四川六朵金花中，郎酒是酱香型郎酒的主力品牌，旗下还有浓香型五粮液，泸州老窖股份有限公司剑南春沱牌曲酒，高端舍得全兴大曲，高端好酒知名的方水晶。酱香型白酒一定是世界上最高水平的白酒。地方白酒有六朵金花，均被列入1988年全国评酒会十七大名酒。这十七种白酒也是普通人接受的传统名酒。
什么是酱香型白酒，有什么特别吗？
酱香白酒，如果说它的酿造方法，太专业，大家也看不下去接下来老王的一番吧啦吧啦。但恰恰是他的高温制曲，高温糖化发酵，才造就与众不同的酱香型口感。老王这样打个比方吧，酱香型白酒是所有白酒中制曲温度最高的，发酵温度也最高，温度越高越有酱的味道。就像炒菜一样，火势越猛，越能激发出菜的本味和佐料最大限度的香味。
简单的说，酱香型白酒酿造上就是这样的特点，如此，才有独特的口感。在口感的感受和定义上被命名为酱香型。但是这样的高温流程，还是要控制在合理的范围内。高而不过，恰恰好，酱香才能不过头。酱香型白酒还有一个极其明显的特点，酿造的原材料用的多，生产的的周期漫长，出酒率都很低，储存他的时间也很长。还有一个特点就是，液态法几乎无法复制酱香型的口感，就是勾兑也是照猫画虎。
老酒客一喝便知道。高品质的酱香，从口感上来说，自然呈现酱酯香味，这种味道不偏不倚，酒体醇厚香味感入口层次感香味变化递进感，幽香感，最后全部和谐又统一，可谓九九归一，这种丰富的变化实在让人拍案称奇！所以喜欢喝酒的，喝到最后，绝对不是随大流去选择酱香，而是自然而然的想到酱香。酱香白酒，一定是白酒世界最高级别的存在。
在当今主流的三大白酒香型中，酱香浓香清香最容易分辨，闻一下，喝一口就知道了。对于不太喝酒的，有些感受的，浓香和清香甚至都不用喝，一闻即知。这三种香型，都是大曲。会喝酒的都选择头曲，但资深酒客，或上了年纪的饮酒人，一定会选择酱香馥郁的白酒。酱香白酒，就如同悠悠悠人生的沉淀，喜怒哀乐又白转千回，酱酯香气厚积薄发，诉说人生，绵绵不绝，你的的确确值得拥有！！。
四川有哪些好喝的白酒？
不过，白酒大省四川真的很赞四川。地方白酒有六朵金花，均被列入1988年全国评酒会十七大名酒。这十七种白酒也是普通人接受的传统名酒。四川六朵金花中，郎酒是酱香型郎酒的主打品牌，旗下还有浓香型五粮液，泸州老窖股份有限公司剑南春沱牌曲酒，高端舍得全兴大曲，高端以好酒闻名的！味道很受欢迎。