那么什么情况下会有醉的感觉呢？这类似于真正的红酒醒酒。在陈方很长一段时间里，各种香气分子都是紧密联系在一起的，将葡萄酒从瓶中倒入配酒器的过程也是一个醒酒的过程。因此，如果使用该出酒器，醒酒时间可以相对缩短，酒分子拉伸后可以重新组合，香味飘出，口感更好，使感官感受得到新的升华。
红酒为什么要醒酒？有什么用？
红酒醒酒，顾名思义，就是唤醒红酒，把木塞打开，或者把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化，柔化单宁，让红酒潜在的优秀风味体现出来。醒酒通常是为了将红酒与其因陈年在瓶底所形成的带苦味的沉淀物分离开来，这些沉淀物倒在杯中既有碍观瞻，又会影响口感。开瓶之后，应该把酒平稳而缓慢地注入醒酒器中，把沉淀物留在瓶底，这个过程即醒酒，俗称换瓶。
同时，醒酒还可以让葡萄酒与空气接触，表面的杂味和异味挥发散去，红酒本身的花香果香逐渐散发出来，口感变得更加复杂醇厚和柔顺。但不是所有的红酒都需要醒酒，酒体较轻的红酒则不需要醒酒，如大部分白葡萄酒可以开瓶即饮。一般情况下，桃红葡萄酒香槟及其他起泡酒也不需要醒酒。若从价格上论，现在市面上价格在2000元/瓶以下的红酒都不需要醒酒。
只有年轻紧致酒体丰满以及单宁厚重的葡萄酒需要醒酒。这些葡萄酒价格更高，因为它们具有庞大的结构和陈年的能力。除此之外，经过五年以上熟成的葡萄酒，因可能生成沉淀物，也需要醒酒。一般而言，甜白葡萄酒和贵腐酒不需要倒入醒酒器中，开瓶静放1小时左右即可饮用较老的红酒换瓶去渣后，半小时以内就可以饮用处于陈年期的红酒需在醒酒器中醒酒1小时左右较年轻的红酒倒入醒酒器中醒酒2小时左右有些年轻强劲的酒款，比如意大利巴罗洛葡萄酒，醒酒的时间甚至更长。
总的来说，醒酒时间的标准是比起酒龄较长酒体较轻的葡萄酒，年轻多单宁高酒精的葡萄酒可以经得起更长时间的醒酒。那么，如何判断一瓶佳酿已经醒好了呢？可以每隔5-10分钟不断去品尝， 直到自己满意为止。醒酒的过程非常神奇，开瓶后不同时间给你带来的感觉是不一样的， 要品味每次品尝所带来的不同香气，感受它在杯中不断的变化，下次再喝的时候就知道该醒多长时间了。
喝茶真的解酒吗？什么醒酒最好？
喝茶能够解酒吗？这还是第一次听说！并且不但是不能解酒，反倒是对人体有过多的伤害？下面就来看看具体原因。正常喝酒之后，酒精进入血液代谢，而肝脏就是一个解毒的最为主要的器官。在肝脏中代谢，最终从肾脏代谢通过二氧化碳和水排出。而在这个时候喝茶水茶碱有利尿作用，将这个解毒过程提早的进入肾脏，极大的加重了肾脏的负担。
还有本身喝酒的时候会兴奋心血管系统，而茶水中茶碱的时候同样也会，这时心脏就相当于受到了双重刺激，负担就极大的大起来了。大家都知道，喝酒之后要大量的饮水，将酒精从体内代谢出去，因此要是茶水非常稀，喝茶倒是可以，不会对人身体造成多大的损害。但也不能说能够有解酒的作用。小编小大夫一枚，更多健康知识回答，多谢点赞和关注。
工作应酬需要喝酒，有什么预防醉酒和解酒的方法吗？
要想知道怎么不醉酒，那就要先知道我们人体是如何代谢进入体内的酒的。我们大家平时喝的酒，主要成分其实是乙醇，俗称酒精。进入人体的消化道后，主要是通过人体的两种酶进行代谢的。这两种酶有个很相近的名字，一个叫做乙醇脱氢酶，一个叫做乙醛脱氢酶，它们两兄弟相互协同合作，就能将乙醇代谢掉。而由于不同的人体内这两种酶的含量不同，所以，人与人之间的酒量就产生了差异。
少量的乙醇和两种酶的活跃代谢一般不会引起醉酒的感觉。那么什么情况下会有醉的感觉呢？喝乙醇会通过消化吸收进入血液。如果血液中的乙醇达到一定浓度，人就会有醉的感觉。那么除了上面提到的两种酶可以代谢乙醇，达到解酒的目的之外，还有乙醇吸收到血液中的速度，可以间接达到解酒的目的。