4斤白酒泡多少桑叶，一斤桑根能泡多少斤酒

一斤桑根泡酒的话，放个10斤左右的白酒即可，将桑树根洗净，沥干水分，切片，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡6个月左右即可。

1 桑葚泡酒怎么做最好窍门 选材 泡桑葚酒的话要尽量选择那种果实成熟度好，颗粒饱满，颜色黑亮的桑葚，这样的桑葚味道更好，泡出来的桑葚酒越香。 清洗材料 将桑葚和准备装桑葚酒的罐子都要清洗干净，最好可以用盐水浸泡桑葚，这样可以更好的去除桑葚表面的细菌杂质。注意洗桑葚时动作一定要轻，否则很容易将桑葚洗破皮。 晾干桑葚后打碎 洗完桑葚后一定要先将其晾干，如果没晾干就用来泡酒的话容易使酒变质。等桑葚完全晾干后将桑葚彻底打碎，打碎完全的桑葚可以更充分的将营养成分释放出来。 装罐发酵 将打碎的桑葚、白酒、白糖、酵母液等一同放入准备好的罐子中，然后再将罐口封死，这样就能让桑葚酒在一个没有细菌入侵的环境下发酵。如果没封好有细菌入侵的话就会使桑葚酒发酵失败。 2 一斤桑葚需要多少白酒 一般自制桑葚酒时，一斤桑葚大概需要3-4斤左右的白酒。 泡桑葚酒时我们一斤桑葚可以准备3-4斤的白酒，如果白酒量太少的话，会使得泡出来的桑葚酒质地浑浊，泡出来的桑葚酒度数也会较低。 如果白酒量放的太多的话，会降低桑葚酒的药效，还会使其口感不佳，果香味不醇。 3 泡桑葚酒用多少度的酒 50-60度左右最佳。 我们在自己浸泡桑葚酒的时候选择度数在50-60之间的白酒最佳，这个度数的白酒可以使成品香味更浓，味道更醇，而且还能起到一定的杀菌作用。如果白酒度数太低的话，会降低桑葚酒的保存时间。 4 桑葚酒什么时候喝最好 睡前半小时。 在睡觉前半小时很适合喝一点桑葚酒，这时候喝桑葚酒可以使其中的营养成分更好的进入体内，更有利于人体对其营养成分的吸收。且这个时候喝一点桑葚就还可以起到安神助睡、美容养颜、强身健体的功效。

1 桑子泡酒的正确方法 1、准备好桑子、玉米淀粉、白酒。 2、将桑子用水清洗，再放入玉米淀粉，可去除桑子中的脏污物质，然后用清水浸泡，几分钟后捞出洗净。 3、将洗净的桑子沥干水分，放在阴凉处充分晾干。 4、将桑子放入干净无油无水消毒过的容器中，倒入准备好的白酒浸泡，家里有冰糖的，还可适量放入冰糖提升口味。 5、放置在阴凉处充分泡上1个月左右桑子酒就做好了。 2 桑子泡酒要多少度酒 50度左右的高度白酒为佳。 桑子泡酒所用到的白酒酒精度数越高越好，这样酒香更加浓郁，也有利于保存更久的时间不会变质，不过对于不喜饮酒的人来说，如果不常喝酒的话，桑子酒做的量不多，能短时间内喝完的话，可以降低酒精度数，用40度左右的白酒浸泡也是可以的，果香更浓郁，酒精度数低，不易喝醉，更易入口。 3 桑子泡酒的比例是多少 1:3或1:2为宜。 新鲜的桑子用来泡酒，由于是果酒，要求酒饮中带有浓郁的果香，一般桑子用量会比较多，尤其是没有放酒曲，只用桑子和白酒进行自我发酵得到的酒品，其桑果用量更需多些，最好是1斤桑子，就用2斤白酒浸泡为宜，但桑子最多不能超过1:2的比例，否则酒品中水分含量较高，容易发生腐败变质现象。 4 桑子和什么一起泡酒 桑子龙眼酒 材料：桑子120克，去核龙眼肉120克，粮食白酒3000毫升 做法 1、将桑子倒在干净的篮子中，挑选出坏果和烂果， 2、洗干净手和剪刀，用剪刀剪去桑子果柄。 3、将龙眼肉撕开一些，和桑子一起放入玻璃罐中。 4、倒入3000毫升的白酒，密封，放在阴凉通风的地方保存。 5、每隔一天震荡一次，7天既可饮用。 功效：安神镇静，滋阴养血、补肾强身。 桑子柠檬酒 材料：桑子2000克，柠檬5个，白糖200克，粮食白酒3500毫升。 做法 1、将桑子稍微挑选一下，去除明显的坏果、烂果，特别是发霉的果子。 2、将柠檬清洗一下，用细盐摩擦表面清洗干净，稍微冻一下，切成薄片。 3、将柠檬片和桑子放在玻璃罐中，加入白酒浸泡10天，加入白糖。 4、待白糖融化之后就可以饮用，浸泡2个月效果更好。 功效：开胃助消化、美容养颜。 桑子枸杞酒 材料：桑子1000克，枸杞1000克、冰糖适量、粮食白酒4000毫升。 1、桑子购买回来之后，捡去压坏、发霉的坏果。 2、枸杞用拧干的湿抹布，抹一遍，晾干或晒干。 3、将玻璃罐洗干净，晒干，将桑子、枸杞、冰糖放入泡酒的瓶子。 4、加入4000毫升的白酒，密封，放在阴凉通风的地方。 5、每隔两天晃一次，保存20天以上，保存2个月效果更好。 功效：补肝肾、明目，强身健体。