有些叶青酒很好喝，而有些则不好喝。所以我们现在能喝竹叶青酒，也是在继承前人智慧的基础上，长期积累研发的好酒。叶青葡萄酒尝起来有好有坏，所以不同的人有不同的看法。朱是明代小说《金瓶梅》中描写的，书中写道。叶青酒具有暖胃、疏肝、健脾、活血、补血、行气、除烦、消食、生津的功效。
竹叶青酒的功效与作用是什么？
竹叶青酒的功效与作用是什么？ 竹叶青酒具有暖胃舒肝益脾活血补血顺气除烦消食生津等功效。还有辅助治疗咽喉炎脾胃虚寒口腔炎鼻衄胸膈胀满呃逆食积气滞吐泻肝热目赤牙龈肿痛脘腹疼痛等病症的作用。 竹叶青酒是以酒为溶剂，加入淡竹叶砂仁紫檀陈皮公丁香零香广木香等药材制成的酒。
现代研究表明，竹叶青酒还具有增强人体免疫力促进肠道双歧杆菌增殖促进肠道蠕动改善肠道菌群促进排便等作用。 尽管竹叶青酒的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。不要盲目使用，具体疾病治疗请遵医嘱。 本内容由北京中医药大学东方医院 药剂科 主任药师 曹俊岭审核 点这里，查看医生回答详情。
竹叶青酒好喝吗？
在下芙蘭一醉，非常荣幸，我来回答竹叶青酒到底好喝吗？这个就得仁者见仁智者见智啦。喜欢的是真喜欢，不喜欢的是一口都不碰啊。让我们一起来了解一下竹叶青吧！竹叶青酒是白酒吗？从酒的大的分类来讲，大体可分为蒸馏酒酿造酒配制酒，而配置酒中包含露酒。我们常说的中国白酒就是蒸馏酒酿造酒就是我们常喝的葡萄酒，而竹叶青酒是配制酒中的露酒的一种，我认为它不属于白酒范畴。
那么什么是露酒呢？通常使用蒸馏酒或发酵酒为酒基，勾兑一定量的果汁糖汁药材或芬香物质配制而成。我们可以通俗的理解为混成酒。而山西的竹叶青酒则是以汾酒为酒基，搭配竹叶橘皮香排草栀子当归木香山奈等等多种药材配制而成的。竹叶青酒从什么时候开始流行的？竹叶青酒其历史可追溯到南北朝时代，但在明清时代非常的流行，酿制技术也达到了顶峰。
在当时，竹叶青酒中最好的酒来自京城及宫廷的酿坊。而当时民间受竹叶青酒的吸引和影响，也开始配制这种酒品，从北到南，都有人模仿宫廷制酒的方法。明代小说金瓶梅书中就描述过竹叶青，书中写到西门庆送了一坛贴着红贴儿，封着白泥头的酒，给他的情妇王六儿，他说头里我使小厮送来的那酒，是个内臣送我的竹叶青，里头有许多药味，甚是峻利。
所以，我们现在能喝到竹叶青酒，也是在继承前人智慧结晶的基础上，长期积累研发的好酒啊。竹叶青酒是保健酒吗？我认为竹叶青酒不属于保健品范畴，因为他并不带有像劲酒那样保健的标志。但是，从其酿造的工艺和传统上来讲，它又加上许多药材作为配料，所以还是具有一定保健功能的，所以我认为竹叶青酒是以汾酒为基酒，多种药材配制的具有保健效果的露酒。
有些叶青酒很好喝，而有些则不好喝。什么味道？叶青葡萄酒味道好坏，所以不同的人有不同的看法。身边有些朋友喜欢喝，其实不是因为喜欢药的味道，而是喜欢它的保健功效。有些朋友不喜欢，但是不喜欢这个味道。事实上，竹叶青酒具有典型清香型白酒的特征，香气淡雅。此外，该酒配有多种药材，因此具有舒适的淡淡清香。入口相当柔和，少了清爽的感觉。入口有微甜，也有些许苦涩。
