消费群体有哪些？当地人能接受的红酒价格是多少？一般人出去吃饭或者婚宴都会喝红酒吗？想在县城开红酒酒店，首先要考察当地人对红酒消费的认知，当地人是否有喝红酒的习惯，如果在你们县城做，你的目标客户是什么。最好多选择几家，实地考察，选择适合自己的。
怎样鉴别进口红酒？
在没有任何设备的情况下，可认凭经验作以下简易检测凭经验品口感，纯而不涩，甜而不蜜，浓而不粘。凭肉眼观挂杯，将醒好的红酒倒入高脚杯，轻晃杯体，酒液不挂杯或挂杯不明显则酒质差，在杯内壁出现密密的像汗珠酒珠并缓慢的往下流动。用纸巾看渗透，选一张白色纸巾，折四层方形，将红酒3一5滴滴到纸巾上，若酒迅速向四周渗透且色泽较淡则酒质较差，若向四周渗透较慢且色泽较深则酒质较好。
有没有对红酒有兴趣的？想在县城开一个专门销售进口红酒店面，不知道可行性有多大？
首先，目前红酒的市场肯定是越来越大的，只不过红酒的消费由之前的奢侈品高端消费变为大众消费，低终端的消费还是占大多数，市场变大利润变薄。你如果想在县城开红酒店，首先要考察一下当地人对于红酒消费的认知，当地人是否有饮用红酒的习惯，如果你在你们县城做的话，你的目标客户有哪些？消费群体有哪些，当地人能接受的红酒价位在多少，平常大家出去吃饭或是婚宴是否经常喝红酒。
想好这个再决定是做国产酒还是进口酒。一般来说，国产酒价格较低，但售价相对透明。大型超市都有，买不到价格。如果做进口酒，要考虑选择什么品牌。最好多选择几家，实地考察，选择适合自己的。最后要考虑不开店的问题。不开店的话，一般都是走渠道，也就是有固定的市场，不需要店铺来吸引顾客。你对渠道要求高，开店的话成本更高。
