厦门开能酒业有限公司怎么样，好无聊啊有笑话吗

想下你和你 喜欢的女孩 度过的快乐瞬间 或许你会遗憾， 也或许你会 想其以前快乐的时候感到 有趣。

小白兔为什么要和嫦娥奔月？答案：因为嫦娥是萝卜腿

唐僧写给悟空的一封信 亲爱的悟空： 　　在天庭住好一阵子了，不知你在花果山过得可好？我这封信写得很慢，因为知道你看字不快。我们已经搬家了，不过地址没改，因为搬家时顺便把门牌带来了。这礼拜下了两次雨，第一次下了3天，第二次下了4天。 　　昨天我们去买比萨，店员问道：“请问要切成8片还是12片？”你勤俭的师母说：“切8片好了，切12片恐怕吃不完。”那间店比萨还不错，改天我们全家再一起去街口的餐馆吃牛排。 　　还有你观音阿姨说你要我寄去的那件外套，因为邮寄时会超重，所以我们把扣子剪下来放在那件外套的口袋里了。 　　你嫦娥姐姐早上生了。因为我还不知道到底是男的还是女的，所以我不知道你要当阿姨还是舅舅。最近没什么事，我会再写信给你。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　师傅

你叫我滚 我滚了 你叫我回来 不好意思呃 我都 滚远了

一个美国人,一个法国人还有一个中国人走在大沙漠中,走着走着看到一个瓶子,打开瓶塞后飘出来一个人来,那个人说:“我是神仙,我能满足你们每个人三个愿望!” 美国人第一个抢着说:“我第一个愿望是要很多的钱。”神仙说:“这个简单,满足你!说说第二个愿望吧。”美国人说:“我还要很多的钱!”神仙满足他的愿望后,美国人又说了他的第三个愿望:“把我弄回家。”神仙说:“没问题。”于是美国人带着很多的钱回了美国。 神仙又问法国人.法国人说:“我要美女!”神仙给了他美女。法国人又说:“我还要美女!”神仙也满足了他,给了他美女。法国人最后说到:“把我送回法国。”神仙把法国人送回国后问中国人要什么。 中国人说:“先来瓶二锅头吧。”神仙给了他。问他第二个愿望是什么。中国人说:“再来一瓶二锅头!”神仙问他第三个愿望是什么。中国人说:“我挺想法国人和美国人的,你把他们都弄回来吧。” 法国人和美国人气的不得了,但又无可奈何,三个人只好继续走。 走着走着又看见一个瓶子,打开塞子后又冒出一个人来,那个人说:“我是刚才那个神仙的弟弟,法力没他高强,所以只能满足你们每个人两个愿望。” 法国人和美国人合计合计认为先让中国人说为好,免得一会又被他弄回来。于是中国人说:“那就先来瓶二锅头吧。”神仙满足了他的愿望。法国人和美国人催促中国人赶快把第二个愿望说出来。中国人喝完二锅头后不紧不慢地对神仙说:“行了,没事了,你丫走吧。”

我认为朋友是要学会相互包容、理解,相互关心的.并且朋友间是要学会换位思考,具有一定的默契.还有就是无私的在朋友需要帮助的时候帮助对方！朋友是一言为定,不离不弃,相互信赖,相互尊重的.朋友间的真挚友谊是要双方都真心付出才能促成的哦. 只要双方把握恰当,拥有真挚且长久的朋友友谊是并不难的!! (М`訣錠ㄨlē|原创答案,禁止复制抄袭.) 愿你开心,拥有真挚的情谊哦! :)

朋友本不该有那么重要，朋友又的确那么重要。生命里或许可以没有感动、没有胜利...没有其他的东西，但不能没有的是朋友。朋友是可以一起打着伞在雨中漫步；是可以一起在海边沙滩上打个滚儿；是可以一起沉溺于某种音乐遐思；是可以一起徘徊于书海畅游；朋友是有悲伤我陪你一起掉眼泪，有欢乐我和你一起傻傻的笑……

朋友的真正含义：车笠交》 君乘车，我戴笠，他日相逢下车辑， 君提簦，我跨马，他日相逢为君下。 源于《越谣歌》，民间流传。 《越谣歌》指的是古代江浙一带百越地区的歌谣。 “簦”字，念deng，阳平调，指古代一种有柄的斗笠。 歌谣的意思是说，朋友之间，不要因为贵贱的差异而改变了友情。

一般的朋友从来看不到你痛哭,而真正的朋友的肩膀会被你的泪水弄湿. 一般的朋友不知道你父母的名字,而真正的朋友则有他们的电话号码. 一般的朋友会带一瓶酒参加你的派对,而真正的朋友会提前来帮你煮饭烧菜,并且帮你收拾残局. 一般的朋友总是滔滔不绝地向你诉说他们的麻烦,而真正的朋友则会帮你排忧解难. 一般的朋友前来你家拜访像客人一样拘束,而真正的朋友会像在自己家中一样,打开冰箱自取想喝的饮料. 一般的朋友会在一次争吵之后宣告你们的友谊已经结束,而真正的朋友则明白把打不成交. 一般的朋友会希望你永远陪伴在他身边,而真正的朋友则愿意永远伴着你. 一般的朋友在读完这段文字后会把它扔进废纸堆里,而真正的朋友则会把这篇文章寄给你.

只要有意在一起， 不管你我在哪， 朋友的心依然在一起。 这才是真正的朋友

什么是朋友 有共同的兴趣、爱好、能力、理想、价值观，他们相互欣赏、相互理解、相互包容、相互支持，坦诚以待，有情有义，彼此交心包容又没有排他性，这就是真正的朋友！ 财富不是一辈子的朋友，朋友却是一辈子的财富！ 友谊只是在获得以后才会升华、增长和发展

朋友的定义 一个普通的朋友从未看过你哭泣。一个真正的朋友有双肩让你的泪水湿尽。 一个普通的朋友不知道你父母的姓氏。一个真正的朋友有他们的电话在通讯簿上。 一个普通的朋友会带瓶葡萄酒参加你的派对。一个真正的朋友会早点来帮你准备,为了帮你打扫而晚点走。 一个普通的朋友讨厌你在他睡了后打来。一个真正的朋友会问为什么现在才打来。 一个普通的朋友找你谈论你的困扰。一个真正的朋友找你解决你的困扰。 一个普通的朋友对你的罗曼史感到好奇。一个真正的朋友可以威胁你说出来。 一个普通的朋友在拜访时，像一个客人一样。一个真正的朋友会打开冰箱自己拿东西。 一个普通的朋友在吵架后就认为友谊已经结束。一个真正的朋友明白当你们还没打过架就不叫真正的友谊。 一个普通的朋友期望你永远在他身边陪他。一个真正的朋友期望他能永远陪在你身旁 ！ 本文标签： 笑一笑十年少，开心过完每一天。

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一，网上预订机票的通常流程　　1，航班选择　　登陆网上订机票系统（一般是航空公司官方网站），然后用它们的机票信息查询系统，一般可选择出发城市，目的地城市，乘机时间等，然后查询。 在查询出来的结果后面选择你要预订的航班。 　　2，价格　　（1）[ XX折 ] 为XX折折扣后价格；　　（2）[ 全价舱 ] 全价舱；　　（3）公务舱、头等舱只提供全价票；　　（4）特别注意：所有显示价格均不含机场建设费及燃油附加费等。 　　（5）航程类型-单程还是往返 　　单程票：指点到点去程票。　　　　往返票：指点到点来回程票。　　3，姓名及证件　　（1）必须使用实际乘机人的有效身份证件上所示姓名提交订单，如预订姓名与证件姓名不一致将不能登机，由此造成的损失由预订承担；　　（2）为了方便客人，网站对订单中乘机人的详细信息可以添加到常用乘机人，下次您使用该姓名预订时可以直接选择，无须重复录入。 　　4，完成支付　　通过网银或者支付宝支付成功，这样机票的预定就算基本完成了的 。　　飞机票网上订票注意事项：　　(1)网上购买的多数是电子机票，只要身份证就可以办理登机，不需要其他凭证。 所谓的送票上门，其实是送纸质的行程单，没有必要，等候人家送票也不方便;电子机票会给个手机短信，把相关信息(起飞时间等等)告知;而纸质行程单是打印出来的相关信息，内容和手机短信是一样的。　　(2)确认起飞的机场和时间，大的机场(如北京)有几个航站楼，上海更是两个机场、各有几个航站楼，必须要确认，不能搞错，免得奔波。　　(3)提前一个半小时到达机场(第一次坐飞机提前2小时为好)，找到你坐的那航班的航空公司值机柜台，将身份证递交进去，他们帮办理登机手续(核对身份证和姓名等等)，然后给一张登机牌;　　(4)可以随身携带一件5公斤以内的行李、免费托运20公斤行李(个别航空公司只允许　　15公斤)。托运手续在办登机手续时同时办理(先递交身份证，然后把托运行李也递进去);　　(5)不能携带易燃易爆物品，打火机也不能带。刀具、棍棒之类可以托运，不能随身带。液体不能携带，酒只能托运少量、没有打开过的原装。液体化妆品每类一瓶，每瓶不超过100毫升。　　(6)办完行李托运后，持身份证和登机牌，排队等候安检、进入候机大厅;　　(7)找到登机牌上指定的登机口，在那里等候。一般起飞前15分钟开始登机。登机后按登机牌上的座位入座。　　(8)下飞机后，在出口处行李转盘边等候，看到自己的行李出来了，就拿走、出站。

黄豆煮熟放调料发孝后在风吹干

豆豉做法是5个步骤：(1)浸豆。将选好的大豆放入桶内，加冷水浸泡2小时后捞出，沥干。(2)蒸制。将沥干的大豆放在蒸桶内蒸，直至大豆粒粒蒸透为止。(3)发酵。将蒸好的大豆铺在晾席架上，放在通气、避风且不被太阳光照晒的房屋内，任其发酵15～20天，视酵母菌的茸毛长稳，并有香味，即可下架。(4)配料。下架后按每100公斤大豆用盐13公斤、白酒1公斤，清水约6公斤的比例一并混合拌匀待装坛。(5)封坛。将配好料的大豆装入带水封槽的坛(如泡菜坛)内。坛口用油纸封固，加上坛盖，注水入水封槽，腌制期内要经常检查，防止槽水干枯，或生水渗入坛内。6个月后，豆豉颗粒滋润，味香甜，成黑色，即为成品。注意密封坛口，勤换封槽水。豆豉介绍：豆豉（Glycinemax），又称为大苦、荫豉、幽菽、嗜，方言名称有豆豉颗（贵阳）、豆发（雷州）、豆咸（厦门）等。豆豉是一种豆类制品，多用于调味，主要是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质，其特有的香气可以使人增加食欲，促进吸收。烹饪方法：1．拌上香油等作料做小菜.2．豆豉炒菜，香味十足，最著名的就是“豆豉鲮鱼”。做法如下：（1）鲮鱼洗净切块，放入盐和料酒，腌10分钟;（2） 而后炸至金黄色；（3） 最后，将豆豉铺在鱼上，加入酱油、糖，小火烧制。3.蒸豆豉，特别鲜。比如“豆豉蒸扇贝”：扇贝洗净、腌好后，将豆豉和蒜蓉涂抹在扇贝上，蒸5—7分钟即可。4．调制成豉汁。将豆豉、酱油等调料下锅烹制，最后放入水和淀粉勾芡，就成了风味独特的豉汁酱了。

一、原料配方：黑豆40公斤、茄子（去蒂）62.5公斤、花椒2公斤、杏仁公斤、香油17.5公斤、白酒15公斤、生姜5公斤，紫苏叶250克、盐12.5公斤、苯钾酸钠少量。 二、制作方法： 1.主料制曲。把黑豆放入锅内加水煮熟，捞出放于席子上晾干，然后放到制曲室内发酵制曲，约1周豆子即长满黄霉菌。然后把豆子放到席子上晾干，把黄霉菌搓掉、扬净，再用凉开水浸泡豆子，待豆子恢复到煮熟时的原状，捞出放在席子上晾干，保持豆子含水在30%左右。 2.辅料加工。把切好的茄子加盐放缸内腌制，每天翻缸1次，连续翻缸10天。取花椒、紫苏叶、鲜姜放入适量的盐，分别腌好备用。把杏仁米放入锅内煮至能搓掉皮时取出，用开水浸泡，把皮搓掉。 3.调拌配制。将腌好的茄子从缸内捞出，装入布袋压干。把加工好的黑豆放入缸内，用压出的茄子水浸泡15分钟，倒入香油、白酒和其他原料，搅匀。 4.装坛封闭。把配制的原料装入小口坛内，用10张桑皮纸，涂上血料，扎住坛口，再在坛口上扣1个碗，用小泥将坛口封严实。 5.发酵成品。封坛后，春、秋季要放在室外晒，夏季放阴凉处自然发酵。约经1年即为成品。 作法：把大蒜、姜、葱以及辣椒切成碎末；然后在锅中倒入底油，油热后放入姜末和蒜末，炒出香味后放入干豆豉，翻炒片刻再放入酱油、黄酒、糖、1杯清水，最后放入辣椒末一同熬煮。等到酱料已融合出香味，并且汤汁收至稍干时，再加人葱末翻炒均匀，最后淋入两勺水淀粉勾芡后就可以关火了。关火后不要急于盛出，等到做好的豆豉酱完全冷却后就可以装入小瓶了。如果一次做的量很多的话最好放入冰箱保存。随时拿出来吃，非常的方便。 豆豉酱制作小秘诀： 1、豆豉可以在超市中买到，豆豉分为干豆豉和湿豆豉两种，豆豉酱一定要用干豆豉才香。 2、熬酱的过程中要注意翻锅，避免粘锅，尤其豆豉容易沉底，不翻动很容易焦。3、喜欢吃辣的人除了多加辣椒外，还可以添加辣椒油，但不要添加辣豆瓣或者是辣椒酱。

制豆豉选用黄豆或黑豆为佳，经浸豆、蒸制、发酵、配料、封坛五个制作过程，制出的豆豉颗粒滋润、味香甜，可长时间保存。 (1)浸豆。将选好的大豆放入桶内，加冷水浸泡2小时后捞出，沥干。(2)蒸制。将沥干的大豆放在蒸桶内蒸，直至大豆粒粒蒸透为止。(3)发酵。将蒸好的大豆铺在晾席架上，放在通气、避风且不被太阳光照晒的房屋内，任其发酵15～20天，视酵母菌的茸毛长稳，并有香味，即可下架。(4)配料。下架后按每100公斤大豆用盐13公斤、白酒1公斤，清水约6公斤的比例一并混合拌匀待装坛。(5)封坛。将配好料的大豆装入带水封槽的坛(如泡菜坛)内。坛口用油纸封固，加上坛盖，注水入水封槽，腌制期内要经常检查，防止槽水干枯，或生水渗入坛内。6个月后，豆豉颗粒滋润，味香甜，成黑色，即为成品。注意密封坛口，勤换封槽水。

大豆发酵以后

家庭版自制豆豉，吃一年不会坏，1次10斤不够吃，做法超简单，食材：黄豆、白酒、芝麻、辣椒面。喜欢就请点赞关注，也可以在视频下方留言。

周末活动之饮中八仙2008-10-31　活动背景：　　大唐盛世，文人墨客无不爱酒。那八仙更是，醉里乾坤大，壶中日月长。不信你看，一仙知章骑似乘船，二仙汝阳三斗始朝天，三仙左相日兴费万钱，四仙宗之潇洒美少年，五仙苏晋长斋绣佛前，六仙李白一斗诗百篇，七仙张旭三杯草圣传，八仙焦遂五斗方卓然。我三界贤人，不妨与八仙共饮酒、小弈、斗舞，待月举杯，醉卧少休。只等长安市上酒家眠，长醉不复醒，即能踏碎一溪风月，叹地是江山如画，人生八九。活动流程：　　分博弈、答题和挑战三类玩法，其中博弈和答题均为单人，挑战为三人或三人以上组队完成。　　玩家需要长安（305，134），长安（70，155），洛阳（143，143）的“玉兔”购买桂花酒。　　其次，玩家若参加单人任务之博弈，需30级以上，生肖宠8级：　　一、可在长安（295，134）、（75，161），以及洛阳（144，138）找“李适之的管家”，传送至活动场景参加博状元游戏。　　点击“李适之”对话，消费桂花酒1个，加入游戏。当人数大于4时，游戏开始。掷骰子的顺序即玩家报名的顺序。　　根据当前提示，点“确认”按钮投掷骰子，系统随机显示不同的掷骰结果，并在游戏结束后，发放相应的奖励。　　需要注意的是，每次投掷系统奖励1W经验（143级以上等级玩家获得5000），随机还会给予“仙露酒”的奖励。　　玩法遵循了厦门博状元的规则，每个奖励有固定的份数，发放完则不再发放。由于奖励在游戏结束时发放，若进士以上的奖励出完后，如果有人投掷出同样的奖励，则会将上一次获奖者的奖励“剥夺并给予”下一位获奖者。具体规则可点击“李适之的管家”查看：　　二、可在长安留香阁（22，23）、长安酒楼（34，27）、洛阳酒馆（16，8）、洛阳客栈（28，12），以及洛阳青楼（32，13）找“崔宗之”玩黄大小。　　三、可在皇宫（243，83）、（190，133）和（199，9）找“汝阳王李琎”玩21点。　　四、可在洛阳（287，125），长安（66，172）处，找贺知章答题，答题需要道具“仙露酒”。　　其次，玩家可以三人及其三人以上组队挑战苏晋，焦遂，张旭和李白进行挑战（就是打架战斗），挑战需要道具“仙露酒”。　　1、玩家可以在化生寺（146，33），（61，41）找到苏晋进行挑战。　　2、玩家可以在化生寺（152，36），（67，45）找到焦遂进行挑战。　　3、玩家可以在长安（170，245），（291，180）和（356，149）找到张旭进行挑战。　　4、玩家可以在长安东（195，161）处找到李白进行挑战，挑战需要道具“西风烈”，“西风烈”不可以售买，可在博状元榜眼时获得。温馨提示　　1、玩家中途主动退出博状元游戏，将失去已经得到的奖励。　　2、博状元的奖励会在一轮游戏结束后统一发放，如果掷出最好的奖项满堂红，玩家有可能同时获得15份奖励，所以请在加入游戏前保留充足的物品栏空位。　　3、本活动中的所有战斗都必须3人组队才能进行，建议5人组队以提高效率。　　4、每完成一轮博状元会赠送玩家一仙露酒或西风烈。　　5、在与张旭、苏晋和李白的战斗中，对上述3NPC使用桂花酒、仙露酒或西风烈，都能起到降低难度的作用。其中李白为高难度精英级挑战玩法，请大家谨慎选择。 　　6、每人每日能参与博状元的次数降低为7次。21点，黄大小次数无限制。每个玩家每日可进行答题次数上限为8次， 每次10题。每个玩家每日可进行苏晋、焦遂的挑战不超过5次。每个玩家每日可进行张旭的挑战不超过5次。每个玩家每日可进行李白的挑战不超过5次。

星期天和星期六 勤勉慰问，福星贺岁，饮中八仙每天的任务有 宫廷,种花,做天,捉鬼 .鬼王,修罗 星期四晚上八点到十一点是打闹天空

一、抄写经文 三人以上玩家组队至化生寺或皇宫门口，找晦定禅师或御林军左统领领取任务，并得到任务道具版匣。 领取成功后分别进入化生寺和皇宫寻找罗汉，当队伍走到特定地点会使罗汉显身，然后到任务栏所提供的坐标与罗汉发生战斗，战斗胜利后获得奖励和经文。（注：罗汉藏身地点不限于化生寺和皇宫外景或内景。） 非战斗时可打开版匣，选择一卷经文，按照经文上所描述的内容，使用后会影响下一场战斗的奖励。（限五一活动内战斗） 皇宫和化生寺各有8位罗汉，当成功完成15次后，本阶段结束。二、开启雕版 完成15次后，回到任务领取人，获得一卷特殊经文。离队后单人使用之。 使用后与神秘人物发生战斗，战斗胜利即可开启雕版。若战斗失败可重新领取一份。 雕版上刻有各种笔划样式，玩家可用当前墨点将其一一上墨，每种样式上墨时消耗与其笔划数相同的墨点数，当经文名称所包括的所有笔划样式被染上墨点后，即可雕刻出这份经文的模版。 拥有模版后玩家便可自行印刷此卷经文。（每块模版最多印刷12张经文）三、雕版传播 开启雕版后，即可将此技术传播给各场景系统人物。 可在长安、洛阳、东海渔村、傲来国、长寿村（外）、灵兽村、天宫、女儿村、方寸（后）山、地府、北俱芦洲、五指山任意地方寻找闲散的npc，与之切磋比划，胜利后获得奖励和墨点。（注：其中某些场景特殊npc和所有内景npc均不在此列） 成功完成15次后，本阶段结束。四、迎接使者 当某场景的所有npc总共被玩家传授一定次数后，则判定雕版印刷术已在该场景传播开来，在其后整点时刻便会在此场景出现遣唐使节若干。玩家可三人以上组队前去迎接，属高难度挑战。五、雕版回收 玩家在当天活动完毕之后可再次回到晦定禅师或御林军左统领处，将所雕刻的模板和经文全部兑换，系统将根据玩家拥有的模板数量给予经验奖励。 活动特点 1、本次活动除一般节日奖励外，每卷经文将给玩家带来额外奖励，所获得的经文由玩家根据自身需要自行搭配选择。 2、玩家开启雕版后，可根据当前墨点情况和个人自身需要对笔划样式自行上墨，一旦拥有经文模版后可印刷大量经文，受益无穷。 3、活动中多处战斗涉及重要对话，玩家请勿关闭当前聊天框。（也可通过手机访问wap.nie.163.com及时了解以上内容。）

神密感

菠萝+蜜糖?

大话西游里的口窍

形态:菠萝蜜 （Artocarpus heterophyllus Lam）.又名木菠萝，树菠萝，是一种桑科乔木。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、广东、广西和云南东南部有栽培。 菠萝蜜在我国湛江、海南等地产量较多。树龄约300年的菠萝蜜树，木材坚硬，可制家具，也可作黄色染料；树液和叶药用，消肿解毒。一般4年至5年开始结果。菠萝蜜果实硕大，长椭圆形，棕绿色，一般重8千克至10千克，最大可达15千克至20千克，为水果中果实最大之王。菠萝蜜果的果实浅黄色，品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等；成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角形瘤突起，坚硬有软刺；肉淡黄白色，味甘甜多汁，故名菠萝蜜。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效，品质以干包菠萝蜜果为佳，在雷州半岛地区多为零星种植于庭院中，菠萝蜜包大味美，而闻名遐迩。菠萝蜜春季开花，果实成熟于夏秋季节，成熟时香味四溢，分外诱人；果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿，肚里黄灿灿的果肉浓香味美！菠萝蜜的浓香可谓一绝，吃完后不仅口齿留芳，手上香味更是洗之不尽，余香久久不退。连嘴馋的小孩子都知道，偷吃了菠萝蜜，是瞒不过大人的。为此，菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香”。 【用途】 绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效. 现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。 服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。 【食用】 食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。因为有些人吃了不经盐水浸泡的菠萝蜜后可引起过敏反应，表现为皮肤潮红、瘙痒、风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水等一系列症状，严重者可发生过敏性休克，表现为末梢循环衰竭，如唇甲青紫、面色苍白、出冷汗、血压下降，病情危重者，可致死亡。发生过敏原因，可能与其中所含蛋白水解质有关。 在雷州半岛地区的徐闻县，人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”；除此之外，当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病。关于菠萝蜜的药效，明代李时珍的《本草纲目》中也有记载：“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气。” 菠萝蜜要求雨量充沛，对温度要求并不严格，对土壤也不是很讲究。菠萝蜜在湛江的普遍分布，但以徐闻、雷州和湛江市区一带最为集中。每年6至7月间是菠萝蜜大量成熟的季节，每逢此时，湛江尤其是雷州半岛的许多地方的集市上，卖菠萝蜜的村民挑担的挑担，摆摊的摆摊，在路边摆成长龙。客商常收购以供应本地市场或远销广州、深圳、汕头、厦门、上海、北京等城市，极受消费者的欢迎。 【鉴定与保存】 质量要求：外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓。鉴定质量方法：习惯有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果。 保存方法：箩筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95％条件下，可保存月余。 【文献记载】 关于菠萝蜜在中国的栽培历史，明代诗人王佐曾在他的《菠萝蜜》一诗中提及菠萝蜜树源自海外。清代广东学者屈大均考证认为，菠萝蜜于一千多年前来自印度。 唐朝段成式《酉阳杂俎》（9世纪）载“阿萨”；南宋范成大《桂海虞衡志》（12世纪）有“菠萝蜜大如冬瓜，削其皮食之，味极甘”。 如果说椰子是水果里最大的种子，那菠萝蜜该是最大的果实了。只是矮小土生的凤梨和高大肥硕的木菠萝，居然都取法了菠萝蜜。所以很有必要讨论一下菠萝蜜的诂训。佛经里专有和菠萝蜜仿佛的叫做般若波罗蜜的《心经》。这是著名的经书。当年唐僧三藏玄奘法师从印度背了回来，便汉译了本经，一共不过260字而已，该是最短的佛经，但却有总纲的意义，内中说些色不异空，空不异色，色即是空，空即是色的回桓玄妙，并不是寻常人以为的望空叫喊般若波罗蜜般若波罗蜜的降妖咒语。般若波罗蜜是梵语。般若乃智慧之意，而波罗蜜的意义，则是抵达彼岸。

菠萝蜜，学名木菠萝，也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。我国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬，绿色有光泽。有雄花雌花之分，分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，棒状，长数厘米，密密地生着许多很小的花朵（花仅1毫米左右），雌花序生在树干上或粗枝上，椭圆形，也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果，也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。因此，它的果实也很大（一般5、6公斤，重者可达20公斤）。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食其果肉，味甜酸而不浓。种子长约3厘米，也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上，这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一，只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长 和菠萝无关!菠萝的皮上有一个个的疙瘩，去皮后整个果肉还有一个个结，要顺着纹路去结再切块，泡过盐水后才吃。味道甜中带酸，果肉没有核。上品是心甜且无渣的，吃多容易上火。 菠萝蜜是一种树上结的果，个大(约有三四个菠萝大)，皮上的疙瘩小小的，没有结。 味道甜、肉脆，闻起来有点特别。菠萝蜜不用消皮，直接切开后里面的肉是一小块 一小块的，掰开直接吃，果肉有核。在广州，菠萝蜜也叫大树菠萝，大概是它表皮的颜色和带刺的外壳象菠萝吧。 菠萝蜜一般个头都很大，打开后能看见吃一颗颗核外包着的肉，很清甜很好吃，但很容易沾上白色的黏黏的汁，很难洗.

只是像菠萝的东西

? 就是菠萝 好甜啊!!

一、 生蚝打边炉，软滑、鲜美。 选用新米泡的粥水作为窝底，放在电磁炉上加热到水滚，然后用漏勺盛起新鲜的生蚝，浸在锅里2-3分钟，捞出来蘸上酱料就可以吃了。因粥水含有淀粉质，再加上蚝本身的特点，吃起来十分软滑。除了粥水可以做窝底外，还有麻辣窝底、药材窝底、清水窝底、鸡汤窝底，各有特色与滋味。 二、清蒸生蚝，原汁原味。 将洗干净的蚝肉放入少量的蒜蓉粉丝、豆豉等作为佐料，在大火上蒸几分钟可上桌。 三、海草生蚝，又是另一种感觉。 将海草与生蚝拌在一起，加入一些油、芝麻等配料，蘸柠檬汁，放进锅里蒸熟。生蚝滑入舌尖，先是散发出一股柠檬般的芬芳，咀嚼间，继之涌现海草的气息。 四、炭烧生蚝，滑嫩爽口。 用普通烧烤大炭炉，将洗干净的生蚝有条理地摆放进炉烧，猛火烧蚝壳，烤熟的是蚝肉。其间火候要掌握得当，放入姜末、蒜蓉、酱等佐料再烤几分钟即可，用火不能过短，否则腥味难解决，入口口感也不那么好；用火也不能过长，否则肉质就不那么滑嫩爽口了。 五、生炒明蚝，味鲜美，清香，爽滑。 大只明蚝（去壳）12只，韭黄100克，熟笋花50克，湿香菇15克，（鱼帝）脯末10克，辣椒1粒，上汤50克，猪油750克（耗100克），味精、鱼露、胡椒粉、芝麻油、湿淀粉各适量。1、将明蚝去肠、带，洗净，吸干水分，先横刻花纹，再直切成“双飞片（一刀切断，一刀不切断）”，每只约切3至4片。把韭黄洗净切段、辣椒切角、香菇切畔、笋花切片。将鱼露、味精、胡椒粉、淀粉水和少许上汤调成碗芡待用。2、把鼎烧热，下油，烧至五、六成热时，将明蚝用湿淀粉着衣后下鼎，用勺翻动几下至熟，倒入笊篱内，然后把韭黄、香菇、生辣椒、笋花下鼎炒香，再投入碗芡、明蚝一起拌匀，随即起鼎，淋上芝麻油便成。 六、冰镇生蚝，也是原汁原味。 将生蚝直接挑出，洗干净后放置于冰上，等冰透到一个程度后直接入口，这样的生蚝，除了保留原味，原有的甜味更会被激发出来，而且可以留在喉间持续很久。如果还是担心有腥味，可以加一点点柠檬汁和茄汁，这样依然可以感受其原本的鲜甜原味。如果口味比较重，也可以加上一点红酒醋跟辣椒水，生蚝加入辣椒水，有着让人意想不到的好滋味。 七、砂锅生蚝，香甜爽口。 将砂锅烧热，倒油把葱、蒜、姜与生蚝爆香，在锅盖表面洒上白酒，等到蚝水汁蒸发干，一道砂锅生蚝就大功告成。当然中间要掌握好火候，一般在高温状态下进行烹制，时间要视蚝的数量、蚝水的多少而定。 八、生蚝瘦肉汤，孕期营养。 生蚝200克，瘦肉200克，生姜、油、盐适量备用。将用料洗干净，瘦肉切成块。再将用料一齐放火锅内，加适量清水，煮约1小时，加佐料调味即可饮用。 九、菠菜乳酪焗生蚝，味道特别。 原生蚝8只、菠菜或苋菜4两(160克)、蒜茸1茶匙、牛油1安士、面粉3汤匙、鲜奶3汤匙、上汤1/2杯、面包糖适量、芝士粉适量、干葱1粒(切片)、白酒1汤匙。生蚝去壳洗净，用干葱、白酒煮熟，蚝壳费水沥干；菠菜洗净，用蒜蓉炒熟，放在蚝壳上，然后把生蚝放在上面；牛油炒面粉，除加鲜奶及上汤，至加完为止，洒些芝士蓉兜匀，淋在生蚝上；面包糠与芝士粉拌匀，洒在白汁上，即可放入焗炉以250度，焗5分钟即成。） 十、脆皮生蚝，香脆美味。 生蚝肉100克。花生油500克（实耗油60克）、盐10克、味精10克、胡椒粉少许、生粉30克、面粉50克、泡打粉3克、清水适量。、生蚝肉洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌10分钟;生粉、面粉、泡打粉加入清水调成脆浆，下入生蚝肉挂上糊;烧锅下油，待油温120度时放入挂上浆的生蚝肉炸至金黄捞起即成。 十一、蛋煎生蚝，外焦香，内嫩滑。 鲜蚝150克，去壳鸡蛋175克，精盐5—10克，味精3克，姜茸5克，广东米酒5克，芝麻油0.5克，胡椒粉少许，植物油50克。1.将姜茸浸入米酒中成姜汁酒。2.鸡蛋液拌入精盐、味精搅至起泡沫。3.将鲜蚝洗净，用毛巾吸干水分，加入姜汁酒、胡椒粉、麻油拌匀，再倒入鸡蛋液，成蛋料。4.中火烧热炒锅，下油50克烧至微沸，倒入蛋料，慢火煎至两面金黄色至熟，便成。 十二、生蚝饭，更香更可口。〖材料—4人份量〗 (1)用水浸米约30分钟，放进筲箕里.(2 )在锅内放进酒100CC、北柴胡（茎部）、柚子适量并用中火煮热，当煮沸时便可加入洗干净的蚝肉再煮2～3分钟左右。（3）当蚝肉熟透就可将之拿起，舀掉过多的煮汁，加入昆布和木鱼乾煮的清汤。（4）在土锅内加入米与清汤，盖上盖子转至偏猛的中火。大概煮10分钟，沸腾后转至文火，再煮约10分钟，再转至更弱的火煮约10分钟。打开盖子后便可以把米饭拿出来。（5）把蚝肉切成入口容易的大小，然后加进米饭里，再蒸约3分钟。各位也可以不切小蚝肉，就这样放进去。想在饭里加进大量北柴胡的话，可以与蚝肉一并加进去。（6）将白饭与蚝一并拌和，加入切碎的北柴胡以及柚子作调味。 十三、生蚝鸡尾酱，鲜味特别。 生蚝2只，柠檬半颗，洋葱1大匙（切碎）。盘饰：美生菜、紫高丽菜、碎冰。蕃匣酱2大匙，白兰地少许，辣酱少许。1、将生蚝冲洗干净，沥干水分待用。2、把蕃酱、辣酱洋葱末、白兰地调匀，制成鸡尾酱汁。3、碎冰块垫在盘底，盘边摆上柠檬，待要吃时上，能提升鲜味。 十四、金菇烩生蚝，清香、爽滑。 生蚝1斤，金菇2两，白酒、鲜忌廉各4汤匙，葱花2汤匙，生粉3茶匙，蚝油5/2汤匙，砂糖2茶匙。1、生蚝以生粉伴匀，以清水冲洗净，放入清水中，加砂糖放冰箱中存方1-2小时，金菇去蒂，洗净备用。2、生蚝取出放入2杯加了白酒之滚水中煮至刚刚熟，但不可熟透，否则不够爽滑，取出沥水备用。3、取 3/2杯煮蚝之汁液下锅中煮滚，下金菇煮至软身，以生粉水埋芡，拌入蚝油，以食盐及胡椒粉调味，搅入鲜忌廉，放回生蚝慢火烩煮片刻，撒上葱花即成。(来源：惠州美食网） 十五、吉列生蚝，香脆可口、颜色悦目。 中等生蚝1斤，去壳；鸡蛋1只，面粉、面包糖各2汤超匙，生菜1棵，柠檬1片（切角块），樱桃2片。蚝油，番茄酱各1汤匙，生抽1/2汤匙，柠檬汁1茶匙。酒、盐、粟粉各1茶匙。1、生蚝除净碎壳，用盐及粟粉拌匀，冲洗干净，放滚水中，焯至变色，即捞起沥干。2、鸡蛋打散，下酒再拌匀。3、生蚝依次沾上面粉，鸡蛋、面包糖，放入中温滚油中炸至金黄色，沥干油分上碟。4、生菜叶撕开，洗净，修剪成供食大小，与柠檬块同拌食，汁料调匀蘸食，柠檬片，樱桃饰碟。 十六、酥炸生蚝，色美、味鲜。 鲜生蚝肉500克、生油1000克、面粉250克、料酒25克、老发面150克、碱水10克、嫩豆腐150克、姜葱15克、猪油150克、味精3克、精盐 15克、胡椒粉2克。1.生蚝肉洗净捞起，用干布吸去水分；烧热锅放入生油，投入姜葱煸香，烹入料酒，放入清水500克，滚烧6—7分钟后，将姜葱捞出，放入生蚝肉滚烧2分钟，然后倒入笊篱内沥干水份。2.老发面用冷水调稀，再放入干面粉，调成浆糊后，用盖子盖好，待发起后，将嫩豆腐擦烂，放入浆糊内加入碱水、猪油、精盐、味精、胡椒粉搅匀，待再发起后使用（以有小泡为标准）。3.烧锅，放入生油，待油烧至八成热时，再将生蚝放入面糊内，拖上面浆一只只地放入油锅，后用文火炸至八成熟取出，再将油烧热，将炸熟的生蚝再下锅炸至象牙色时捞出，放入盆内，跟椒盐同时上席即成。 十七、辣汁炸生蚝，辣味鲜美。 生蚝（去壳）1斤，青椒、红辣椒各1只，姜茸、蒜茸各1/3茶匙，葱1棵，粟粉适量。脆浆粉：面粉7汤匙，粟粉2汤匙，发粉1/4茶匙，水1/2杯，盐1 /8茶匙。辣汁料：酒1茶匙，糖3/2茶匙，生抽、辣椒油各1汤匙，胡椒粉、麻油各少许，水溶粟粉1汤匙，沙律油2汤匙。1、生蚝用盐水洗净，放入滚水中焯至变白色即取出，沥干水分。2、青椒纵切开，去籽、切块；红辣椒切段；葱切段，用清水略浸，沥干待用。3、脆浆料调匀成脆浆。4、将生蚝沾匀干粟粉，再均匀蘸上脆浆，即放入中温滚油中，炸至微焦黄色即成，沥干油分。青椒在炸蚝前，先放入热油中泡油，沥干待用。5、烧热2汤匙沙律油，依次下红辣椒、姜茸、蒜蓉，炒至出香味时，加入调匀的辣汁料，最后下青椒炒匀，与葱段同置碗中，趁热浇在脆炸的生蚝中即可进食。 十八、炸芙蓉蚝，皮脆肉香、味道鲜美。 生蚝500克，鸡蛋1只，酸甜萝卜75克，芫荽叶几片。猪油1000克（耗100克），面粉150克，精盐2.5克，泡打粉2.5克，川椒末1克，味精1 克，胡椒粉、生葱末各少许。1、把生蚝洗干净，用开水泡熟捞起，沥干水分后把川椒末、生葱米、胡椒粉、味精、精盐、猪油25克一起加入拌匀待用。2、把鸭蛋磕去壳盛于碗中，加入面粉，泡打粉及少量清水搅成浓面浆待用。3、把猪油下鼎煮沸，然后将大蚝放进面浆内调匀用汤匙装成件逐一放入沸油里溜炸至熟透捞起。然后再复炸一次，使其酥暖，盛盘时并配上酸甜萝卜、芫荽叶伴边即成。 十九、凉菜类 蜜豉串烧蚝,香甜可口。 生蚝12只（去壳），蜜糖2汤匙，磨豉1汤匙，竹签数枝，生粉适量，番茄、青瓜各数片，番芫荽少许。 做法： 1、生蚝用盐、生粉拌匀，冲洗净，放滚水内氽水，即取出。 2、生蚝用净布吸干水分，再用竹签穿好，然后均匀涂上蜜糖及磨豉。 3、烧滚油，放入生蚝串，炸至裙边呈金黄色，取出，沥干油分，上碟。番茄片、青瓜片、番芫荽饰碟。 二十、菠菜生蚝烤意粉，味道特别。 通心粉 70克 、菠菜 4棵 、生蚝 200克、蘑菇 6到8个 、牛奶 150CC 、黄油 20克 、 高筋粉 1大匙 、色拉油 少量 、 盐少量 、白葡萄酒 1大匙* 、 肉豆蔻粉 少量* 、 奶酪（皮萨用） 30克、面包粉 少量*。1 通心粉按说明书上的时间煮熟，用凉水冲一下滤乾水分。 2 菠菜用水焯一下，滤掉水分，切成3，4公分长的段。 3 黄油用小火化开, 加入高筋粉, 炒至冒小泡加入一半分量牛奶， 用小的打蛋器搅拌。等透明后把剩下的牛奶也加入。喜欢的话可以加入少量的肉豆蔻粉。 4 用一点色拉油将生蚝，切成片的蘑菇炒一下，用白葡萄酒，盐胡椒调味。 5 将做法1，2，3，4拌匀，倒入抹好黄油的专用盘子裏，面上撒上奶酪。6 烤箱预热220度，放入材料烤15分钟。 2、番茄酱拌牡蛎 原料： 牡蛎20粒（300克），鸡蛋一个。 调料：盐水适量，绍酒、淡炼乳各一大匙，精盐、淀粉、色拉油各少许，葱（绿色部分）两根，葱白数段，姜三块；番茄酱、酱油各三大匙，白糖半大匙，精盐少许。 做法： 1、用盐水将牡蛎洗净，擦去水分后铺在盘中，然后再放些姜与葱，并撒些绍酒。2、鸡蛋打散，放精盐少许，然后让每粒蘸有蛋液的牡蛎再蘸上淀粉，最后平铺在涂有色拉油的盘上，并在牡蛎上面放些淡炼乳，高火1分钟。 3、将调料搅匀倒在牡蛎上，最后撒些3厘米长的绿葱。 3、洋葱牡蛎 原料： 牡蛎300克，洋葱、香菜各少许。 调料： 胡椒粉、绍酒、精盐各少许；淡炼乳、淀粉各一大匙，番茄酱三大匙，酱油一小匙，白糖半大匙，精盐少许。 做法： 1、将牡蛎充分洗净，沥干水分，加精盐与胡椒粉并充分搅拌。 2、撒上切丝的洋葱，淋入绍酒，罩上微波薄膜或加盖，高火约1.5分钟。[美食中国] 3、将调料放入深容器中，倒入加盖或罩上微波薄膜，高火2分钟。 4、取出容器，搅拌均匀后再高火1.5分钟，盛入盘后，再装饰香菜即可。 4、奶汁牡蛎 菜谱名称：奶汁牡蛎 所属菜系：俄罗斯菜 制作手法：煮 菜品口味：其它 菜品类型：热菜 制作方法：原料奶汁20g、牡蛎1个、圆葱碎5g、西芹碎5g、牛奶适量。 调料 盐1g、胡椒粉0.3g、橄榄油75g。 制法将牡蛎取肉洗净焯熟。煎盘中倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎炒香，再加入奶汁、牛奶慢慢搅匀，最后加入牡蛎、盐、胡椒粉调味。倒入壳中装盘，配西红柿片煮胡萝卜球、煮土豆球即可。牡蛎煮熟后取下肉洗净，去掉肠及杂物，然后再烹制。 5、蒜辣牡蛎 原料： 牡蛎300克，嫩豆腐一小块。 调料：豆豉、豆瓣酱各一大匙，色拉油三大匙，淀粉两小匙，芝麻油一小匙，蒜苗三根，红辣椒一只，精盐少许；酱油两大匙，绍酒一中匙，味精少许，白糖一小匙。 做法： 1、牡蛎加入少许精盐，轻轻抓洗，并以清水漂净、沥干，加入淀粉拌匀。[美食中国] 2、将蒜苗切成1厘米圆段，放入盘内，加入色拉油，高火3分钟爆香，并将豆豉、豆瓣酱及调料倒入拌匀。 3、豆腐切小丁，放入牡蛎中，淋上豆豉等调料，加入辣椒段，加盖中高火9分钟，淋上芝麻油即可。 6、牡蛎蒸米饭的做法 酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量 【做法】 1、牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。 2、把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。 3、把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做得干一点，并在焖的时候，放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。 7、牡蛎饭 牡蛎饭的制作材料： 米3杯，牡蛎500g 佐料酱：酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，捣好的蒜1大勺，香油、芝麻、胡椒粉少量 牡蛎饭的做法： (1) 牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。 (2) 把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。 (3) 把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。 8、紫薇花牡蛎火腿汤 [原 料] 紫薇花4朵，牡蛎净肉500克，火腿末5克，水发冬菇10克，玉兰片10克，胡椒粉、盐、料酒、酱油、味精、鸡汤、姜片各适量。 [制作方法] 1.紫薇花去萼杂质，洗净，切成细丝，牡蛎肉拣洗干净，沥干水分，切碎。火腿肉、玉兰片、冬菇分别洗净，都切成片。将牡蛎、冬菇、玉兰片各用开水焯一下。 2.锅烧热放入鸡汤、料酒、酱油、姜片、盐、大火煮沸，下入火腿、冬菇；玉兰片、牡蛎烧沸，下入味精、紫薇花细丝，调好口味，撒点胡椒粉即成。作佐餐食用。 [本品特点] 味鲜嫩，花香，爽口。功用为滋阴养血止血，健脾开胃解毒。用于虚损、烦热、产后血崩、带下、疮毒、失眠、心悸、健忘等症。 9、萝卜丝牡蛎汤 材料：萝卜、胡萝卜、牡蛎肉、盐、胡椒粉、姜丝 做法： 1、萝卜胡萝卜切丝，油锅爆姜丝，放萝卜炒透，放水，烧开，放牡蛎肉，煮开1分钟，关火。 2、放盐和胡椒粉。其实不用放胡萝卜的，老妈不知为什么什么菜都要放胡萝卜，既然切了也就放吧。 10、闽南牡蛎汤 紫菜牡蛎汤。把水烧开，放入紫菜，少量油盐，及葱或青蒜，待紫菜煮开加入牡蛎，烧开即可起锅。 11、牡蛎粥 白米粥熬得差不多时，放入牡蛎及小芹菜（切细，这样很好看又好吃），油盐随意。可备胡椒粉，看个人喜好。 12、牡蛎煎饼 厦门挺有名的小吃。面粉＋鸡蛋＋牡蛎调匀，上锅烙，葱花等随意。 13、蒸牡蛎 牡蛎头洗干净，放锅里。一个个叠好，开火煮，估计牡蛎壳稍微开了就行。自行再被店蘸的调料。 14、炒牡蛎 牡蛎洗净加青蒜上锅炒熟即可。 15、烤牡蛎串（韩国料理食谱 原料】 牡蛎 500克、芋头 100克、豆腐 100克、芝麻盐 2克、酱油 20克、香油10克、 醋 5克、葱 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、生姜 10克 【制作过程】 1、把牡蛎用滚烫的盐水烫，把芋头煮熟后去皮，大的切成一半。把豆腐煎一下，切均匀。 2、在酱油里放入葱、蒜、香油、生姜汁、胡椒面、芝麻盐，做成调料。 3、在签子上交错串上牡蛎、豆腐、芋头后，抹上调料汁在炭火上烤。 4、待熟了以后放到碟子上，跟糖醋酱一起端出。 16、碳烤生蚝(牡蛎) 味噌酱(白味噌200克，红味噌50克，砂糖5大匙，米酒1大匙，生姜泥1/2大匙) 1. 将茯苓细粉、米粉、羊骨细粉、生牡蛎细粉以及白糖混匀后加适量清水和成软面；2. 再用擀成杖擀成薄片，加入适量油，盐制作成小饼，然后放锅入中烙熟即成。 汤底：昆布高汤适量 1、将白萝卜磨成泥，放入牡蛎肉轻轻搓揉，以去除牡蛎肉上残留的碎壳，再将牡蛎肉放入网筛中，用水冲除萝卜泥。 做法：将葱、红辣椒、柚子切碎放在碗里，加入胡椒粉、蒸鱼豉油（喜欢吃芥末的可以把胡椒粉换成芥末）。 将生蚝洗净用刀撬开；烤箱200度预热5分钟；将生蚝摆在烤盘内放入烤5～6分钟；其间将蒜姜切末，放入小碗内，调入盐、糖、生抽、酒、鸡精、少许油、少许水；再将生蚝取出，浇上调味汁，再放入烤箱烤7分钟左右，便可轻松地享用美食了。如果没有烤箱，也可以去买一个烧烤网，架在煤气炉上烤。总之，要想品尝美食，办法总是有的。 可使用各式味噌，但配合牡蛎仍以甜度较高的味噌为宜。 配料：胡椒粉（或者芥末）、蒸鱼豉油 2、烤豆腐切块。长葱切段。药翦用手撕成不规则块状。芹菜切段，浸泡冰水片刻再沥干。 二十一、铁板生蚝，味道浓郁。 先将生蚝放入锅中翻炒一下，加入姜、葱，使之入味。然后在铁板上抹上黄油，把刚才炒过的生蚝放到铁板上烧，代烧到快熟的时候，淋上芡，略一搅拌即可上桌。

烧烤摊上一直吃蒜泥粉丝生蚝或豆豉生蚝，饭店里有芝士局生蚝

新鲜的生蚝可以沾调味汁生吃；也可以清蒸、碳烤、做汤和裹面油炸。

炒，蒸，烤，烧，烩，只要你出钱你想吃啥样的就有啥样的，本人吃过最难吃的就是生耗翅身生，《吃生的》

生蚝的做法大全 酱爆生蚝 姜葱生蚝 芝士焗生蚝 生蚝豆腐羹 台海焗生蚝 豉油皇焗生蚝 日本烧汁焗生蚝 奶酪焗生蚝 胡椒浸生蚝 日式酥炸生蚝 焗烤生蚝 生蚝虾酱煎鹅蛋 烤生蚝 蒜茸生蚝 上汤浸生蚝 酥炸大生蚝 生蚝清汤 豆浆浸生蚝 脆炸鲜生蚝 生蚝石锅饭 生蚝酱汁 生蚝水晶包 朴叶面豉烧生蚝 生蚝沾酱 炭烧生蚝 腊味生蚝煲 香煎生蚝 牛柳酿生蚝 香料生蚝 金钵焗蚝仔 蚝仔淮山羹 蚵仔煎 蚝仔粥 木鱼丝煎蚝饼 法式牡蛎浓汤 大肠蚵仔面线 白菜牡蛎年糕汤 蚵仔酥 蚵仔炒面 咸蚝仔蒸肉饼 烤鲜牡蛎 牡蛎蘸辣椒酱 香葱炒牡蛎肉 紫菜海蛎豆腐汤 牡蛎肉炖豆腐白菜 等... ps:蚝的做法多不胜数呢，您想要学习做法的目的是自家烹饪还是为做餐厅准备啊？

我们大连这里叫 海蛎子 一般 生煎 吧海蛎子洗干净 裹上蛋清 再放进玉米面里裹一下 放进煎锅里煎到金黄 就可以了 不要放任何调料 以免影响海蛎子的原味 吃的时候可以沾点少量椒盐 在一个就是萝卜丝海蛎子汤了 这个就是一般做法 萝卜成丝 放入开水 大火催熟 再放入海蛎子 点少许盐 即可 再有就是将带壳海蛎子抛开 留一半放上葱花蒜泥上锅蒸 或者烤着吃 都可以 还有 就是将鸡蛋打碎 放入海蛎子 海胆 以及少许葱花虾皮（就是小不点的那个好像叫皮皮虾 我们这叫虾皮）搅拌均匀 口重的话放少许盐 不要太多 以免影响海鲜的原汁原味 上锅大火蒸5分钟 就好了 不知楼主还满意吗 反正我在家就这几种吃法 全部都贡献出来了