哈尔滨香肠很有名。我是哈尔滨人，从小就喜欢吃灌溉产品。邱琳丽岛思哈尔滨分店数量最多，也是最早进入淘宝电商销售的，所以在外面名气最大。作为中国第一个欧式肉馅产品，是黑龙江省非物质文化遗产，哈尔滨肉联肠已经成为全国人民眼中哈尔滨美食的代表。
哈尔滨有几大红肠品牌，它们的口感有什么区别？
哈尔滨红肠是鼎鼎有名的，我本人就是土生土长的哈尔滨人，从小就喜欢吃灌制品。比较有名的几家我都吃过，一般人可能会觉得红肠工艺大多类似，但我要告诉你，口感真的是有很大区别的！秋林里道斯哈尔滨分店最多的，也是最早进入淘宝电商销售的，所以名气在外最大。肉质的颜色偏深，里面肥肉粒比较大，口感比较油，酱香味比较重，一般不太符合南方口味。
哈肉联哈肉联红肠作为中华老字号黑龙江省非物质文化遗产中国欧式肉灌制品第一家，在全国各地人眼中已经成为哈尔滨食品的代表。而且价格适中，肉质颜色偏淡，蒜香味较重，口感适中。农大红肠其实农大红肠和农大没什么关系，就是在校园里卖的比较火就叫成了农大红肠。价格实惠，入口不像其他红肠那么干，感觉有些水分，比一般红肠粗，肥肉较多，肠皮较厚。
农红肠的特点介于力道和尚维香肠之间。尚维香肠尚维香肠色泽粉红，皮薄，皱纹浅，肉质软嫩，咸味适中。这是当地人的最爱。节假日高峰期排队大概一公里。店铺前后没有分店。门口除了黄牛代购，还有各大快递公司的工作人员骑着箱式电动车，方便快递直达。除了这些有名的，还有老哈香肠，裕昌香肠，一手店等等。