喜欢看日剧和去日本旅游的人应该知道，日本有很多居酒屋，居酒屋是日本上班族和成年学生聚餐的好地方。从酒量上来说，我觉得日本人还是喝的多。可见历史上有日本人爱喝酒的痕迹。所以，日本人真的很喜欢喝酒，那么他们喝多少呢？
为什么喝酒的地方叫夜店，过夜的地方叫酒店？
喝酒方地叫酒店，(酒馆)，就早是写个酒字人们就知道了这喝是喝酒方地，后挂恍子，几级酒店就几个恍子，高级酒店挂上四个到八个恍子，们看到这个标志就知到了，几级酒店了，酒店似如商店，经营方式不同，他和住店(酒店)不一样，喝酒的酒店，在财经上经营方式不同，这也是财经上一种，也是服务行上一条回经路，作生意须要多种路，才能有效的，住人的地方也叫酒店，他的经营方式也是不同的，他以钱财自进，等着钱财，但是这也是服务行业上的一种方式，服务行业72种经营方式，行行经营都不同所以说，有一些行业和商字有关系，。
日本人的酒量如何？
作者米叔，资深媒体人，旅美学者，在美日欧生活多年，自媒体这才是美国这才是日本这才是欧美的创办者从历史上来说，日本人第一次喝酒，是在稻谷耕种与酿酒技术一起传入至日本的弥生时代初期。之后在绳文时代，日本逐渐有了果酒以及各种形式各异的酒壶。在此之后，又有了很多酿酒技术从中国传到了日本。由此可见，日本人喜爱喝酒在历史上也是有迹可循的。
喜欢看日剧和来日本旅游的伙伴应该会知道，在日本有很多居酒屋，居酒屋是日本上班族以及成年了的学生们的聚餐的一个好去处。日本的上班族们，如果频率高的话基本上每周都会有飲会从字面来说就是喝酒会下文还是用聚会来表达吧，频率低一点的话则是一月一次两个月一次。如果是年末，长假，周年庆等等则一定是会有飲会的。
在大学，学生们和不同课程的老师，教授和自己研究室的学生们也会偶尔有一两次飲会。如此看来，日本人是真的很爱喝酒的呀，那么他们的酒量如何呢？ 从喝酒的量上面来说，我觉得日本人还是喝得挺多的。日本人聚会喝酒，一般会两三轮，他们叫做一次会二次会三次会...一次一般是在居酒屋烤肉餐厅等等，他们喜欢大家聚齐以后，大部分都是第一杯用啤酒干杯，之后再点其他各种烧酒，梅酒，清酒等等。
在一次会上，基本上他们就会和很多，一般都是710杯以上，而且是很多都是各种酒混着喝，大杯的啤酒也可以喝个710杯。二次会一般就去唱唱歌喝点酒，或者酒吧喝喝酒，三次会则一般会去吃碗冷面或者拉面来结尾。说道这里，可能大家会认为日本人酒量好吧，但是，我却觉得他们的酒量充其量来说也就还好。为什么呢？ 首先说说日本的酒，日本的酒基本上都是340度，一般的都在十几二度左右，个别度数高的日本酒则在40度左右，威士忌等洋酒虽然度数高，但是他们喜欢加冰兑碳酸兑水兑茶等等，烧酒也是如此。
这好像就是我们的白酒兑水，如果让他们喝我们的高度白酒，可能他们还是撑不住的。其次，酒量是个什么样的概念？我个人认为，就是哪怕喝了很多以后，微醉不闹意识清醒才能算是酒量好吧。但是日本人一部分喝多了以后还是有点疯狂的，比如把领带系在头上，站在酒桌上跳舞唱歌等等。有的人则会在路边倒头大睡。 最后呢，日本有很多喝酒神器。
为什么很多人说，去日本旅游千万不要和日本人喝酒？
日本酒不好。第一次和日本人喝酒，是一个叫林的家伙，不到160CM，50多岁。他通常穿着非常温和的西装，他的鞋子很亮。晚上去喝酒，他就换上一件POLO衫，塞到一件西装的裤腰里，用一条精致的腰带扎着，喝多了就会露出来。他喜欢别人尊重他，当他尊重他时，他会喝酒，懂一点中文。最后，我的目光落在客人的女人身上，和别人一起挤、擦脸，笑得像一朵被压碎的樱花，然后指着座位上的某个人，罗珊、伊、、叶盖伊，大约四十来岁。他的天性就是色，尤其是酒后色，所以我觉得所有的男人都跟他一样，喝酒的时候讲很多笑话，讲给所有国家听，包括非洲，然后用双手和眼睛做手势。还有一次，我不认识人。一个穿着白衬衫的家伙，拎着一个漂亮的皮公文包，拉开温暖的窗帘走了进来，坐在我们的桌子旁边。日本人那种鞠躬，hi-hi-hi，是一种习惯，一种反映，老板hi-hi，谢了半天，也跟我们打招呼，在座位上鞠躬。我们也向他问好。