牛排好吃的关键是调料的味道。那么，牛排上浇什么酱呢？我跟大家分享一下我吃过的牛排酱。配牛排西红柿，牛排西红柿，开胃又营养，我觉得很好吃。老公和孩子都很爱吃，每次都抢着吃，很有面子。红酒色泽鲜艳明亮，口感顺滑，味道甘甜。必须用波尔多红酒，也是以牛骨烤汁为主。
吃煎牛排配什么酱好？
感谢作者邀请回答牛排是西餐中最常见的食物之一，主要的方式是煎和烧烤。牛排要想好吃关键是调料的味道，那么，牛排上面浇什么酱好吃，那么下面以我吃过的牛排酱汁来和大家分享一下吧。黑胡椒汁正宗的黑胡椒汁以纯正的牛骨烧汁来作为基础，在此基础上加入现磨的胡椒粒白兰地新鲜迷迭香等慢慢熬制。好的酱汁层次分明，浓郁的胡椒味之后，是咀嚼牛肉时感受到的白兰地香气，最后是醇厚的牛骨浓香。
红酒汁颜色鲜艳亮丽，口感滑润又有回甘的红酒汁，必须要选用波尔多的红酒，并且也是以牛骨烧汁作为基底。红酒和香料加入后熬制，最后加入煮熟的牛骨髓提升口感。正宗红酒汁最地道的吃法是要搭配法国波尔多原产的巴扎斯牛肉，红酒的香醇中和了牛油的厚重，别有一番滋味。菌菇汁菌菇汁是一个大类，以奶油作基底，加入不同的菌菇，体现每种菌菇所独有的味道。
牛排配什么水果？
发育期的小孩为有强壮的体魄;老年人消化机能退化吸收能力降低等，都需多加摄取。材料牛排(选了中段部位，肉多。辅料蘑菇，西红柿，胡萝卜，洋葱，大料，香叶。调料红酒，番茄酱，盐，鸡精，胡椒粉。茄焖牛排的做法1牛排切块入冷水锅中烧开，洗净2胡萝卜去皮切滚刀块，蘑菇切小块3洋葱切碎，西红柿去皮也切碎4锅内入油爆香洋葱碎大料和香叶，加入番茄碎继续翻炒片刻后放入牛排番茄酱炒匀5烹红酒，加适量的水转入九阳电压力煲内，旋转按钮选择牛羊功能时间大约25分钟6结束排气后打开加入胡萝卜块和蘑菇，加入胡椒粉继续选择煲汤功能，大约10分钟左右，食用时候加点鸡精和盐即可\n{!-- PGC_VIDEO:{\
配牛排西红柿，牛排西红柿，开胃又营养，我觉得很好吃。老公和孩子都很爱吃，每次都抢着吃，很有面子。牛肉含有均衡的必需氨基酸，食物中所含的蛋白质会被体内小单位的氨基酸分解利用，而必需氨基酸不能从体内合成，需要从食物中补充。必需氨基酸-成人8种，儿童10种。牛肉的另一个特点是含有均衡的营养氨基酸。