白酒贸易毛利有多少，白酒的行业利润有多大

看你做哪一类，那种档次，才能分析，我就是开小酒厂的。

任何一家公司赚钱的标准都是以效率的多少来计算的，例如毛利率、利润率、收益率等。白酒行业的毛利率一般都很高，就拿业绩不是很好的沱牌曲酒来说，毛利率都高达51%，而著名的茅台的毛利率更是高达90%，不赚暴利都难。但是你做白酒的推销员，厂家不会将利润与你分享，你做经销商才可能与你分享。

做烟酒行生意的利润得看你进货的渠道了，说白了，如果你在正规的烟草公司拿货，毛利润在10%，挖去费用，基本能保本就不错了！酒在正规渠道拿货，毛利润在20%，如果市场特别透明的，基本不挣钱！ 但看见大街上为什么那么多烟酒店，好象很红火，说白了，也是在看人卖货！ 熟人拿真的，过路拿。。。（这里面一般也分高防和普防） 当然，还有就是烟酒回收，利润很高，具体不多说了！！！！

高端白酒的利润很大，不过总体说来，酒类行业的利润都还是不错的！

做烟酒行生意的利润得看你进货的渠道了，说白了，如果你在正规的烟草公司拿货，毛利润在10%，挖去费用，基本能保本就不错了！酒在正规渠道拿货，毛利润在20%，如果市场特别透明的，憨沪封疚莩狡凤挟脯锚基本不挣钱！但看见大街上为什么那么多烟酒店，好象很红火，说白了，也是在看人卖货！熟人拿真的，过路拿。。。（这里面一般也分高防和普防）当然，还有就是烟酒回收，利润很高，具体不多说了！！！！

可以算是

白酒行业“单单看”酿造和生产环节，毛利率的确较高，毕竟酿酒的主要原料高粱，即使现在涨价已到5000多元每吨，两年翻了一番，也就折合一斤2.5元。按不同香型折合为四斤高粱酿一斤酒的平均值计算，直接酿造成本也就一斤10元，跟中高端白酒动辄200元以上相比，“的的确确”看似暴利。“但现在除了茅台五粮液营销费用率较低外，其他酒企用于中间环节的营销费用、人力成本越来越高，不少区域白酒品牌仅营销费用已经在40—50%之间。再考虑到生产环节的成本和费用，还能剩下多少利润？还能叫暴利吗？”

我觉的是暴利，为什么是暴利呢？就拿一瓶红酒来说，张裕干红吧，在超市卖价一般28元或38元不等，在酒店，或着中行的餐饮店里就是78元或98元。算算这里一瓶酒的毛利在最底的毛利算也有30几元了。要赚钱还得看酒店的整体效益的 。

啤酒进价小瓶4-7元，大瓶5-9元，红酒一般在30-500不等，（一般在酒吧卖98或108的进价都只有30多点），洋酒进价在80-170左右（在酒吧一般都卖500）比较贵的如轩尼诗xo，进价在600-700一瓶。我在夜场做了7年从吧台做到经理，酒吧的利润是暴利，但是一般的寿命也不长，生意好的酒吧半年就能回本哦！~~

营业收入(总销售额)-营业成本(总进货额-总厍存)=毛利 毛利-营业费用=纯利 注:固定好是按进价计价还是售价计价,以后不要变

除了费用所赚来的利润叫毛利,加上开支的利润叫纯利!

毛利就是２８８．纯利就是２８８－９５再减其它费用

288-95再扣除其它的成本（主要看你卖出这瓶红酒的投入了和成本了）

您有售出价减去进货价后就可以算是毛利了，如果是净利，你不但要减进货价还要减去在销售货物中各个环节中的各项费用，比如运输费用，销售中的广告费用，营业费用，各个管理费用等。

288-95就是你的毛利了，要是算纯利的话就要减去你上面所说的你的营业成本了 什么房租 水电 服务员等等

跟粮食有关系的度白酒的成本核算白酒酿造所需原料：粮食、酒曲、水、燃料标准配比，假如：大米2元/斤，酒曲36元/公斤，燃料0.3元/斤，100斤米+0.8斤曲+280斤水+50斤燃料=白酒总成本200元+14.4元+0元+15元=230元总成本大米标准可出4300度白酒，大米1度白酒成本为：230元÷4300度=0.053元/度所以：50度白酒成本为50度×0.053元/度=2.65元/斤30度白酒成本为30度×0.053元/度=1.59元/斤依此类推，您就可以算出想要度数的酒的成本了。再如，小麦、玉米1斤成本为1.3元/斤，酒曲36元/公斤，燃料0.3元/斤100斤玉米+0.7斤曲+270斤水+50斤燃料=白酒成本130元+12.6元+0元+15元=158元总成本玉米、小麦标准可出3800度白酒，1度白酒成本为：158元÷3800度=0.041元/度所以：50度白酒成本为：50度×0.041元/度=2元/斤30度白酒成本为：30度×0.041元/度=1.23元/斤瓶装酒成本13元左右 利润主要看你酒水的销售价格的，你可以搜索唐三镜小覃依此类推，您就可以算出您想要度数酒的成本了！

看你怎么做我是做酒水的能做到35%～38%的利润