中国最高的白酒度数多少，白酒最高是多少度

白酒最高75度。标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。中国的酿酒原料和西方的一直不同，中国的酒绝大多数都是以农作物为原料酿制的，西方的酒大多数是以葡萄等水果为原料酿造的。在我国的白酒中，度数最高的白酒可能是一些少数民族和农村地区的自酿酒，度数最高可达75度。白酒挑选方法：第一：看白酒的配料表选好白酒，那肯定得是纯酿酒，而纯粮好酒的配料大多是水、高粱、小麦、豌豆等粮食谷物，简单自然，一目了然。但如果出现了一些不大熟悉的“化学词汇”，那这肯定不是纯粮酒，品质上自然与纯粮酒有所差异。第二：看白酒的产地我国的酿酒历史悠久，天南地北的人酿出的酒也各不相同，因此在挑选的时候一定要看好。举个例子，贵州有着“酿酒黄金地”的美誉，尤其是茅台镇，那可是家喻户晓的中国酱酒核心产区。这里产的白酒，如同茅台一般，酱香浓郁，酒体醇厚，酒花细密，滋味久长。

最高有75度拓展资料：白酒（外文名：Liquor and Spirits），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。白酒 百度百科

截止到2019年白酒最高度数是76%衡水老白干。衡水老白干始于汉代(公元104年)，知名于唐代，正式定名于明代。在1915年巴拿马万国博览会，荣获赛会最高荣誉“甲等金奖”。2018年启动“喝老白干，不上头”的品牌战略，剑指白酒高端市场。衡水老白干采用地缸酿酒工艺，有效阻挡土壤中有害微生物的侵入。衡水老白干还建立一套质量管控体系，严格控制杂醇油生成，不断优化“不上头”品质。扩展资料高度数烈酒：1，波兰精馏伏特加，酒精浓度：96%。波兰精馏伏特加——Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为“生命之水”是世界上已知的度数最高的酒。2，美国Everclear酒和Golden Grain金麦酒，酒精浓度：95%。Everclear是美国首类可以瓶装出售的95%的烈性酒，在年轻人中间比较受欢迎。3，苏格兰四次蒸馏威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey，酒精浓度：92%Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey采用17世纪四次蒸馏工艺，是酒精度最高的单一麦芽威士忌。它被储存在橡木桶中以增加口感。参考资料来源：百度百科-老白干参考资料来源：人民网-世界上最恐怖的超级烈酒中国白酒入选