1,红酒倒进高脚杯的方法礼仪倒多少合适
一般倒到杯身最粗的位置,如果杯子收口不明显,红葡萄酒到三分之一,白葡萄酒到一半,气泡酒倒三分之二
最多不要超过酒杯直径最大的部分。再看看别人怎么说的。
2,女生正确适合喝什么样的酒和高脚杯
低度红酒透明高脚杯
干红。
一般解解闷什么的或者看电视无聊时,可以买点价格一两百的红酒,也比较实惠。女人喝点红酒对身体很好的。高脚杯就看自己了,一般不大不小最好。
3,高脚杯杯口直径
高脚杯尺寸:最矮50MM 正常100MM 特殊用来做饮料和冰淇淋的100MM。 也可以见到150MM的 但是用的不多。 通常用的是100毫米的
上联是:啤酒白酒高粱酒天长地久,下联是:大杯小杯高脚杯杯杯见底。横批是:不醉不休。
4,下列容量规格最小的酒杯是哪一个香槟杯酸酒杯112毫升白葡
标准不同啊可能是香槟有泡沫吧。。。盛的体积很少 而且瘦长的,比较容易让泡沫稳定。http://content.edu.tw/vocation/restraurant/ks_ss/wine/wine-e/newpage8.htm看看这个 能不能有点帮助?
如果配红葡萄酒的话,好的酒杯要清澈、透明并且有足够容量的大肚窄口高脚杯,要在注入了三分之一的酒后仍能摇晃酒杯,大肚窄口有助于集中酒的香气,而选用高脚杯是因为红酒的最佳饮用温度是8到12摄氏度之间,如果用手掌直接接触杯身的话会使酒的温度上升,影响酒的饮用效果,所以喝红酒时应握着杯脚。
5,介绍下高脚杯
和酒杯的分类很广,我就不一一介绍了,我就简单说下。葡萄酒杯是高脚杯有两种,一是喝红葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高脚杯是用来喝鸡尾酒的,杯身很细的高脚杯是喝香宾的,而杯身像碟型的也是喝香宾的。矮脚的杯身很大,口小一点的叫白兰地杯是喝白兰地的。没有脚的,杯身很高,口身一样大的,叫高身杯(按高度分有1哥伦斯杯2水杯3长饮杯)用来喝不含酒精和一些含低度酒精的饮料和鸡尾酒,长饮等等。同上杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用来喝金酒,伏特加,龙舌兰等等列酒。还有一种很小的像我国的白酒杯的,叫做烈酒杯。也有像试管样的,叫试管杯用来喝鸡尾酒的。 好的酒杯,可以把酒的瑰丽色彩透露出来,令人赏心悦目,可以把酒的芳香在酒杯里集拢起来,经久不散。西方人还认为,饮什么酒使用什么杯,是一种“酒礼”。 例如长型圆脚杯用于红葡萄酒,半圆高脚杯用于白酒,如果只喝一种酒一般使用半圆高脚杯为宜,超长半圆高脚杯专用于莱茵、莫索尔两种德国白酒,漏斗型酒杯专门用来喝比较强烈的葡萄酒,如雪莉和波特酒,半高大肚酒杯专用来喝白兰地等烈性酒,长脚杯宜用来喝香槟酒。另外,啤酒多用有把手的大玻璃杯,鸡尾酒式样很多,可根据配制选用。
6,威士忌金酒白兰地伏特加朗姆酒特吉拉酒的标准用杯
纯饮的话除白兰地之外其他用古典杯肯定没人敢说你拿错杯子。白兰地就一定要用大肚子的那种白兰地杯了
葡萄酒与酒杯的搭配 要欣赏葡萄酒的色、香、味,一只正确合适的酒杯是十分重要的,并赖以将酒送到口中。一只好的酒杯应该薄身、无花纹、无色而透明,并要有高脚。同时,为了令葡萄酒能舒适的呼吸,杯的容量必需够大;另一方面,当酒被摇动时,香味能集中在杯口。饮红葡萄酒用波尔多酒杯(像郁金香的花球或初开的莲花)、用布根地酒杯(杯口比较窄,像植物的球茎)。品酒用的高脚杯应该是无色透明,杯身呈郁金香的形状,杯口微微收缩,杯壁以薄者为上乘,长长的杯柄,让手指得以轻轻拈握,不致将手纹印上杯身,影响观察酒的透明度,同时也避免将手的温度传到杯中。 标准酒杯的杯口直径为46±2mm,杯体最宽的部分直径为65±2mm,杯体长为100±1mm,杯壁直径为0.8±1mm,杯柄长49±1mm,杯底直径为65±2mm。 葡萄酒鉴赏家一致认为,每种葡萄酒需要特别的酒杯才能产生与众不同的酒香。比如,用窄杯饮用浓郁的勃艮第葡萄酒,将会使酒打漩的空间小,然而该酒香就是靠打漩产生的。杯子还必须适当地向顶端变细,这样啜饮的同时可以截留酒香。一般杯脚须够长以防手碰到杯体,那样的话会影响酒的温度乃至酒香。 A、水:阔口短脚杯,可握杯脚以保留冷水温。 B、白兰地:白兰地狭口大肚酒杯,置于两手间搓动,再手覆暖杯以产生白兰地酒香。 C、白葡萄酒:带阔口略微小的杯以截获酒香,握杯脚以保留其冷温。 D、勃艮第红葡萄酒:用宽阔大酒杯以催生其复杂酒香。该杯略比白葡萄酒杯高些。 E、香槟酒:狭窄有凹槽的杯,以减少酒的表面区域,防止气泡消散。 F、红葡萄酒:酒杯中较大的那种,持握在杯体和杯脚相连之处。
这几种酒都可用小口杯
7,外国人喝酒为什么用高脚杯
外国人喝酒使用高脚杯,是因为喝的是葡萄酒。红葡萄酒最适合的饮用温度是5-20度左右,白葡萄酒的饮用温度是0-5度,而手的温度是36度,所以用高脚杯的时候用手抓住杯脚不要抓住杯肚影响酒的温度,一般用于比较庄重的场合使用。高脚杯,这种杯杯托上立着一只细长脚,所以才称其为高脚杯。不过它可不仅是为了美观,喝红酒十分讲究一个品字,真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度,而这只高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开,以免影响红酒温度。啤酒用直筒型玻璃杯,喝葡萄酒用高脚杯。葡萄酒的红白两样,酒杯略有不同,但都是要求细高脚杯。为什么这样呢,是为了在饮用的时候,避免手掌直接接触杯身,因为葡萄酒的最佳饮用温度是在18摄氏度左右,高脚杯其中红酒高点,白酒低点,如果手掌把酒杯捂热了,那可就大杀风景了。 酒杯的使用有一项通则,即是不论喝红酒或白酒,酒杯都必须使用透明的高脚杯。由于酒的颜色和喝酒、闻酒一样是品酒的一部份,一向作为评断酒的品质的重要标准,有色玻璃杯的使用,将影响到对酒本身颜色的判定。使用高脚杯的目的则在于让手有所把持,避免手直接接触杯肚而影响了酒的温度。用拇指、食指和中指并持杯颈,千万不要手握杯身,这样既可以充分欣赏酒的颜色,手掌散发的热量又不会影响酒的最佳饮用温度。(1)把高脚杯夹在食指和中指的中间,其他手指自然向里弯曲,拇指也可以轻轻护住杯的四分之三处。此方法比较绅士。(2)正常的用拇指和食指轻握杯子的四分之三处,虎口对着杯和柱子的地方。此方法比较一般。(3)握住高脚杯柱的一半或者少于一半处,其他手指自然轻握。此方法比较媚气,适合女士。
高级场所,比如宴会货其他正式场合用,一般高脚杯是用来喝葡萄酒和白酒的,啤酒啥的就是大口杯
因为外国人刚学会酿酒的时候还不会家具制作,只是随意地找个石头当椅子,桌子的,但是石头不平整,放酒杯的话容易把就洒出来,所以当时外国人喝酒都是把酒杯放地上的,所以么~为了拿起来方便一点,就设计成高脚杯了
外国人喝酒使用高脚杯,是因为高脚杯喝酒不会影响酒的口味。红葡萄酒最适合的饮用温度是5-20度左右,白葡萄酒的饮用温度是0-5度,而手的温度是36度,所以用高脚杯的时候用手抓住杯脚不要抓住杯肚影响酒的温度。 葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、气泡酒三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。英文名Wine。
这是欧洲的饮酒文化,高脚杯可以很好的端起,用高脚杯更符合西方的party风格,高脚杯可以让人欣赏到杯中的美酒的成色。据说用高脚杯碰杯发出来的悦耳声音,就让人们在饮酒时让五官都能够享受到其中的乐趣!
这个是分场合的,比较正式一点的都是用高脚杯这样显示出高贵