最后,做进口啤酒最大的问题是缺乏品牌支撑,消费者没有品牌意识。比如国内的青岛、雪花、哈尔滨,国外的百威、喜力等品牌已经推广多年,消费者认知度很高。很多进口啤酒基本没有品牌意识。产品本身的问题,如果做进口德国啤酒,首先是它的口感是否能让中国人适应。中国人大多喜欢清爽型,八度九度麦芽含量低。一般进口啤酒都是十多度。
进口啤酒可以在传统终端铺货吗?
感谢邀请这个难度很大,为什么?现在的酒类销售终端包括酒店,烟酒店,商超等,每一类终端的开发维护成本都很高,而且门槛为很高。如果没有厂家的支持,或者自己本身的资金实力很强,最好别大面积的开发终端,而是先发展有实力的分销商,依托他们的渠道资源慢慢发展,建立品牌认知。其次,产品本身的问题,如果你做的进口的德国啤酒,首先他的口感能否让中国人适应,大部分中国人喜欢清爽型,麦芽度较低八度九度,进口一般十度以上。
让消费者适应并习惯,需要一定时间的推广。第三,价格问题,进口的产品价格比较高,消费者能否接受,烟酒店一般三五块一瓶,太贵的出量很少。便宜的进口酒又做不到。最后一个问题,做进口啤酒最大的问题,缺乏品牌支撑,消费者没有品牌认知,比如国内的青岛,雪花,哈尔滨,外国品牌如百威喜力,都是推广多年,消费者认知度高,很多进口啤酒基本没有品牌认知。
代理了一款精酿啤酒,酒是真的好,但是没知名度,怎么把酒卖出去?
哥们,你这和我以前经历一样,最后选择了放弃,但是也给你讲讲怎么弄。当时我代理的有啤酒,金星啤酒和品牌白酒低中高都有,金星啤酒以前卖的挺好,后来因为操作不好,代理商不卖了,我隔了两年重新接了盘。我采取的是农村包围城市的策略,当时厂家支持也好,一个金星啤酒盖兑换一个金星果啤,果啤也好喝,质量也没问题,通过一夏天,我把农村和城市周围的工地市场都打开了,一夏天卖了3万多包,后来厂家的支持政策取消,也赶上冬季,销售就不行了。
新手准备在四五线小县城开家进口啤酒馆,怎么样的装修风格和销售模式才能吸引顾客?
调查需求客户人群是什么样的?消费能力?是个体客户还是发展渠道客户或者两者都做?酒馆是酒吧清吧俱乐部还是配西简餐?在有效的信息内 我谈谈个人想法你在装修可以可以参照这些风格1啤酒馆吧台 卡座 休闲设施桌球游戏机等等很多2啤酒出名的欧洲国家 德国慕尼黑丹麦英国你可以借鉴一下风格3利用资源,一些酒馆就是水泥地 加 石灰墙 然后灯光吧台装饰一下。
4风格B是必须的。文艺风格,弹吉他之类的。看球会。派对。既然很多都是进口的,那就不要躲起来,去欧洲弄几个大木桶装酒。原装进口!有几个营销模式可以借鉴:1会员店酒。设法让顾客在你的房子里保存葡萄酒。比如你有10瓶,可以免费拿5瓶,喝不完。下次你得再来。不要谈论它。自己刷Tik Tok!贝瑞兄弟