酒厂酒精成分，在啤酒厂上班不喝酒能否查出酒精成分

不喝酒不会查出酒精成分的，因为仅通过呼吸作用不会使你的血液含有酒精成分，体检也不会查出

那太多了，怎么说啊？浓香一例：根据使用部分白酒原浆酒的微量成分含量来调整，一般不宜超过10%。只用酒精来调，口味很差，品质很差，没有回头客的。

看你做什么香型和口感，不同的香型。口感添加的香料比例是不一样的，有机会可以交流下，我在酒厂做白酒勾兑技术。

酒是多种化学成份的混合物，酒精是其主要成份还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。决定酒的质量的成份往往含量很低，但种类却非常多。 饮料酒中都含有酒精,酒精的学名是乙醇,分子式:CH3CH2OH,分子量为46。 糖转化成乙醇的化学反应式: C6H12O6 → 2CH3CH2OH + 2CO2 酒的度数 目前，国际上酒度表示法有三种： 第一种：标准酒度（Alcohol％ by volume）。标准酒度是法国著名化学家盖?吕萨克（Gay?Lusaka）发明的。它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解，因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖?吕萨克酒度，通常用百分比表示此法，或用缩写GL表示； 第二种；英制酒度（Degrees of proof VK）。英制酒度是18世纪由英国人克拉克（Clark）创造的一种酒度计算方法； 第三种：美制酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精纯度（Proof）表示，一个酒精纯度相当于0.5％的酒精含量。 英制酒度和美制酒度的发明都早于标准酒度的出现，它们都用酒精纯度“proof”来表示。但三种酒度之间可以进行换算。因此，如果知道英制酒度，想算出它的美制酒度或标准酒度，只要有下列公式就可以算出来： 标准酒度×1.75＝英制酒度 标准酒度×2＝美制酒度 英制酒度×8÷7＝美制酒度 陕西百濠酒业有限公司经过前期全面的市场调研、精心酝酿，特推出的一款面向 高端消费群体的经典之作，实属酱香之源、酒中典范。