为什么日本人那么爱喝冰水？欧洲喝冰水已经很久了，所以现在大部分日本人都喝冰水。现在，日本人喝冰水，而不是冷水。你去日本任何一家餐厅吃饭，他们都会给你一杯一半冰一半水。基本上，日本餐馆里没有热水。只有在中国餐馆里你要热水，才会有人给你提供热水。这种喝冰水的习惯应该向西方学习。日本人在古代一直以中国为榜样，从唐朝开始，就向中国派遣了大量的使节，向中国学习各方面的知识。
日本人是否喜欢喝冰水？为什么？
在中国，热水是万能的，我们生病时最常收到的安慰也是多喝热水，中国人认为热乎养胃，即使天热的时候也会喝热水。而与中国截然相反的日本，一年四季都喝冰水，老人也不例外，进入店里，店员也会为老人端上一杯冰水。那么，日本人为什么如此钟爱冰水呢？首先，日本的消毒工作做的很到位，日本的水龙头里的水是非常干净并且可以直接饮用的。
在街上或公园里，也有很多供路人饮用的水龙头。人们在外面口渴的时候，都会用随身的水杯接水喝。其次，日本人认为接待贵宾要用冰，主要原因是日本早期制冰比较复杂，且不易保存，所以显得尤为珍贵，只有地位高的人可以享用。所以即使外面下着大雪，也要用冰水接待客人。加之日本人为了中和自来水的味道，会在里面加冰饮用，这样一来口感更加清冽，时间久了，人们便习惯了这样饮用。
最后日本人认为端杯不温不热的水给客人是一种很失礼的行为，所以会在里面加冰。其实，除了日本，韩国和欧洲也有饮用冰水的习惯，小编刚到韩国留学的时候也十分不习惯餐饮店里端上来的冰水，一则胃寒，二则实在没有喝冰水的习惯。打工的时候也是，即使冬天，店里为客人们提供的也是冰水，只有中国店员每个人捧着热水喝。大家去国外旅游的时候如果喝不惯店里的冰水，可以跟店员要热水的，毕竟热水才是最万能的。
日本人为什么大多不喝热水？
日本和中国是邻居，两者都同属于东亚国家，但是日本和中国人的生活习惯很多方面都是差异很大的，甚至超过了中国和欧洲的差异。不喝热水是一个方面，另一个方面是不穿秋裤露大腿。日本是一个面积狭小的岛国，在远古时代经济非常的落后，大多数人以捕鱼为生，居无定所，正向我们开玩笑说日本人女人的和服后面一个小包袱，随时随地都可以就地而卧，所以喝水上肯定是没有条件喝热水的，主要是喝凉水。
但是现在的日本人不仅仅是喝凉水，而是喝冰水，你到日本的任何一个餐馆里面去吃饭，他们都会给你一杯一半冰块，一半水，基本上日餐厅都没有热水，只有中餐厅你给他要热水的时候才会提供给你热水，这种喝冰水的习惯应该是向西方学习而来的，日本人在古代一直是以中国为榜样，从唐朝开始就派遣了大量的遣唐使向中国全方位的学习。
但日本人在明治维新的时候，感觉到学习中国没有前途，非常落后，所以他们放弃了向中国学习，而转向欧洲学习，开始脱亚入欧。他们废除了中国的农历和很多的中国习惯，然后学习欧洲的一些生活习惯。欧洲很早就是一直在喝冰水的，所以日本人现在绝大部分人都是喝冰水的。当然，日本人现在很多人还保留着喝茶的习惯，但那基本上不是日常生活，而是很多有条件的人在家里或者到茶馆里面专门的一种享受。
还可以看到日本人冬天露出大腿，甚至男人都不穿秋裤，这和中国差别很大。在日本古代，有很多鱼馆。冬天或者夏天下海钓鱼穿裤子都不方便，所以很多日本人冬天不穿裤子，女孩子连袜子都不穿，大腿总是露在外面，小孩子也要露腿。这就是地域的差异。