这是我对喝白酒是高是低的分析，或者说大酒伤身，小酒怡情。喝什么酒，要看和什么场合，喜欢什么人喝酒。对于初接触白酒又不擅长喝酒的人来说，白酒是很难下咽的，白酒的刺鼻感会对人的感官造成强烈的刺激，尤其是高度白酒，会让人忽略白酒本身的魅力。
喝白酒的时候，低度酒和高度酒，到底哪一个对身体最好？
目前在中国白酒市场，白酒的度数比较多样化。通常40度以下是低度酒，50度以上是高度酒。你问低度酒和高度酒，到底哪一个对身体最好？在这里我们只谈粮食酒，酒精勾兑的白酒不在讨论之列。我认为高度酒比低度酒对身体的健康要好得多，为什么这样说呢？有以下两点理由一目前中国国内前五名的白酒几乎都是高度酒在上个世纪，中国第一届评酒会评出四大名酒和中国第二届评出的八大名酒都是高度酒，最低的是贵州茅台酒55度，其次是全兴大曲酒59度，其余的都在60度以上，可见在上个世纪五六十年代，中国的名酒都是高度酒，它们是中国传统意义上的白酒 。
到了上世纪七十年代中期，为了节约酿酒粮食提高企业经济效益有利于身体健康和促进白酒行业的科技进步，国家提出发展低度酒。为了鼓励企业开发低度酒，引导消费，1979年第三届全国评酒会将质量上乘的39度双沟特液率先命名为国家优质酒，从此低度酒进入消费者的视野，走进百姓家庭。二从感官体验上看，高度酒更能给消费者带来很好的愉悦感和舒适感，对身体的伤害更少。
中国有句话说得好闻香识酒，酒好不好，酒的香气浓郁的程度很重要。高度酒由于纯粮酿制，酒精含量高，酒香四溢扑鼻。高香味物质丰富，内含对人体有益的物质较多，醇厚甜美，层次丰富，酒体厚重能给消费者带来更好的口感，更愉悦的舒适感。低度酒是高度酒通过降低度数而来，一斤原浆酒通过加水等一系列较复杂的程序，有可能变成二斤酒三斤酒。
酒精度数降低了，酒味变淡了，饮用时酒香单薄，劲道不足，回甘短促，完全体验不到白酒醇香四溢，层次厚重的感觉，让人饮后大呼不过瘾。但是为什么有的低度酒，度数变低了，香味还比较浓。是因为有很多酒厂会采取第二次再加工，进行调香调味，就是添加优质的调味酒，这种调味酒很贵。通过添加调味酒，酒的香气自然就变得很浓郁，当然也有很多酒厂使用较便宜的香精香料。
打个比方，一碗白糖水，糖的含量是不变的，加的水越多，糖味越淡，为了保持糖的味道浓郁，只有添加别的东西提高糖的味道。调味酒就相当于厨师做饭时的味精，这个调味酒属于各大酒厂的秘密可能只有勾兑师知道了。比如酱香型白酒比较常见的调味酒就包括酱香底香陈香醇甜以及酸味等调味酒，也就是每一种调味酒都有自己特别突出的一种香气或味道。
一种酒缺什么？就要重点多加什么，保留其长补齐不足。调味酒对于白酒相当于调味料对于菜肴的重要性，要做一个色香味俱全的菜肴调味料是不可缺少的，同样，如果想得到真正品质的好酒，调味酒也是不可或缺的。高度酒几乎是原汁原味，低度酒是一番复杂程序后的再加工，孰劣孰优一目了然。综上所述，50度以上的高度酒更接近于纯粮酿造的原浆酒，饮用时高度的粮食酒反而不上头不口渴醒酒快，不容易使人醉，少量饮用对身体有好处。
经常有女孩子发喝高度白酒的视频，有什么意义吗？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法1.因为我也是做酒的缘故，偶尔也会关注到一些女孩子发的喝酒讲酒的视频，应该说有的做的很好，内容准确详实，品鉴到位落地，而且颜值靓丽，各方面都拿捏的不错，值得学习和推广。2.另一种的情况则完全相反，这些主播呢他们有秀丽的颜值，但并不懂酒，拿一些市面流通的酒，然后配上一些美食，开始大嚼大喝起来。
这些少女主播，对于品酒，基本都是用入口更软更好的评价。个人觉得更多的是吃和播。酒只是火柴。3.有些女生真的很能喝，这点我不得不承认。其实我个人认为这种视频是存在的，播放量也不低，因为它有一个很好的吸引眼球的点。比如柔弱漂亮的女生可以喝白酒，通过高颜值和强烈的对比来吸引网友的注意力。