后期红星扶持了一批县级酒厂，包括牛栏山，市场份额已经占优。牛栏山位于北京顺义牛栏山镇。该镇酿酒已有300多年的历史。现在的牛栏山酒厂是1952年在几家酒厂的基础上建立起来的。近几十年来，它的名气逐渐增大，早已冲出北京。现在发展势头很好，在全国都比较有名。
牛二和红星二锅头哪个更正宗？
红星是成立较早，有石家庄酒厂技术做支撑！后期，红星支持了一批县级酒厂，其中就有牛栏山，目前市场份额牛栏山已经占优。口味方面，红星清香，醇正，柔和，但是口味跟最早的还是有所变化，另外，红星发展时间长，产品体系比较齐全，高档的口味还是不错！牛栏山因为本身受到过红星支持，在此基础上做了改进，口味有点淡淡的甜，喝完第二天也不会头疼！但是牛栏山这几年营销做的好，市场占有率高！。
北京红星二锅头牛栏山二锅头和永丰二锅头，哪个最好？
酒这个东西有很多口味，同样度数的酒，不同的口味可能会让你有不同的反应，加重你的醉酒。即使是同一种香型的酒，也会因为调制勾兑的不同而口味不同，口味适合的，喝着高兴愉悦，就能多喝几杯口味不适合的，多喝一口就感觉让你难受，再好的酒也留不住你。对于酒，套用一句广告词，没有最好，只有更好。再者，每一个白酒企业都有自己的核心酒，核心酒往往用心制造，但不一定是最贵的，认准他的核心酒，质量应该不错，往往是固态酿造。
买酒的时候，自己喝的话，也不用看他的包装，很多酒常出的酒，就一白瓶，如果换上好的瓶子和包装盒的话，价格贵一半不止。至于牛栏山红星和永丰都能生产二锅头酒。二锅头是北京地区的白酒代表，有800多年的历史，比现在故宫还建设还早。二锅头是一种酿造工艺，以前是酒的牌子，但是商标法规定只有五粮液才能以酿造工艺命名，于是后来就不能以二锅头命名酒。
红星是1949年收购北京多家著名的二锅头酒庄而出名的，在开国大典前夕投放市场，1993年之前从没有投入广告费，是经过老百姓舌尖上考验而老酒了，在老北京人那很有名。我以前在部队的时候经常喝他的小二，小二很著名，但是假的很多，真的口感很好，很受大家喜欢，算是正宗！牛栏山在北京顺义牛栏山镇，该镇造酒历史也有三百多年，现在的牛栏山酒厂是在1952年几个酒坊基础上成立的，近几十年名气逐渐增大，已经冲出北京地区，现在发展势头很好，在全国范围内更出名。
二锅头哪种比较正宗？
北京是二锅头酒的主要产地。北京酿酒总厂是解放后北京唯一的国营酒厂。其主要产品为红星56度二锅头和中国红酒。之前的散装二锅头除了装瓶，也是这个厂供应的。60年代以前，可以说是唯一没有分号的。称霸北京二锅头市场多年。况且衡水老白干有一席之地。至于其他品牌，说实话，作为老北京，是闻所未闻的。不清楚九城会拿出什么酒。