中国酒业协会归谁管，酒行业归国家哪个部门管以及相关的行业协会有哪些

工商管理

商务厅酒检局再看看别人怎么说的。

主管企业的当然是工商局 在中国食品协会酒类分会中这些企业的头头一般是做个常务委员的虚衔

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是美国传过来的戒酒组织，国内有好多人通过这种方法摆脱酒瘾。戒酒的方法主要是开小组会议进行治疗。

支持一下感觉挺不错的

业余的话，无需报批，自娱自乐即可；专业的话，就别傻了，别说国际已经有权威认证机构；就连国内都有专门的协会，没记错的话是受国家工商部门管辖的，国内报考初中高级调酒师资格证什么的就是向这个协会申办的……想私人申报调酒协会？先得上面有人

基酒在配方中的分量比例有各种表示方法,国际调酒师协会统一以份(pa.rt)为 单位,一份为 30 毫升。-基酒之家-天.金.村。

一种名为“本造轩”的蜂蜜酒，刚刚通过国家级专家品评。 据介绍，这种由华农生科院参与研发的蜂蜜酒，填补了国内酒业空白。湖北省酿酒工业协会会长陶家驰告诉记者，蜂蜜含糖量远高于粮食作物，更适合酿酒。采用现代科技的蜂蜜酿酒产业，既符合我国酒业由粮食酒向果露酒转化的产业政策，其农工商一体化模式也是未来食品工业发展的方向。

是黄油啤酒的网译名？这就是魔法,没有的东西也会有。

可以酿酒的，

白酒国家评委，目前有两个机构颁发过证书，一是中国酿酒工业协会，一是中国食品工业协会。通过其组织的专业正规考试与评定，获得证书就成了国家评委。

白酒国家评委是：中国酿酒工业的姣姣者，代表白酒行业参加中国的评酒会的，嗅觉、味觉、等五觉非常灵敏的专业技术人员，是通过层层选拨和考试获得的一种资格。

你是酒厂的评酒师酒厂推荐，考上高级评酒师省酒协会推荐，参加国家白酒评酒师换届考试，考入前几名省里恰好有退出（年龄、能力、企业等原因）的名额国家酒协认可进入大酒厂，拜专家组成员为师，却有天赋，可能性，稍大。否则，看天意吧

每年国家和地方都评“省名牌”“省著名商标”“中国驰名商标”“中华老字号” “某某金奖”“某某银奖”评委就负责品，让后评价这酒如何如何。但是各个酒厂都事先准备好特殊勾兑的酒拿去评，评的结果都挺好， 但是大量生产的时候酒质会差很多。我亲属就是白酒评委他跟我说的。

中国的白酒国家评委，一般分布于各个白酒加工厂、酒类管理机构、科研机构，一般都是长期从事白酒加工和科研战线上的人员，他们有着丰富的加工和研制的经验，个人都有对味道、口感等非常敏感。国家白酒协会会在3~4年进行一次考试，以确认评委的连任或者新评委的评定，一旦考试通过、会正式颁发证书。已经确认的评委每年会集中对国内各种白酒进行质量评定、也会对新产品进行感官鉴定，还会对中国白酒香型发展起到建议修订作用。评委在各自的工作岗位上，也会对自己生产的白酒进行评定和质量把关。