由于酒糟原料的不同，也可分为高粱、玉米，或混合酒糟。酒糟有一股怪味，所以很少有渔民用酒糟做钓饵钓鱼。但是有一次在野外钓鱼的时候，看到一个老头用酒糟发酵的鱼饵做窝，诱鱼的效果还不错，就发现了这个神奇的鱼饵。二、酒糟饵料的使用是最关键的部分。如果风干或放置过久，由于水太蓬松，很难沉到底。
用酒糟打窝选用什么做钓饵？
酒糟本身有股怪味，因此很少有钓友将酒糟用作饵料去垂钓，不过笔者有一次在野钓的时候，见到一位老叟用酒糟发酵饵打窝，诱鱼效果还不错，才发觉到这一神奇的饵料。经过一段时间的摸索，笔者将自己用酒糟饵料钓鱼的经验体会分享给大家，希望能给钓友们带来一些帮助。一酒糟饵料的好处酒糟就是制酒过程中，剩下的一些原材料的残渣，可以用来喂食动物，当然更可以用来钓鱼。
因为酒糟原料的不同，也会被分为高梁，玉米，或者混合酒糟等品种。可以针对的目标鱼涵盖鲤鱼，草鱼，鳊鱼等大部分常见鱼类。酒糟因为已经经过了发酵，所以味道比较浓烈，接触过的朋友应该都有感受。如果制作过酒糟的朋友应该有更深的印象，一个屋子里面存放一部分酒糟，经过一段时间哪个味道确实不太讨人喜欢。这也是不少人不喜欢制作酒糟饵料的原因，不过这个特点入了水就变了优点，浓烈的味道能够吸引来更多的鱼儿。
并且可以使用诱饵钓饵两者为一体，迷惑了鱼，会变得更容易上钩。二酒糟饵料的使用选用新鲜的酒糟是最关键的一部，如果是晾晒过的，或者放置过久的酒糟，因为水分失去了过于蓬松，很难沉入水底。在使用的时候可以活上稀泥，帮助它沉入水底，也可以找个有网眼的纱布，里面裹上石头加快酒糟沉底。这里要提到一点，为了使用方便，而且能够只做一次长时间使用。
在保存酒糟的时候，尽量选择一块不透气的厚实塑料布，包裹的严实不透气。可以的话，直接使用一些真空的密封袋也行，可以有效的防止漏气腐烂，能够保持非常长的时间。选用酒糟钓鱼的时候，我个人经常用的是玉米酒糟，因为目标鱼多是草鱼，鳊鱼之类的。钓友们可以根据自己的具体情况，进行酒糟饵料的选择，不一定都要是玉米饵料。
在使用手竿钓鱼的时候，撒酒糟可以和钓鱼的过程一直结合，隔一会撒一点就可以诱到很多鱼。三爆炸钩加酒糟如果打算搭配矶竿爆炸钩，我都是准备一个蛇皮口袋，或者普通的结实点的塑料包装袋装一小包玉米酒糟。然后用脚使劲的踩，踩碎为止，然后裹在爆炸钩上进行钓鱼即可还是非常方便快捷的一种方式。如果是打算远投的情况下，可以适量的加入一些面粉，来增加它的结实程度，在抛投的过程中不易散开。
踩碎是为了保证饵料的颗粒状态，在水下才能够保持吸引力，而不是完全雾化。酒糟虽然都有一定的黏度，很少会出现抛投的过程中全部散开，但是一些新手技术缺失。未免出现意外，还是要加入面粉或者麦麸，等到钓钩如水以后，面粉散开，颗粒就全部显露出来。在使用酒糟饵料的时候，尽量的选择天然饵料，不要掺和进去商品饵料，这样只会干扰了酒糟特性的发挥。
如果是用在水库中，爆炸钩就酒糟的使用要点第一个就是要抛准，第二个就是要固定。选定一个钓位，一直抛投到固定位置，时间长了才会增加诱鱼的效果。在酒糟的使用中，如果是手竿的话，在制作过程中就需要多一点步骤。需要通过改变酒糟的物理存在状态，来满足饵料的要求。具体到某一种酒糟，就比如我自己用的玉米的，就需要在制作中先去皮，去芽胚。
朋友开酒厂的，有大量酒糟没有用处倒掉了，酒糟能废物利用吗？可以用在什么地方？
酒糟，如大米、玉米、高粱等，一般是乙醇或白酒经蒸煮发酵提取后的副产品。酒糟富含有机质和各种营养物质，是畜禽的良好饲料。酒糟有两种:粗料和流料。粗的物质叫酒壳，一般是米饭蒸熟后的副产品。酒壳可以在酒晒干后粉碎，与其他绿色饲料混合喂猪、鸡，也可以堆积发酵后作为有机物施入土壤，增强土壤肥力。液态酒糟是以玉米高粱和大米为原料蒸熟后的副产品。它们主要是酒精和高浓度白酒制成的副产品。它们可以稀释后喂给家畜、家禽和水产，或者发酵后用作果园肥料。
