最珍爱的心 甜蜜的爱情花比什么都好 祝你们幸福甜蜜！是你送的，他都喜欢。

想想你心中的她是在某年的，某月的那天，相识相遇的， （他她）是不是快过生日了？是不是快到你们纪念日了？ 竹简可以珍藏一生一世的文字见证。 用自然的材质、质朴的爱情，把内心深处的感言化为文字， 把您想说的话利用先进的雕刻技术，刻在即有简传统文化， 又有悠久历史的竹简上吧，让竹简来见证彼此。 不用担心自己没有文采，这样一封情书并不需要花言巧语的妆点， 内心的真实就足够打动恋人的心。 如此独一无二的礼物，不怕水，比纸质情书更容易珍藏。 还有可以制成手机链，把文字微缩的袖珍版竹简， 能够把甜蜜的情话天天带在身边。 想象多年以后， 旧相片会微微地泛黄、而如今年轻的爱人也会渐渐老去， 然而这竹简上的心意仍会历久弥新， 见证着当年风花雪月的旧日时光。 在百度搜：雕叶留情 就有卖的 希望对你有帮助

万绿湖风景区 顥ヮ棩涓囩豢婀栭?鏅?尯鏄?浗瀹禔AAA级景区，位于广东省河源市东源县境内，距河源市区6公里，它作为华南地区最大的人工湖——新 丰江水库，是一九五八年筹建新丰江电厂时，在新丰江流径的最窄山口亚婆山峡谷修筑拦河大坝蓄水形成的。 万绿湖湖面面积370平方公里，库容量139亿立方米，因四季皆绿、处处是绿而取名万绿湖。万绿湖距广州、深圳均在200公里以内，堪称是珠江三角洲的“后花园”。 万绿湖是依托新丰江水库建立起来的风景区，以水美——“水域壮美、水质纯美、水性恬美、水色秀美”而闻名。 万绿湖的开发建设，自始自终贯彻“环保至上”、“湖里游，市区住”原则，以生态旅游为特色，积极开展植树造林和环保志愿者活动，旨在建成生态良好， 环 境优美，格调高雅的风景胜地。 地址：河源市东源县新港镇 电话：0762-8780002 传真：8780361 新丰江国家森林公园桂山风景区 顥ヮ棩妗傚北鏄?浗瀹禔AAA级景区，靠河源第一高喷，面对华南最大的人工湖万绿湖。风景区依山面湖，山环水抱，自然风光得天独厚。风景区以森林生态旅游为特色，以山水闲情为主题，风光秀丽的自然画卷赋予游客回归自然的幽逸感，是人们返朴归真、体验野趣的极乐世界。 顥ヮ棩妗傚北椋庢櫙鍖烘爲鏈ㄧ粓骞村父缁匡紝鍥涘?鑺卞紑鏋滅啛锛岀礌鏈夛細鈥滄?鐗╃帇鍥姐?鍔ㄧ墿涔愬洯銆佹梾娓稿ぉ鍫傗?涔嬬О銆傝繖閲屾湁鍖楀洖褰掔嚎涓婂箍涓滄渶澶т篃鏄?笘鐣屼笂灏戞湁鐨勫師濮嬫?鐢熷父缁块様鍙舵灄锛屾湁131种走兽和112种飞禽。良好的绿色生态，酿造了负离子含量成倍于都市的清新空气，这里被誉为天然“大氧吧”，是都市人休闲度假的“世外桃源”。桂山顶峰长有3000亩的野生杜鹃花，每年四、五月间花开斗开争艳。景区内百果园，近百种佳果，一年四季，尽可尝遍酸甜苦涩。 顥ヮ棩鏅?尯鍐呮湁涓?潯18里石峡清溪，溪中怪石千姿百态，造形各异的亭台楼阁点缀其间。山涧瀑布飞溅，百鸟啾鸣。山上丛林密布，古树参天，奇花异果溢彩流金，飞禽走兽奇异多姿，花、果、山、林、石、溪、藤、瀑形成八大特色，那“世外桃源”般的仙境让人流连忘返。 顥ヮ棩妗傚北椋庢櫙鍖鸿窛娌虫簮甯傚尯姘磋矾8公里，从万绿湖新安码头乘船20分钟到达，连接广梅公路的桂山旅游大道至桂山仅18公里，游客往返十分便利。景区内旅游服务设施配套，餐厅、别墅、泳池一应俱全，食宿方便，游客可由桂山乘船游览万绿湖各景点。 地址；河源市万绿湖桂山风景区 电话：0762-8771088，8771188 南中国的画里客家乡村——苏 家围 顥ヮ棩鑻忓?鍥村?瀹朵埂鏉戞梾娓稿尯浣嶄簬涓滄簮鍘夸箟鍚堥晣鑻忓洿鏉戯紝涓滄睙涓庣ぞ娌冲湪杩欓噷浜ゆ眹銆傚彸姒曘?鑰佸眿銆佹睙椋庛?绔瑰奖銆佺墽銆侀噹瓒ｆ瀯鎴愪簡涓?釜鍗椾腑鍥界敾閲屼埂鏉戙?杩欓噷鏄?嫃涓滃潯鍚庤?鑱氫笐鍦帮紱杩欓噷鍘嗗彶涓婃浘鍥犱竴骞磋?涓?2名秀才而有“苏半县”之称。旅游区依托苏围优美的自然环境和深厚的文化底蕴，开发紫苏园、苏氏祠堂 、标语文化展、全国首创“客家乡村性别文化展”等点点和了解客家婚庆习谷的“客家婚俗 ”表演、捉鱼、摸泥鳅等娱乐项目。 顥ヮ棩鍦ㄥ缓涓?殑鑻忓?鍥达紝灏嗕細寤烘湁娓告吵銆佹拺绔规帓绛夋按涓婇」鐩?強渚涙父瀹?翰韬?弬涓庣殑姒ㄦ补鍧娿?閰块厭鍧娿?璞嗚厫鍧婄瓑椤圭洰銆?顥ヮ棩鑻忓?鍥粹?鈥斾紤闂插ソ鐜╃殑鍗椾腑鍥界敾閲屼埂鏉戯紝鐪熸埦鍦版妸鎮ㄥ綋浣滆嚜瀹朵汉锛屾湡鐩兼偍鐨勬潵璁裤? 地址：河源市东源县义合镇苏围村（市区沿河紫路过东江大桥后，三叉路口左转河义公路26公里） 咨询电话：0762-8882969，8882878 ★★ ★ ★★ ★★ ★ ★★ ★★ ★ ★★ ★★ ★ ★★ ★★ ★ ★ 竹简情意，精雕细琢，字字入木，彰显创意，流传千古 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- ☆☆☆☆★★个*性*礼*物*定*制*网★★☆☆★★盛*京*竹*艺*坊★★☆☆ ★★★★★★★★★★★★☆☆-----百度搜：盛京竹艺坊--------★☆☆★★★★★

礼物虽轻，心意重。主要是告诉妈妈你爱她

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买个皮包或买件衣服

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即：吃不掉，用不掉，送不掉，扔不掉。这样的礼物最适合表达心意，也最容易让收礼的人产生愉悦之感，从而对你感激倍增并久久难以忘怀。从接受礼物的人的角度来讲，对他们有用的东西并不一定是能让他们高兴的东西，而从赠礼人的角度讲。送礼的目的不是要给接受礼物的人带来多大的实用价值，而是要让他们感激你，记得你。 第二，独一无二的、有创意的、有个性的礼物更佳。这样的礼物不仅能够给收礼物的人一份惊喜和感动，而且也能让他感受到你花了很多心思、很多精力给他准备这份礼物，送礼物的目的正在于此。 别有创作性的照片油画，抓住美丽顺间的油画礼物让您满意 (北京黄昏艺阁纯手工艺油画工作室）百度

制作芝士蛋糕的芝士一般有如下几种： 一、CREAM CHEESE（奶油芝士），做90%以上的芝士蛋糕用的都是它，最常用的一种。是用牛奶制成的一种鲜奶油芝士，以细菌发酵而成，味道清淡，口感光滑柔软，是制作芝士蛋糕的完美材料。一般国内常见的品牌有安佳、卡夫、MG等。其中卡夫的价格最高。安佳的使用最普遍。MG的最便宜~ 二、GOUDA CHEESE（高德芝士） 以荷兰南部的一个小镇命名的芝士。滑腻又结实，外壳裹有黄色石蜡封层，甜味中带有生果的味道。 三、COTTAGE CHEESE 这种芝士是不经发酵的，口感很清淡，适合制作清淡又略带酸味的芝士蛋糕。 四、PARMESAN CHEESE（帕尔马芝士） 选用意大利帕尔马牛奶来加热，置于铜器皿中凝固，凝固后切开，再压入模子里，置于芝士房中大约2年时间直至成熟，才推出市场售卖。 此外，超市里那种三角再制奶酪，和一些软质的再制奶酪，也都可以替代CREAM CHEESE来制作芝士蛋糕，不过口感会有所不同，可以灵活掌握。不过，不要用有特殊味道的芝士，水果口味的还好，如果你用的是大蒜或者烟熏味的芝士，做出的芝士蛋糕的味道就不是一般人能接受得了的。

家庭的乳酪制作设备： 加热锅（50升以上） 钢丝网 纱布 酸度计 温度计 搅动棒 橡胶手套（中长袖） 重物（压榨凝乳用） 食盐 保险盒 发酵剂（新鲜牛奶含有发酵菌） 凝乳酶（后文详解） 注意事项： 加热锅要用两层式隔水加热 制作空间卫生状况严格消毒 以上任何问题都有可能导致莫名其妙的失败，所以一定要认真检查各个环节。 第一步——收集奶源，乳酪顾名思义，你要用奶来进行制作这种食品。你可以看一下身边有哪种奶类。制作乳酪的奶源大体分牛奶、羊奶。 牛奶——奶牛奶、水牛奶、犛牛奶、黄牛奶 羊奶——山羊奶、绵羊奶 城市中一般很少有新鲜的奶源，靠近城市边缘的地区，会有少量奶源。如果无法弄到新鲜未经消毒的奶，就无法制造最传统的乳酪。那你还是另想他法吧！袋装的巴氏杀菌全脂牛奶也可以考虑，但品质相对差一些，另外含有稳定剂与防腐剂的成分，也会让发酵失败（防腐剂也会杀死身为微生物的乳酸菌）。除非你确定这种奶源成品没有这些成分，否则，还是老老实实的寻找真正的鲜奶去吧！ 关键环节介绍 制作奶源： 使用63摄氏度低温杀菌的牛奶，因为经过高温消毒的牛奶已经不能作为原料。如果你是从奶牛饲养户处弄来的鲜奶，除了过滤加温消毒外，你还要提前告知供应商，不要在挤奶的前一天，过分餵奶牛很多水，那样会降低牛奶品质。 消毒环节： 在制造过程中，有害微生物，总是出现在你意想不到的地方。或者成熟乳酪的时候让你功败垂成，或者滋生有害的霉菌斑（添加霉菌方式的乳酪不计在内），被污染的乳酪不能食用，所以制造乳酪的工具，一定要力所能及的范围内消毒。由於双手也有很多细菌，同时制作乳酪过程中需要接触热水，建议戴上消毒的橡胶手套。 温度控制： 不要小看温度的控制，很多制作乳酪必须的乳酸菌，发酵温度都有相应的温度范围，例如，乳酪中嗜热链球菌属於高温发酵菌种，在加热牛奶的过程中，低於发酵温度，就会出现产酸不足，虽然有的乳酪不太需要产酸凝乳，而需要凝乳酶直接凝乳，但是适当的风味，无疑添加很多意味，更极大丰富乳酪的品种。但温度过高，却会延长凝乳的时间，同时出现蒸煮味道。 1、 不时用温度计测量温度。 2、 牛奶不要直接加热，要隔水加热。（大小套锅） 酸度计的应用： 测定发酵阶段的工具，评估乳酸菌起效程度。 发酵剂和凝乳酶： 先将发酵剂放入少量预热牛奶中“完全”溶化。凝乳酶需要用纯净水摇匀溶化使用。 以上几点，是制作乳酪的基本注意事项。如果你足够耐心，并希望永远的爱这种完美食物。那就耐心的去准备，不要希望一下就成功，恒心更加重要。曾经一位义大利厨师，学会三种乳酪的制作方法，用了整整九年的时间。 “豪达”乳酪的制作方法，这种乳酪的特点相信大家已经稍有了解。它成熟的时间比较短、口味清淡，非常适合国人的口味。 基本材料： 牛奶：20升 发酵剂：4克 凝乳酶：4克 温度进行第一阶段：32度期间 1、 温热牛奶 2、 加入发酵剂、 3、 切割凝乳 温度进行第二阶段：40度期间 4、 凝乳酶 5、 加压力 温度进行第三阶段：常温 6、 成型 7、 加压 8、 加盐 9、 成熟——5摄氏度 详细步骤解释： 一、温热牛奶，将牛奶放入双层加热锅，并缓慢加热到32摄氏度，加入用牛奶融化后的发酵剂，并搅拌5分钟，充分均匀。然后静置一个半小时，再加入用纯净水溶解的凝乳酶稍加温到40度，再静置30分钟。本阶段有个中间加热的环节，希望大家不要忘记。 二、切割凝乳，牛奶经过发酵剂的发酵产酸、凝乳酶的凝结作用，这时候的牛奶已经成块了，就要准备切割凝乳，有一个把握切割时机的方法，那就是用手插入凝结的牛奶块中，缓缓向上捞起，牛奶块呈现北方豆腐脑搅动的破裂形状。这时候你就要抓紧时间了。 切割凝乳，并不是用菜刀来进行的，而是U型刀，工厂用切割栅。如果你实在找不到，你可以想任何办法，把凝乳切割成2厘米见方的凝块，在这种状态下置放10分钟。至於用什麼方法，开动脑筋去吧！古代的乳酪制造者，可没有什麼现代工具。记住，是2厘米见方的凝乳块。 三、凝乳搅拌加温 静置10分钟后，你需要轻轻搅拌，是搅拌而不是搅碎！用勺子背，朝一个方向慢慢搅拌10分钟，半透明的乳清，就会迅速排出。放入一个金属网篮（目的是隔开凝乳，方便舀乳清）把锅内乳清舀出1/3。拿出金属篮，慢慢添加热水，一边添加一边搅拌。用5分钟左右时间，将温度上升到40摄氏度，然后置放20分钟，再次搅拌，直到粉碎，就像渣状。 四、加压 把这些凝乳碎块，放到纱布中过滤，并且轻轻挤压，排除乳清。凝乳连带纱布，放入盆中，上面压一块乾净的重物，可以是加工后的石块。静置30分钟，等待乳块进一步发酵。 五、成型 取出变硬的凝乳块，切割成3-4厘米的长方形，一起放入带孔的模具，带孔是为了方便继续排出乳清。上方套入一个小的同形模具，放上石块继续加压。因为这次石块不能直接压到凝乳块上了。这次的加压，需要1小时。 六、加盐 取出凝乳块，正反倒置后重新包裹加压6-8小时。你是否看到成功的曙光呢？取出凝乳表面喷雾一些医用酒精消毒，然后在乳块表面洒上食盐，这样可以防止杂菌。但食盐一定要卫生新鲜的。 七、成熟乾燥 这时候，你要把乳酪常温下（25摄氏度）乾燥3天，再用酒精喷洒一便消毒。继续存放3-4天。并把乳酪完全密封，存放在5摄氏度冰箱内2-3周，等待最后成熟。 我觉得不对，那只是比较稠的酸奶，北京奶酪魏和梅园奶酪都没有那么大的酸味，奶香很浓，好喝得很。我看过一个方子，好像是用米酒发酵，做过一次味道比较象，就是水分多太稀了！

把牛奶搅拌后,使奶油分离出来,剩下的经过经过发酵,提取出来的好象就是奶酪. 以下资料供参考吧: 《奶酪制作 》 作者:红瞳 很多人并不喜欢枯燥的谈论，更多人想要具体的制作方法，虽然了解奶酪的文化很有必要，但依然抵抗不住最直接的要求——教给大家制作奶酪！所以介绍奶酪的制作方法，希望对广大奶酪爱好者有所裨益。 在制作奶酪前，你要审视你手头具有什么设备，可以支持你奶酪的制作，在这里，我们首先介绍家庭的奶酪制作方法。 家庭的奶酪制作设备： 加热锅（50升以上） 钢丝网 纱布 酸度计 温度计 搅动棒 橡胶手套（中长袖） 重物（压榨凝乳用） 食盐 保险盒 发酵剂（新鲜牛奶含有发酵菌） 凝乳酶（后文详解） 注意事项： 加热锅要用两层式隔水加热 制作空间卫生状况严格消毒 以上任何问题都有可能导致莫名其妙的失败，所以一定要认真检查各个环节。 第一步——收集奶源，奶酪顾名思义，你要用奶来进行制作这种食品。你可以看一下身边有哪种奶类。制作奶酪的奶源大体分牛奶、羊奶。 牛奶——奶牛奶、水牛奶、牦牛奶、黄牛奶 羊奶——山羊奶、绵羊奶 城市中一般很少有新鲜的奶源，靠近城市边缘的地...把牛奶搅拌后,使奶油分离出来,剩下的经过经过发酵,提取出来的好象就是奶酪. 以下资料供参考吧: 《奶酪制作 》 作者:红瞳 很多人并不喜欢枯燥的谈论，更多人想要具体的制作方法，虽然了解奶酪的文化很有必要，但依然抵抗不住最直接的要求——教给大家制作奶酪！所以介绍奶酪的制作方法，希望对广大奶酪爱好者有所裨益。 在制作奶酪前，你要审视你手头具有什么设备，可以支持你奶酪的制作，在这里，我们首先介绍家庭的奶酪制作方法。 家庭的奶酪制作设备： 加热锅（50升以上） 钢丝网 纱布 酸度计 温度计 搅动棒 橡胶手套（中长袖） 重物（压榨凝乳用） 食盐 保险盒 发酵剂（新鲜牛奶含有发酵菌） 凝乳酶（后文详解） 注意事项： 加热锅要用两层式隔水加热 制作空间卫生状况严格消毒 以上任何问题都有可能导致莫名其妙的失败，所以一定要认真检查各个环节。 第一步——收集奶源，奶酪顾名思义，你要用奶来进行制作这种食品。你可以看一下身边有哪种奶类。制作奶酪的奶源大体分牛奶、羊奶。 牛奶——奶牛奶、水牛奶、牦牛奶、黄牛奶 羊奶——山羊奶、绵羊奶 城市中一般很少有新鲜的奶源，靠近城市边缘的地区，会有少量奶源。如果无法弄到新鲜未经消毒的奶，就无法制造最传统的奶酪。那你还是另想他法吧！袋装的巴氏杀菌全脂牛奶也可以考虑，但质量相对差一些，另外含有稳定剂与防腐剂的成分，也会让发酵失败（防腐剂也会杀死身为微生物的乳酸菌）。除非你确定这种奶源成品没有这些成分，否则，还是老老实实的寻找真正的鲜奶去吧！ 关键环节介绍 制作奶源： 使用63摄氏度低温杀菌的牛奶，因为经过高温消毒的牛奶已经不能作为原料。如果你是从奶牛饲养户处弄来的鲜奶，除了过滤加温消毒外，你还要提前告知供应商，不要在挤奶的前一天，过分喂奶牛很多水，那样会降低牛奶质量。 消毒环节： 在制造过程中，有害微生物，总是出现在你意想不到的地方。或者成熟奶酪的时候让你功败垂成，或者滋生有害的霉菌斑（添加霉菌方式的奶酪不计在内），被污染的奶酪不能食用，所以制造奶酪的工具，一定要力所能及的范围内消毒。由于双手也有很多细菌，同时制作奶酪过程中需要接触热水，建议戴上消毒的橡胶手套。 温度控制： 不要小看温度的控制，很多制作奶酪必须的乳酸菌，发酵温度都有相应的温度范围，例如，奶酪中嗜热链球菌属于高温发酵菌种，在加热牛奶的过程中，低于发酵温度，就会出现产酸不足，虽然有的奶酪不太需要产酸凝乳，而需要凝乳酶直接凝乳，但是适当的风味，无疑添加很多意味，更极大丰富奶酪的品种。但温度过高，却会延长凝乳的时间，同时出现蒸煮味道。 1、 不时用温度计测量温度。 2、 牛奶不要直接加热，要隔水加热。（大小套锅） 酸度计的应用： 测定发酵阶段的工具，评估乳酸菌起效程度。 发酵剂和凝乳酶： 先将发酵剂放入少量预热牛奶中“完全”溶化。凝乳酶需要用纯净水摇匀溶化使用。 以上几点，是制作奶酪的基本注意事项。如果你足够耐心，并希望永远的爱这种完美食物。那就耐心的去准备，不要希望一下就成功，恒心更加重要。曾经一位意大利厨师，学会三种奶酪的制作方法，用了整整九年的时间。 “豪达”奶酪的制作方法，这种奶酪的特点相信大家已经稍有了解。它成熟的时间比较短、口味清淡，非常适合国人的口味。 基本材料： 牛奶：20升 发酵剂：4克 凝乳酶：4克 温度进行第一阶段：32度期间 1、 温热牛奶 2、 加入发酵剂、 3、 切割凝乳 温度进行第二阶段：40度期间 4、 凝乳酶 5、 加压力 温度进行第三阶段：常温 6、 成型 7、 加压 8、 加盐 9、 成熟——5摄氏度 详细步骤解释： 一、 温热牛奶，将牛奶放入双层加热锅，并缓慢加热到32摄氏度，加入用牛奶融化后的发酵剂，并搅拌5分钟，充分均匀。然后静置一个半小时，再加入用纯净水溶解的凝乳酶稍加温到40度，再静置30分钟。本阶段有个中间加热的环节，希望大家不要忘记。 二、 切割凝乳，牛奶经过发酵剂的发酵产酸、凝乳酶的凝结作用，这时候的牛奶已经成块了，就要准备切割凝乳，有一个把握切割时机的方法，那就是用手插入凝结的牛奶块中，缓缓向上捞起，牛奶块呈现北方豆腐脑搅动的破裂形状。这时候你就要抓紧时间了。 切割凝乳，并不是用菜刀来进行的，而是U型刀，工厂用切割栅。如果你实在找不到，你可以想任何办法，把凝乳切割成2厘米见方的凝块，在这种状态下置放10分钟。至于用什么方法，开动脑筋去吧！古代的奶酪制造者，可没有什么现代工具。记住，是2厘米见方的凝乳块。 三、凝乳搅拌加温 静置10分钟后，你需要轻轻搅拌，是搅拌而不是搅碎！用勺子背，朝一个方向慢慢搅拌10分钟，半透明的乳清，就会迅速排出。放入一个金属网篮（目的是隔开凝乳，方便舀乳清）把锅内乳清舀出1/3。拿出金属篮，慢慢添加热水，一边添加一边搅拌。用5分钟左右时间，将温度上升到40摄氏度，然后置放20分钟，再次搅拌，直到粉碎，就像渣状。 四、加压 把这些凝乳碎块，放到纱布中过滤，并且轻轻挤压，排除乳清。凝乳连带纱布，放入盆中，上面压一块干净的重物，可以是加工后的石块。静置30分钟，等待乳块进一步发酵。 五、成型 取出变硬的凝乳块，切割成3-4厘米的长方形，一起放入带孔的模具，带孔是为了方便继续排出乳清。上方套入一个小的同形模具，放上石块继续加压。因为这次石块不能直接压到凝乳块上了。这次的加压，需要1小时。 六、加盐 取出凝乳块，正反倒置后重新包裹加压6-8小时。你是否看到成功的曙光呢？取出凝乳表面喷雾一些医用酒精消毒，然后在乳块表面洒上食盐，这样可以防止杂菌。但食盐一定要卫生新鲜的。 七、成熟干燥 这时候，你要把奶酪常温下（25摄氏度）干燥3天，再用酒精喷洒一便消毒。继续存放3-4天。并把奶酪完全密封，存放在5摄氏度冰箱内2-3周，等待最后成熟。

牛奶

你迷糊什么，本来助词就没有变形的，字典上是啥就是啥。希望你能搞明白动词、形容词、形容动词和助动词的变形。

提示助词は①、提示主题。顶替主格助词が、宾格助词を，将该部分提示为句子主题。わたしは学生（がくせい）です。/我是学生。桜（さくら）の花（はな）はたいへん美（うつく）しい。/樱花很美。お食事（しょくじ）はもうすみませんか。/吃过饭了吗？この本（ほん）は昨日（きのう）買ったばかりなんです。/这本书是昨天才买的。※要注意的是，提示助词は不用于提示疑问词；亦不用于提示条件句中的主语（除非该条件句主语同时兼作全句主语）。例：だれが丁（ちょう）さんですか。/谁是小丁？あなたが行（い）かなくても，わたしは行く。/即使你不去，我也要去。田中さんは病気（びょうき）だから，入院（にゅういん）している。/田中因病住院了。②、提示、加强否定。用于否定句中。わたしは会社員（かいしゃいん）ではありません。/我不是公司员工。北京（ペキン）へは行かない。/不去北京。タバコを吸（す）ってはいけません。/不可以吸烟。この公園（こうえん）は大（おお）きくはない。/这个公园不大。③、提示对比。接在属于同一大类的相关词之后（が、を须顶替）。常见形式为：“……は……が，……は……”。鉛筆（えんぴつ）はありますが，万年筆（まんねんひつ）はありません。/有铅笔（可）没钢笔。行（い）きはタクシーで，帰（かえ）りはバスでした。/去的时候坐出租车，回来的时候乘公共汽车。大学（だいがく）に入（はい）る前（まえ）は日本語ができなかったが，今（いま）はできるようにまりました。/进大学以前我不会日语，（可）现在会了。私は魚は好きですが，肉はきらいです。/我喜欢吃鱼，（可）讨厌吃肉。④、提示各类句子成分。接于各类句子成分之后。この部屋（へや）にはだれもいない。/这房间里一个人也没有。日本では有名（ゆうめい）です。/在日本很有名。今日（きょう）一日（いちにち）何も食べないほうがいいです。/今天一天最好什么也别吃。田中さんからはもう返事（へんじ）をもらいました。/已经得到了田中的回信。补格助词へ：へ主要表示方向性，可用于具象或抽象的场合。例：こちらへどうぞ。/请到这边来。山（やま）へ行（い）く。/到山上去。これは母（はは）への手紙（てがみ）です。/这是写给妈妈的信。田中さんへの贈（おく）り物（もの）は人形（にんぎょう）にしましょう。/给田中的礼物就定为娃娃吧。※表示“给（某人）的……”之意时，只能用表示方向性的への形式，而不用にの形式。 补格助词に 格助词に作补格助词用时，主要接在体言（包括动词的名词形，即连用形）之后，其用法较多。主要用法有： ⑴、表示存在场所： 接续形式：体言+に。に用于存在句、一部分自动词句以及他动词存续态的句式中、存在的场所。通常译为“在”。例： ラジオは机（つくえ）の上（うえ）にあります。/收音机在书桌上。 母（はは）は北京（ぺキン）に住（す）んでいます。/母亲住在北京。 門(もん)の前（まえ）に自動車（じどうしゃ）がとめてある。/汽车停在了大门前。 ⑵、表示抵达场所： 接续形式：体言+に。に可用来表示行为动作的抵达场所或最终归结点。此时可译为“到……”“……在”等意。例： かべに地図（ちず）をはった。/把地图挂到了（挂在）墙上。 駅前（えきまえ）に集（あつ）まってください。/到（在）火车站前集合。 北京（ぺキン）に着（つ）いたら電話でもください。/到了北京来个电话。 ⑶、表示时间点： 接续形式：体言（时间名词）+に。に接在时间名词后表示该时间点。译为“在……（时间）”例： 毎朝（まいあさ）六時（ろくじ）に起（お）きる。/每天早上（在）6点起床。 夏休み（なつやすみ）には旅行（りょこう）に行（い）くつもりです。/（在）暑假里打算去旅行。 電車（でんしゃ）から降（お）りたとたんに気分（きぶん）が悪（わる）くなった。/在从电气机车上下来的一瞬间，感到不舒服。 次（つぎ）にこちらをごらんください。/接下来，请看这边。 ⑷、表示行为动作的对象： 接续形式：体言+に。译为：对、给、让……。例： 田中（たなか）さんに電話（でんわ）をかけたが，るすだった。/给田中挂了电话，但他不在家。 あのことは先生（せんせい）に話（はな）してあります。/那件事告诉老师了（对老师说了）。 赤（あか）ちゃんにミルクを飲（の）ませる。/让婴儿喝奶。 ⑸表示变化的结果： 接续形式：体言+に（なる、する、変（か）わる、変（か）える……）。译为：（变）为……或（变）成……。 大学（だいがく）を出（で）てから、中学校（ちゅうがくこう）の先生(せんせい)になりました。/大学毕业后，当了（成为）中学老师。 雨（あめ）が雪（ゆき）に変（か）わった。/雨变成了雪。 魚（さかな）をさしみにして食（た）べる。/把鱼做成生鱼片吃。 ⑹表示比较基准： 接续形式：体言+に。译为“相对……而言”。此时的に表示谓语的成立是有条件的，是基于其前面的事物等而言的。此类用法的句中谓语多为形容词、形容动词，亦有个别自动词。例：そのホテルは駅（えき）に近（ちか）いです。/那家旅馆离火车站很近（相对火车站而言很近）。 わたしは寒（さむ）さに弱（よわ）いです。我很怕冷（相对寒冷而言，我是个弱者）。 本がたくさんあるので，勉強するのに便利(べんり)です。。因为有很多书，所以学习起来很方便（相对学习而言，书多则方便）。 ⑺表示单位数量： 接续形式：体言（单位数量、数量词）+に。译为“每……”。例：一年（いちねん）に一回（いっかい）帰省（きせい）する。/一年（每年）回一次老家。 一日（いちにち）に三食（さんしょく）です。/一日（每日）三餐。 あの人（ひと）は三度（さんど）に一度（いちど）は約束（やくそく）を忘（わす）れてしまう。。那人每三次中总有一次要忘记约好的事。 ⑻表示状态： 接续形式：体言+に。に可用于表示状态或状态之内容。单纯表示状态时，主要起修饰谓语的作用，有时可译为“……得”；表示状态之内容时，主要起补充说明谓语的作用，含“在……方面”之意。例：人生（じんせい）の経験（けいけん）に乏（とぼ）しい。/缺乏人生经验。 日本（にほん）は経済力（けいざいりょく）に富（と）んだ国（くに）です。/日本是一个经济实力很强的国家。 あの人は骨（ほね）と皮（かわ）ばかりにやせている。/那人瘦得皮包骨。 ⑼表示理由： 接续形式：体言+に。に有时可用于表示动作及状态的原因、理由，译为“由于……而……”或“（因）为……而……”。例： あまりのおかしさに，思（おも）わず笑（わら）ってしまった。/由于过分滑稽而忍不住笑了出来。 仕事（しごと）の成功（せいこう）にすっかり自信（じしん）をつけてきた。/因事业的成功而充满自信。 ⑽表示限定： 接续形式：体言+に（は）。に还可以用于限定范围。此种用法的常见形式有“……には”“……にとって”，其中尤以“……には”的限定语气强烈。译为：“只（限于）……”“仅（限于）……”。例： その問題（もんだい）は，あなたには分（わ）かっても，わたしには分からない。/那个问题只有你清楚，而我可不清楚。 わたしにはできませんが，ほかのだれかに頼（たの）んでみてください。/（只有）我不会，你请其他人做做看吧。 戦争（せんそう）は全人類（ぜんじんるい）にとっての危機（きき）だ。/战争是全人类的危机。 ⑾表示来去的目的： 接续形式：（动词连用形、サ变动词词干）+に（来る、行く……）。译为：“来、去干……”。例： 友達（ともだち）が遊（あそ）びにやってきました。/朋友来玩了。 本を取りに寮（りょう）へもどった。回宿舍取书。 日本へ医学（いがく）の勉強（ベンきょう）に来（き）ました。/到日本来学医。 提示助词も①、兼提各类句子成分接续形式：需兼提成分+も。译为：也。例：次郎（つぎろう）が来（き）た。太郎（たいろう）も来た。/次郎来了，太郎也来了。今日（きょう）もまた雨（あめ）だ。/今天也仍然有雨。バスでも行（い）けます。/也能乘公共汽车去。アメリカからも留学生（りゅうがくせい）が来ている。/也有来自美国的留学生。②、兼提同类事物接续形式：……も……も译为：……和……都……例：田中（たなか）さんも山田（やまた）さんも一回生（いっかいせい）です。/田中和山田都是大学一年级学生。日本語もロシア語もフランス語もできる。/日语、俄语、法语都会。この店（みせ）でもあの店でも大安（たいあん）売（う）りしている。/这个店和那个店都在大减价。このふろはあつくもぬるくもない。/这洗澡水不冷也不热。③、表示递进关系接续形式：……も……（ない、否定式）译为：（甚至）连……都（不）……；（甚至）连……也（不）……。例：水（みず）を飲（の）む元気（げんき）もないほど疲（つか）れてしまった。/累得连喝水的劲都没有。彼（かれ）はあいさつも満足（まんぞく）にできない。/他（甚至）连客套话都说不好。見向（みむ）きもしない。/连看也不朝这边看。④、表示全面肯定或全面否定接续形式：疑问词+も译为：无论……都（也）……例：どちらも好（す）きです。/无论哪个都喜欢。どれもいいものばかりです。/无论哪个都是好东西。何もありません。/什么也没有。だれも知（し）らないようです。/好像（无论）谁都不知道。どこへも行（い）きたくない。/哪儿也不想去。⑤、表示数量之最（最多、最少）接续形式：单位数量词+も……（ない、否定式）；数量词+も。译为：一（个）也（没）……；……之多。……之少。例：一人（ひとり）もいません。/一个人也没有。一度（いちど）も見たことはない。/一次也没看过。うちから駅（えき）まで，タクシーで三十分（さんじゅうふん）もかかる。/从家到火车站，坐出租车也要花30分钟。今日（きょう）で十日（じゅうにち）も雨が降りつづいています。/到今天已连着下了10天雨。一（ひと）つ百（ひゃく）円（えん）もしないから，安（やす）いよ。/一个连100日元也不到，真便宜呀！この仕事（しごと）は三日（さんにち）もあればおわるでしょう。/这工作只要3天就可以干完。⑥、表示程度（起加强语气作用）接续形式：も介于同一词语之间。 例：彼（かれ）は子供（こども）も子供だ。/他也太孩子气了。太郎（たいろう）も悪（わる）いが，次郎（つぎろう）も次郎だ。/太郎就够坏的了，而次郎更坏。太郎も名人（めいじん）だが，次郎も次郎だ。/太郎也挺有名气的，而次郎更胜一筹。勝（か）ちも勝ったり，十五連勝（じゅうごれんしょう）だ。/居然又赢了，已经连胜15局了！※も必须取代主格助词が；宾格助词を取代与否均可；其余部分不可取代，只能附于其后。由于も具有递进关系、全面肯定或全面否定、数量之最（最多、最少）、程度等作用，故亦被看作副助词。 主格助词が及其它： 接续形式：体言+が语法作用：①、表示主语（多见于条件句、疑问句中）：格助词が主要用于表示主语，作主语助词用。例：机（つくえ）の上（うえ）に本があります。/桌子上有书。ぞうは鼻（はな）が長（なが）いです。/大象鼻子长。私が来（き）たときには、ここには何もありませんでしたよ。/我来的时候，这里什么都没有呢！尤其是疑问词作主语提问时，主语必须用が表示。并且其相应的答句中的主语亦要用が表示。例：どなたが李先生でいらっしゃいますか。/哪一位是李先生？わたしが李です。/我就是小李。どちらがいいかなあ。/哪一个好呢？②、表示对象语（多见于形容词、形容动词句中）：格助词が还可用来表示某些形容词、形容动词、自动词以及助动词たい的对象语。例：水が飲みたい。/（我）想喝水。わたしは車（くるま）がほしいです。/我想要一辆车。李さんはパンが好きですか。/小李你喜欢面包吗？わたしはドイツ語ができます。/我会德语。こんなやさしい問題(もんだい)がわからないのはこまりますね。/如此容易的题都不懂，真（拿你）没办法。③、表示定语（古文残余，不多见，译为：……的……）：格助词が在文语保留形式中，可充当领格助词，起定语作用。例：わが国（くに）/我的国家，我国。わが家/我的家，我家。接续助词が接续形式：活用词终止形（原形）+が（简体、敬体均可）。语法作用：①、表示逆接关系（转折关系）：为が的主要用法。が可出现在句间，亦可出现在句末（此时实为省略了后半句之用法）。译为：“虽然……但是……”“……而……”。例：日本では自動車(じどうしゃ)は道（みち）の左側（ひだりがわ）をはしるが，わたしの国では右側（みぎがわ）をはしることになっている。/在日本，汽车左行，而在我的国家，则规定汽车右行。つらいがためになる。/虽不舒坦，但颇有益（良药苦口利于病，忠言逆耳利于行）。大学（だいがく）へ入学（にゅうがく）できればいいがな。如果能上大学就好啦（可没准上不成哪）。さあ，ちょっとわかりませんが。/哎呀，这我可不太清楚（不过，您可再问问旁人）。②、表示顺接关系：通常表示前后的有机联系，一般没有译义。例：すみませんが，ちょっとお待ちください。/对不起，请稍等一会儿。父（ちち）は医者（いしゃ）ですが，母（はは）は教師（きょうし）です。/我父亲是医生，母亲是教师。 宾格助词を及其它：①、表示宾语（接续形式：体言+を+他动词。译为把……。格助词を主要用于表示他动词所要求的宾语，作宾语格助词用。を结构一般相当于汉语的“把”字结构。）。例：食事（しょくじ）をする。/吃饭（把饭吃）。本（ほん）を読（よ）む。/读书（把书读）。バスを待（ま）つ。/等公共汽车（把公共汽车等）。②、表示移动场所[接续形式：（表示场所的）体言+を+“歩く”为中心的自动词。译为：在……或 从……。格助词を还可用于表示以“歩く”为中心的一组自动词的移动场所。例：毎日（まいにち）公園（こうえん）を散歩（さんぽ）します。/每天在公园散步。毎朝（まいあさ）八時（はちじ）に家（うち）を出（で）て，会社（かいしゃ）へ行（い）きます。/每天早上8点从家里出来去公司。以“歩く”为中心词的自动词：歩（ある）く/（走、步行）、走（はし）る/（跑、疾“走”）、駆（か）ける/（跑步、快“走”）、飛（と）ぶ/（飞、空中“走”）、翔（か）ける/（飞翔、在天空中飞翔）、散歩（さんぽ）する/（散步、漫无目的“走”、漫步）、ぶらぶらする/（溜达）、旅行（りょうこう）する/（旅行、观光性质的“走”、边玩边走）、回（まわ）る/（围绕、环绕；接在动词连用形之后译为到处、四处）、走（はし）り回（まわ）る/（到处跑）、駆（か）け回る/（到处跑）、飛び回る/（到处飞）、泳（およ）ぐ/（游、水中“走”）、通（とお）る/（通、通过、穿过）、渡（わた）る/（渡，过；横穿，通过。）、行（い）く/（去、往）、経（へ）る/、越（こ）える、出（で）る/[出来、出去（从里向外“走”）]、出発（しょっぱつ）する、離（はな）れる、卒業（そつぎょう）する、降（お）りる、登（のぼ）る、上（あ）がる、さかのぼる、退（ど）く、去（さ）る、たちのく、立ち去る、滑（すべ）る、曲（ま）がる、進（すす）む、下（くだ）る/（下、下去；由上游到下游）、抜（ぬ）ける/（离开、退出）补格助词でで的接续形式：体言+で。语法作用：①、 表示动作场所で用在他动词句以及一部分动作性自动词句中，表示动态的、动作的场所。译为“在”。※与に的用法区别，に表示静态的、存在的场所。例：大学（だいがく）で日本語（にほんご）の勉強(べんきょう)をしています。/在大学学习日语。わたしは上海（シャンハイ）で生（う）まれ，南京(なんきん)で育（そだ）ちました。/我生在上海，长在南京。東京（とうきょう）で働（はたら）く。/在东京工作。（以体力劳动为主，动态感）東京に勤（つと）める。/在东京工作。（以脑力劳动为主，静态感）②、表示时空范围で可用来表示时间或空间的范围。译为“在……（范围内）”。※与に的用法区别，に表示时间点。例：富士山（ふじさん）は日本（にほん）で一番（いちばん）高（たか）い山（やま）です。/富士山是日本最高的山。今（いま）忙（いそが）しいから，あとで来（き）てください。/我现在正忙着，过一会来吧。③、表示原因、理由で常用来表示不必特意强调的、客观自然的理由、原因。译为“因……”“因为……”。例：病気（びょうき）で会社（かいしゃ）を休（やす）んだ。/因病没上班。旅行（りょこう）でしっかり疲（つか）れました。/因为旅行而疲惫不堪。あなたのおかげで無事（ぶじ）に大学を卒業（そつぎょう）することができました。/托您的福顺利地大学毕了业。④、表示方式、方法、手段で不可用于表示行为动作进行中所采用的方式、方法、手段（工具、材料）等诸多因素，通常译为“用……”“（依）靠……”。例：バスで行く。/乘公共汽车去。電話（でんわ）が手紙（てがみ）でお知（し）らせします。/将用电话或信通知您。お金（かね）で人のしあわせは買（か）えません。/用钱买不到人的幸福。日本の酒（さけ）は米（こめ）で作（つく）ります。/日本酒用大米酿造。これは千円（せんえん）で買いました。/用一千日元买了这东西。この仕事（しごと）は二、三日でできるでしょう。/完成这工作大概要用两三天时间吧。⑤、日语中表示依靠个人或众人力量做某事时，常以“人数词+で”的形式。例：みんなでいっしょに歌（うた）いましょう。/我们大家一起唱吧。一人で行ってもいい。/一个人去就行了。三人（さんにん）で住（す）む。/三个人住。