河南哪里有酒坊,河南都有什么白酒品牌

安徽奉节县肯定有酒厂,尤其是皖北地区,有的有好几个酒厂。杜康发明了酒,杜康在河南,杜康酒是河南酒的代表之一。感谢朋友邀请我回答问题。我家住在重庆的山里。我记得从我记事起,就有邻居在我们旁边烤酒,用柴火烤的玉米酒。高粱酒非常好喝。小时候经常去他家吃烤酒煮的玉米,走到酒楼就能闻到一股浓浓的酒味。我现在35岁了,每次回家都会逛逛那家酒楼,那里不仅有酒的味道,还有童年最美好的回忆。

河南都有什么白酒品牌?

杜康首当其冲的应该就是杜康酒了。杜康这个名字如雷贯耳,即使没喝过杜康酒的人,也有可能知道杜康。杜康是我国古代的一个人名,因他喜爱酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得来。作为我国历史上古老的酒水之一,杜康酒从古至今都深受人们的喜爱。杜康被周平王封为酒仙,杜康酒被封为宫廷御酒。宋河记得小时候经常在电视上听到宋河粮液的广告,那时候还不知道这是什么酒呢。

宋河酒业早期在我国是非常知名的酒品牌,河南省宋河酒业股份有限公司是我国著名的大型酿酒骨干企业,工业园区占地面积 80万平方米,建筑面积45万平方米,整体规模在全国同行业中雄居前三位。主要生产中国名酒宋河粮液河南名牌鹿邑大曲及其系列产品。现在,虽然宋河没有往日的风采,但它的品质依然是非常值得肯定的。

富平春河南省富平春酒业有限责任公司是河南省酿酒行业骨干企业,位于舞阳县城,其前身是始建于1974年的舞阳县酒厂。淇河鹤壁市淇河酒业有限公司是我国专业生产优质曲酒的白酒骨干企业,主导产品为淇河系列酒。该公司位于中国迄今无污染的河流--淇河沿岸的国家历史文化名城端木子贡故里浚县。淇河是中国北方迄今唯一无污染的河流。

占据优良条件的淇河酒业很好的利用这里的优质水源,生产出好的白酒。仰韶河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池,南临陇海铁路,北临洛三高速,310国道从门前经过,交通便利,是在原河南仰韶集团基础上改制组建的一家股份制民营企业,现有职工2700名,占地面积120万平方米。王贡河南省王贡酒业有限公司位于京九陇海两大铁路干线交汇处的商丘市柘城县洮河河畔,这里风和日丽,气温温润,水质甘冽,土质为酸性黄泥土。

你的家乡有哪些古法工艺纯粮食酿造的私人酒坊,有特色的。酒鬼一枚,想喝点真正的好酒?

感谢朋友邀请答题,我家生活在重庆的大山里,记得从我开始记事起,我们旁边就有一家烤酒的邻居,用柴火烤的玉米酒.高粱酒特别好,小时候经常到他家去吃烤酒煮熟的玉米,走到酒坊旁边就能闻到一股浓浓的酒香,我现在35岁了,每次回家都会去酒坊转转,那里不只有酒香.还有我童年最美好的记忆,具我爸妈讲这个酒坊已经有60多年的时间了,一直是原汁原味,坚持做的最原始的酒,真的不容易啊!。

为何感觉近些年曾经每个农村都有的酒坊变少了,以后还有农民酿粮食酒吗?

看到这个问题,确实让我们想起了农村里面,儿时的时候经常跟着父亲去酿酒酒坊呢,在农村里面是很多的。但是现在回忆起来,农村里面的酒坊非常非常少。甚至渐渐的成为一种非物质文化了。那么今天我们来和大家分析一下,看看农村里面的这个酿酒的酒坊,为什么越来越少了呢?规模生产的越来越多。现在规模商场的酒厂啤酒等等这些越来越多,使用酒精勾兑的酒也是越来越多。

当这些再一步一步的挤兑这个农村里面酿酒的酒厂小酒坊。就慢慢的消失了,原因出现于规模化能够生产的快速和对于这个工艺的简化甚至迅速的生产使得在生产的过程当中占有一定的优势。所以规模化的生产越来越多,那么零散的肯定会被一步一步的挤压,甚至被挤兑工艺传承越来越少。大家都知道在农村里面或者在这些小酒馆,需要全场一定的技术工艺,只要能够好好的去学习经过一步一步的反复验证,才能够掌握真正的酿酒技术。

所以在农村,手艺的传承人越来越少。首先,因为在农村酿酒赚不到什么钱,所以很少有年轻人愿意在这个问题上放下身段,愿意在不赚钱的情况下学习这样的技术。所以当技术的成长很少逐渐失去的时候,那么这些小酒厂就一步步的关闭了。相对贵。相对来说,我们在外面买的瓶装酒和家里酿的酒价格是不对等的。

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