白酒收藏有个前提，必须是高档白酒，有一定的文化价值。如果只是收藏的话，其实适合收藏的白酒品牌有很多，比如大家熟知的茅台五粮液剑南春郎酒泸州老窖股份有限公司等。名酒收藏起来有欣赏的意义，用来请客喝酒更有面子。20多年前，浓香型白酒风头正劲的时候，国内大部分白酒生产企业涌入浓香型白酒行业，香型向浓香型转变，连酱香也向浓香型转变，使得浓香型白酒称霸白酒界20年。
你觉得什么白酒好喝，什么白酒适合收藏？
下面说一下值得收藏的白酒需要符合的几个条件150以上的高度酒不是说低度酒不适合收藏，一般来讲45度以下的老酒就不适合直饮了，密封特好的除外。收藏用酒必然会放几年十几年甚至几十年，存放的过程中难免会有跑酒现象，这就使得放了15年以上的低度酒打开时已经没有了酒味。高度酒由于酒精含量高，可以存放的时间较长，更适合长期收藏。
2系出名门在老酒圈受欢迎的一般是17大名酒和一些地方白酒，如鸭溪窖等。如果想知道历史上的5届评酒会的评酒故事，可以参见这篇回答，谈了很多人们不知道的故事和名酒外的好酒。3增值快其实只要买了固态法白酒放着，任意一款都是增值的，只是增值多少的问题，增值速度很大程度上与酒厂的营销有很大关系，营销做得好增值就快，收藏哪个牌子哪个品种需要自行再三判断，别人的建议仅仅是建议。
近些年市场表现较好的主要是茅五泸洋，其他品牌也有较大增幅但相对较小，曾经茅五剑的剑南春处于价值低洼区，胆子大的话可以试试。收藏的目的一般有两个，一是自饮，二是增值。比如飞天从2016年底的800元短短3年涨到了将近3000元，郎酒1956停产后2年时间从80涨到了200，泸州老窖特曲3年时间翻了倍。
4纯粮酿造大厂嫡系非嫡系非主流产品勿碰酒精 香精勾兑的那种，我们称之为垃圾酒，存放时间再长也没有增值空间。5注意真伪值得收藏的白酒大部分是假酒的重灾区，一定要注意鉴别，下面推荐的都来自京东自营天猫超市厂家旗舰店这类信得过的店家。6看重酒的文化价值酒不仅仅是一种商品，也是一种文化，尤其是上世纪90年代中期以前的名酒如果有一瓶60年代的老酒，喝掉可惜。
下面按香型逐一介绍17大名酒可以考虑收藏的白酒。一酱香型153飞天茅台是茅台嫡系中的主流产品，可以说是收藏价值的典范，也是酱香型的代表，所谓买者不喝，喝者不买，大部分飞天都进了储藏室或者经销商的仓库，目前的价格也是被众多收藏者商家屯上去的。另外，五星茅台生肖系列都很有收藏价值，如果觉得价格太高，可以考虑赖茅传承。
2青花郎郎酒既生产酱香型又生产浓香型，但他的嫡系还是酱香型的郎牌郎酒，现在这款酒的定位更适合送礼饮用，收藏意义不大，收藏建议青花郎。3武陵酒武陵酒是上世纪60年代因茅台产量供不应求，派人到茅台酒厂学习后推出的一款酱香型白酒，因厂长与茅台技术负责人的特殊关系，从当时仿制茅台的众多酒厂中脱颖而出，获得名酒称号。
但是，90年代茅台热退烧，武陵酒开始没落。虽然武陵酒师出茅台，都属于酱香酒，但是口味不同，武陵酒酱香味偏淡，甚至比不上郎酒。现在来看新酒基本没有收藏价值，想喝酱香酒但又不想花太多钱的话可以试试。二浓香型1五粮液普五在老酒圈里，五粮液是仅次于茅台的品牌。60年代的交杯木塞拍出过98万元的天价。
乌普是五粮液的经典款，1618可以用，但是没有乌普的名气硬。如果考虑增值的话，最好推荐52度乌普，或者更稀缺的品种。泸州老窖股份有限公司是极具文化价值的知名品牌，他的老窖池创下了三个第一建设、最早延续使用、最久保护、最全保护。泸州的白酒质量可分为特曲、头曲、二曲、三曲四种，其中特曲是前几年获得名酒称号的品种。近几年出了很多系列，比如年份酒1573等。现在，1573最能代表泸州老窖股份有限公司的酒质。如果是收藏自饮，推荐特曲。新白瓶是专门为自饮群体设计的一种酒，没有包装。相比特曲，口感更甜，性价比更高。