白酒的冰点是多少摄氏，白酒冰点是多少度

标准气压，在摄氏温度下酒精的凝固点是-117°。酒的冰点很低，比水低但比纯乙醇高，具体要视乙醇的比例而定，乙醇比例越高则冰点越低，能用来酿酒的肯定含有碳水化合物，尤其是糖类。酒是我们国家特有的一种酒，所用到的材料主要是糯米和其他的发酵粉，白酒一般是蒸馏酒，颜色是透明的，酒精的度数很高，具有很浓的香味，长时间的放置之后酒香会更加的浓郁。危害1. 死亡：酒精会抑制大脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外由于换抑肝糖原的分解，导至血糖下降也可能有致命的影响。2. 吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。3. 肝脏伤害：脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。4. 胃溃疡：可引起胃出血而危及生命。5. 神经系统伤害：譬如周边神经病变。

白酒的冰点约为零下80度，具体解释如下： 1.白酒：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色或微黄透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。 2.冰点：是指水的凝固点，即水由液态变为固态的温度。在标准大气压下温度是0摄氏度，标准温度和水的杂质有关系，但是有杂质的水不能算标准的冰点。 3.白酒的冰点：水的凝固点是0摄氏度，所以当气温下降到0摄氏度以下时，就看到水变成了冰。而酒的主要成分是酒精，酒精的凝固点是零下117摄氏度。纯乙醇几乎不会结冰。酒的冰点很低，比水低但比纯乙醇高。具体要视乙醇的比例而定，乙醇比例越高则冰点越低。60度的白酒冰点大约为零下80摄氏度。

没有具体的度数，需要根据白酒的度数来确定环境的多少度结冰。白酒里面含有乙醇，乙醇的冰点是-117度，比如60度的白酒大约要到零下80度才能结冰，而普通地区的冬天是没有这么低的温度的，因此，白酒冬天也不会结冰，放冰箱里也不会结冰。但乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。扩展资料：白酒的指标：1、感官。白酒质量的优劣主要通过物理、化学分析和感官检验的方法来判定，正确的反映出酒的色、香、味的内容，必须依靠人的感官鉴定。白酒的感官质量包括色、香、味、格四个部分。要通过眼、鼻、舌三方面的形象来判断酒体。2、酒精度。在20℃时，100mL酒样中含有酒精的毫升数或100g酒样中含有的酒精的克数。3、固形物。白酒固形物是指在100~105℃下测定，经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性组分后的残留物。4、甲醇。国家标准规定，以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L，以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。(甲醇指标按 100%酒精度折算)5、铅。国标规定，60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L（以Pb计）。铅超标会引起中毒。6、锰。卫生标准要求锰在酒含量中，不得超过2mg/l(以Mn计)。锰是人体正常代谢必需的微量元素，但过量的锰进入机体可引起中毒。参考资料来源：凤凰网-来自灵魂深处的叩问：为什么白酒不会结冰？参考资料来源：百度百科-白酒