1,2斤42度白酒加1斤水冰点是多少
2斤42度白酒,按1000ml计算,加水一斤后总容量为1500ml,酒精度降为28度,冰点为零下14度左右。
不明白啊 = =!
2,白酒能在冰箱放吗
开瓶后的白酒只要在室温放置即可,瓶盖要拧紧。未开瓶的白酒不需要冰箱存放。白酒的饮用温度在20-25度较佳,冷酒伤胃、执酒伤肺,温度适合即可。
白酒能放在冰箱中,但不用放在冰箱,因为一是放在冰箱中接着拿出来喝太凉,对胃不好;二是白酒可以在常温下存放。
20度左右的常温或冰箱冷藏室都可以,但不要放冷冻室,以免冻胀及结晶体析出。
可以的。1,白酒的冰点要零下20度,是不会轻易结冰的,散酒处理中有一项技术就是冷冻处理杂质;而且白酒经过冷气的洗礼,酒味会更醇香。白酒历史悠久作为中国传承工艺精湛佳作的产物,有其独特地位。2,白酒的贮存注意密封、阴凉避光即可,不一定非要放冰箱储藏。但是放冰箱贮存是可以的,低温贮存改变分子间作用力,利于白酒老熟。3,白酒要冷饮但非冰冻,一般在1l℃至14℃之间饮用。4,白酒在高温下芳香类物质会过分挥发,夏天热,人心气也躁,这会直接影响品酒的综合体验。此时可以将整瓶白酒放入冰箱冷冻室速冻10分钟左右取出,稍放2分钟再开瓶饮用,口感极佳。如果是在酒店喝酒,最好点菜之前就让服务生把酒预冻,菜上来后,酒也到了好状态。
3,请回答我
它是一种液体,涂在纸制品上,可以使纸的硬度像玻璃,且外表光滑也如玻璃。是化工产品,一种很好的纸制工艺品的保护体。
其配方: 4/5 清水 + 1/5 医用酒精 +表面活性剂 = 安全环保的玻璃水
学名:水合硅酸钠
别 名:泡花碱
俗名:水玻璃或玻璃水
分子式: Na 2 ·nSiO 2 ·mH 2 O
理化性质:液体硅酸钠为无色,略带色的透明或半透明粘稠状液体。特别是高模数的水玻璃粘度很大,并具有很强的结合力,不论是
“ 中性 ” 或 “ 碱性 ” 水玻璃,它们的水溶液都能发生强烈的水解反应。而使溶液呈碱性。强酸、弱酸甚至电解质在加热或室温下都能使水玻璃分解而析出二氧化硅。
不用加洗洁精,加水也不要加普通的水,可以加纯净水,这样不会有很多的水碱。冬天时如果气温到零下再加疑点酒或酒精就行了。这东西用不了多少,不用在车上老备着
汽车风挡玻璃水俗称玻璃水(即车窗净)。优质的汽车风挡玻璃水主要由水、酒精、乙二醇、缓蚀剂及多种表面活性剂组成。主要具有如下功能:
1.清洗性能:车窗净是由多种表面活性剂及添加剂复配而成。。表面活性剂通常具有润湿、渗透、增溶等功能,从而起到清洗去污的作用。
2.防冻性能:有酒精、乙二醇的存在,能显著降低液体的冰点,从而起到防冻的作用,能很快溶解冰霜。
3.防雾性能:玻璃表面会形成一层单分子保护层。这层保护膜能防止形成雾滴,保证风挡玻璃清澈透明,视野清晰。
4.抗静电性能:用车窗净清洗后,吸附在玻璃表面的物质,能消除玻璃表面的电荷,抗静电性能。
5.润滑性能:车窗中含有乙二醇,粘度较大,可以起润滑作用,减少雨刷器与玻璃之间的摩擦,防止产生划痕。
6.防腐蚀性能:车窗净中含有多种缓蚀剂,对各种金属没有任何腐蚀作用,汽车面漆、橡胶、绝对安全。
玻璃水是用于擦洗窗户玻璃、汽车玻璃等
可以很容易清除鸟粪等顽固性污渍且没有擦拭的痕迹。
使玻璃更加光亮如新。
4,汽车保养问题
保养是延长车辆寿命恢复机件的功能一种机効方法,有日常保养,一级保养,二级保养,三级保养,换季保养等。
车主须知:立冬时节汽车保养需注意10点
1.润滑油冬季对汽车的润滑要求较高,如果使用的是夏季机油必须更换,对使用时间较长,颜色发黑,附着力变差的机油都应换掉,以保证发动机启动的顺畅。
2.防冻液防冻液的量一定要合适,不同地区和不同车型应注意防冻液的冰点度及型号,使用二年以上的防冻液应予更换,混合防冻液一年必须更换。注意不同品牌不同型号的产品不要混用。
3.电瓶电瓶内电解液不能亏缺,保持将极板淹没10毫米为好,并检查电解液比重,保持充电量,如果电瓶充电不足,极易在严寒中裂损。
4.制动注意制动液是否够量,品质是否变差,需要时应及时添注或更换。注意制动有无变弱、跑偏、高速时制动踏板的蹬踏力度及制动时车轮抱死点的位置。必要时清理整个制动系统的管路部分。
5.四轮定位冬季路面易出现冰雪,同时橡胶、金属、塑料等材料在低温下变硬,操控系统也相应变沉,行驶路感减弱,四轮定位不正确极易影响安全。
6.轮胎冬季橡胶变硬而相对脆,不但摩擦系统会降低,而且较其他季节易于漏气、扎胎。冬季经常清理胎纹内夹杂物,尽量避免使用补过一次以上的轮胎,更换掉磨损较大和不同品牌不同花纹的轮胎也是不可忽视的。
7.暖风检查暖风管线及风扇,特别是要注意挡风玻璃下的除霜出风口出风是否正常,热量是否够,除霜出风口有问题在冬季驾车会带来许多麻烦和不安全因素。
8.玻璃清洗液玻璃清洗液在冬季的使用量明显会少于其他季节,但也不能忽视,一些人在其他用量多的季节里清水和洗涤水代替,但冬季那些代用品常会结冰,所以冬季不可使用,一定要放光换上不怕冻的玻璃清洗液,也可以在清水中加入酒精或白酒来降低冰点。
9.空调冬季空调是不使用的,但入冬一定要检查一下空调系统是否清洁,有没有堵塞积水现象,同时每周必须开启5分钟左右,让机件得以润滑,防止软管硬化。
10.打蜡入冬后天寒地冻,刷洗车辆的次数也会减少,所以冬初打蜡是保养车漆的上策。另外打过蜡的车身不易沾水,冬季里不易出现结露成冰的现象。
参考资料: http://www.372qc.com/news/201111/10197.html
起步要稳,定期检查,按要求保养,自己多上蜡,不大踩油门刹车
5,冬季汽车保养
1、润滑油 冬季对汽车的润滑要求较高,如果使用的是夏季机油必须更换,对使用时间较长,颜色发黑,附着力变差的机油都应换掉,以保证发动机启动的顺畅。 2、防冻液 防冻液的量一定要合适,不同地区和不同车型应注意防冻液的冰点度及型号,使用二年以上的防冻液应予更换,混合防冻液一年必须更换。注意不同品牌不同型号的产品不要混用。 3、电瓶 电瓶内电解液不能亏缺,保持将极板淹没10毫米为好,并检查电解液比重,保持充电量,如果电瓶充电不足,极易在严寒中裂损。 4、制动 注意制动液是否够量,品质是否变差,需要时应及时添注或更换。注意制动有无变弱、跑偏、高速好制动踏板的蹬踏力度及制动时车轮抱死点的位置。必要时清理整个制动系统的管路部分。 5、四轮定位 冬季路面易出现冰雪,同时橡胶、金属、塑料等材料在低温下变硬,操控系统也相应变沉,行驶路感减弱,四轮定位不正确极易影响安全。 6、橡胶 冬季橡胶变硬而相对脆,不但磨擦系统会降低,也较其它季节易于漏气、扎胎。冬季经常清理胎纹内夹杂物,尽量避免使用补过一次以上的轮胎,更换掉磨损较大和不同品牌不同花纹的轮胎也是不可忽视的。 7、暖风 检查暖风管线及风扇,特别是要注意风挡玻璃下的除霜出风口出风是否正常,热量是否够,风挡除霜出风口有问题在冬季驾车会带来许多麻烦和不安全因素。 8、玻璃清洗液 玻璃清洗在冬季的使用量明显会少于其它季节,但却也不能忽视,一些人在其它用量多的季节里清水和清涤水代替,但冬季里那些代用品常会结冰,所以冬季里不可使用,一定要放光换上不怕冻的玻璃清洗液,也可以在清水中加入酒精或白酒来降低冰点。 9、空调 冬季空调是不使用的,但入冬一定要检查一下空调系统是否清洁,有没有堵塞积水现象,同时每周必须开启5分钟左右,让机件得以润滑,防止软管硬化。 10、打蜡 入冬后天寒地冻、刷洗车辆的次数也会减少,所以冬初打蜡是保养车漆的上策。另外打过蜡的车身不易沾水,冬季里不易出现结露成冰的现象。 11、雨刮片 雨刮片被冻在挡风玻璃上的话,千万不要用热水直接冲洗,而应将空调开至热风,吹风模式设为前风挡,使雨刮片上的结冰自然化开。 12、冷却系统 冬季要定期检查水箱、水泵和皮带、水管、储水罐等各部件是否工作正常,如有损坏或故障,最好及时修复或更换。 13、防冻液 检查防冻液有无缺少或变质。慎选慎用防冻液,一是不要混用,二是不要用假冒伪劣产品。 14、机油 检查机油有无缺少或变质。要选用适合冬季的优质复合机油。 15、蓄电池 在寒冷季节来临之前,应补充蓄电池的电解液,调节好电解液的比重。同时清洁蓄电池的接线柱,并涂上专用油脂加以保护,保证启动可靠,延长蓄电池寿命。 16、轮胎 轮胎橡胶在冬季会变硬而且相对较脆,摩擦系数会降低,所以轮胎气压不可太高,但是更不可过低。外部气温低,轮胎气压也过低的情况下,会加速轮胎老化。
常规保养项目: 常规保养项目主要包括机油及机油滤芯、 空气滤芯、 汽油滤芯和花粉滤芯的更换, 火花塞的保养/更换,变速箱油等相关的系统检查项目与保养。
6,触电 娃娃 怎样做沙拉
一切都随意啊.把爱吃的水果去皮切成块,放入沙拉酱搅拌一下就OK了,如果放些优酪乳就更美味了.沙拉么个人比较喜欢桂冠的.
水果沙拉
1\冰白玉水果沙拉
白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来,冰镇之后,滑嫩清爽,口感极佳。材 料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,苹果,西瓜,青缇都少许
步 骤:
1。 把各种材料切成小块,青缇最好去籽
2 。在果盘上均匀的淋上牛奶,加点糖搅拌均匀,冰镇后就可食用
备 注:白玉豆腐较嫩不容易切,可放在冰箱冰镇10分钟后在切,一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏
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2\酸奶水果沙拉
原料:你所喜欢的各种水果、酸奶
其实酸奶水果沙拉得做法很简单,将你喜欢的水果去皮切丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的酸奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶等,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。
一般最大众化的苹果、梨和香蕉即可,它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。
水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。
首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。
第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉,同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易空干水分。
第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。
第四,水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室,而且时间最好不要超过一小时,因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽。
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3\龙虾水果沙拉
原料:
龍蝦----1隻
蘋果----2個
哈蜜瓜---1個
奇異果---3個
鳳梨片---4杯
沙拉醬---3湯匙
包心菜絲--1杯
做法:
1、龍蝦由尾部插入1支竹筷子,再放入蒸籠中蒸約20分鐘至熟,取出待涼後,先摘下龍蝦頭,再由腹部用剪刀減2個刀口,完整剝出龍蝦肉,龍蝦肉切塊或切大斜片備用。
2、哈蜜瓜對切後,一半挖空內部,並將瓜肉挖成圓球形,蘋果、奇異果切丁,鳳梨切小片。
3、包心菜絲拌上沙拉醬,裝入哈蜜瓜盅底部,上面再排上各種水果和龍蝦肉,擠上沙拉醬,放入大盤中,盤之兩端擺上刷了油的龍蝦頭、尾殼做為裝飾用。
4\水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口,红白相映。
●水果沙拉(B)
材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
●水果沙拉(C)
材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;
配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。
特点 香味浓郁,具别国风味。
●水果沙拉(D)
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
配料 沙拉调料100克;
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观,酸甜适口。
●水果沙拉(E)
材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料 冰激凌适量
制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
●水果沙拉(F)
材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
自制沙拉酱
配料 色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。
制作 用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状,加入盐、白糖即可。
沙拉酱介绍
丘比沙拉酱 保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉。
丘比沙拉酱(香甜味) 使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。
丘比沙拉酱(全蛋型) 口感清淡,适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。
丘比千岛酱 使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。
做水果沙拉的窍门
1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。
2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻着悠悠飘起的香气。
3、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。
4、水果的种类数量可随个人口味随意增减,同时水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低。
5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来,这可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份的沙拉酱,1份的炼乳。在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看。
7,简单的水果色拉怎么做啊
http://bbs.newssc.org/dispbbs.asp?boardID=44&ID=115124&page=10图解酸奶水果沙拉DIYhttp://www.zhubaobao.com/Blog/more.asp?name=flyinskynn&id=429瘦身水果沙拉自己做 (图解)以下是从各个网站上收集来的1\冰白玉水果沙拉白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来,冰镇之后,滑嫩清爽,口感极佳。材 料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,苹果,西瓜,青缇都少许步 骤:1。 把各种材料切成小块,青缇最好去籽2 。在果盘上均匀的淋上牛奶,加点糖搅拌均匀,冰镇后就可食用备 注:白玉豆腐较嫩不容易切,可放在冰箱冰镇10分钟后在切,一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏--------------------------2\酸奶水果沙拉原料:你所喜欢的各种水果、酸奶其实酸奶水果沙拉得做法很简单,将你喜欢的水果去皮切丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的酸奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶等,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。一般最大众化的苹果、梨和香蕉即可,它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉,同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易空干水分。第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。第四,水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室,而且时间最好不要超过一小时,因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽。---------------------------3\龙虾水果沙拉http://www.52sh.cn/Article_Print.asp?ArticleID=1097---------------------------4\水果沙拉(A)材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;配料 酸奶50毫升;制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。特点 甜酸可口,红白相映。●水果沙拉(B)材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。●水果沙拉(C)材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;配料 沙拉调料100克;制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。特点 造型美观,酸甜适口。●水果沙拉(E)材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。配料 冰激凌适量制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。●水果沙拉(F)材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。做水果沙拉的窍门1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻着悠悠飘起的香气。3、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。4、水果的种类数量可随个人口味随意增减,同时水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低。5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来,这可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份的沙拉酱,1份的炼乳。在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看。话你知酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。苹果、梨和香蕉是大众化水果,其共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定,一般来说,两三个大苹果和梨,再加一根香蕉就可做成一盘沙拉,所用酸奶约两瓶。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉,其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种,选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果,因为这会使酸奶稀释,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必须控干水分才行。第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。酸奶水果沙拉吃起来比较爽口好吃,孩子们一般爱吃。提醒你水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是,有些水果的含糖量很高,如果多吃会变胖。-------------------------5\一、紫甘蓝草莓沙拉做法:1、紫甘蓝300克切片,开水烫一下;草莓150克摘洗干净、切片;苹果1个切小片。2、三料入沙拉盆加丘比沙拉酱、糖、辣椒油调成的甜辣汁,冰箱冷藏,出成品4份。此款色泽诱人,甜辣鲜爽。二、火腿水果沙拉原料:1、香蕉 约368千焦 富含胡萝卜素2、橙子 约218千焦 富含维生素C3、葡萄 约167千焦4、生菜 约63千焦5、梅子 约1021千焦6、猕猴桃 水果之王,营养价值极高7、火腿沙拉酱做法:将橙子、香蕉、猕猴桃切块,浇上柠檬汁、与火腿沙拉酱拌匀,同时放上葡萄、核桃、梅子。三、水果沙拉原料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙 。做法:1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替。四、水果沙拉原料:苹果、菠萝、橘子、猕猴桃、圣女果辅料:沙拉调料做法:1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁,最后将沙拉调料挤在中间。注意:沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响菜的美观。五、冰激凌水果沙拉原料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。做法:1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中。2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。特点:色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。做成后立即食用,不宜放置时间过长。要使你做的沙拉香气缭绕,除了上边说的放这放那以外,还必须具备下列几道关键步骤你的沙拉才能正宗,这也是许多人做的沙拉看似沙拉而并不好吃的原因.一,调沙拉酱,将煮熟的鸡蛋扒出黄放在碗里倒入沙拉酱,用小勺一遍遍的抿匀(剩下的鸡蛋清切成和沙拉主料一样大小的块状,拌主料时一起放入就行,要不也浪费了).二,放少许盐.三,放半勺白兰地或郎姆酒.四,沙拉拌好之后上桌前,用洋葱(圆葱)将盘子边擦一圈儿.其它的,例如放什么,怎么切都是一样的,放水果就是水果沙拉,放火腿就是火腿沙拉,但上述这四条才是做好沙拉的关键!------------------------------------6\制作水果沙拉有窍门将香蕉(2根)、桔子(2个)、苹果(1个,不宜太大)、猕猴桃(2个)去籽、去皮、切块(大小随意)与红樱桃(20粒左右)一起放入玻璃器皿中, 再取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块儿),搅拌均匀,冰激凌水果沙拉就大功告成,即可食用。冰激凌水果沙拉的特点是色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。做成后应立即食用,不宜放置时间过长。另外,制作沙拉有一些小窍门:1.做各种水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。2.还可在沙拉酱内调入酸奶,打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉。3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。5.不能用梨子做沙拉,因为梨子渗出的水会冲淡沙拉酱,从而使整道菜寡淡无味。----------------------------------自制沙拉酱配料 色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。制作 用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状,加入盐、白糖即可。沙拉酱介绍丘比沙拉酱 保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉。丘比沙拉酱(香甜味) 使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。丘比沙拉酱(全蛋型) 口感清淡,适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。丘比千岛酱 使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。