让我们来看看雪啤在川渝的历史。川渝雪花啤酒是华润集团采购的四川本土啤酒。它过去被称为蓝剑啤酒。它成立于20世纪80年代。这家啤酒厂和重庆啤酒有很大关系。上世纪80年代，时任重庆市长的肖凌在全国争取了一笔重啤技改扩产的资金，但这笔钱在经过四川时被掐断了。一个新的啤酒厂建在成都平原，当时叫蓝剑啤酒。这家啤酒厂
雪花啤酒怎么出名的？
雪花俗称怂人乐！是华润集团，为了迎合广大低端市场的啤酒需求,制作的一款喝不醉的啤酒！从此让酒醉怂人胆这句话变成了笑话。也让我们这些所谓老爷们的酒量直线上升,一瓶两瓶不是事儿，一箱两箱没问题。从此呕吐少了，家暴少了，车祸也少了！ 为我国共产主义事业做出了极大的贡献。爱他就给他喝雪花！你快乐我快乐，大家都快乐！。
我是开面馆的，想做次活动，就是交99元送99瓶雪花啤酒，我该如何怎么做推广？
玩套路不一定死，但玩套路必然是在找死！ 像餐饮这样的实体店，要么就不搞活动，以品质取胜！要么就真真实实的给消费者让利，让消费者感到实惠！ 想用貌似会员形式的套路留住顾客的注定徒劳，甚至时间久了会搞出消费者与店方的对立矛盾！一般情况很少有人天天不换口味去一家饭馆坚持到底的，即便你的饭馆经营的比较全面。交99元送99瓶啤酒肯定不是一次性送的，一瓶雪花零售三块钱，这样算你批发的话一瓶基本贴1块钱左右吧！这完全不如你在门口打个本店一切饮品均一元来的痛快，也显得敞亮！ 99元送99瓶啤酒明显就是要绑住顾客的感觉，那是很讨厌的！ 给顾客实惠且给顾客去留随意的自由肯定是最好的。
很多开业优惠的，本质上是对自己店里食品也有一定的自信，自信顾客因为优惠而进店后会觉得这店的食品确实不错，可能成为常客，然后产生一个广告效应！如果店里的食品本质做的一般般，那即便奔着优惠进来的食客也是一锤子买卖！ 甚至出门还会告诉别人:新开的那家优惠是优惠，但不好吃。 饭菜品质过硬，打优惠不玩套路才是正道。
国产哪些啤酒是精酿，雪花啤酒到底算不算好啤酒？
首先你得知道什么叫精酿啤酒。一般来说，精酿指的是年产小于一万桶，基本靠手工制作的，还有最重要的一点，酒精的来源是麦芽。你仔细观察青岛和崂山，会发现，他们的配料里一个有大米，一个有糖浆，这就是他酒精的主要来源。而精酿啤酒的配料，一般都是水，啤酒花，大麦芽，酵母，有些可能还有橙皮和芫荽苦味精酿精酿这个概念来源于国外，比较出名的就是英国的酿酒狗，还有比利时修道院，一般口味分三种苦味，酱油味，酸味。
有人说有些重庆人不喝雪花啤酒，这是怎么回事？
很正常，看看重庆啤酒和川渝地区的雪花啤酒的历史重庆啤酒是一家有60年历史的老厂，重啤集团全称为重庆啤酒集团有限责任公司。成立于1958年，拥有资产43亿，是集啤酒饮料生物制药于一体的大型企业集团，公司拥有28家啤酒分子公司，分布于重庆四川贵州江苏湖南浙江安徽广西等地，啤酒年生产能力突破280万千升。
几十年来一直深耕西南地区，是中国十大啤酒品牌只一。几十年来重庆人习惯了重庆啤酒的味道。我们再看看川渝地区的雪花啤酒的历史，川渝地区的雪花啤酒是华润集团收购的四川本土啤酒，以前叫兰剑啤酒，80年代成立，这个啤酒厂和重庆啤酒大有缘分的，80年代当时的重庆市长肖泱在国家为重啤争取一笔技改扩产资金，但是这笔钱从四川过的时候被截流了，在成都平原建了一个新的啤酒厂，当时叫兰剑啤酒，这家啤酒厂效益不好，被华润收购，华润本不是做啤酒的，啤酒只是副业。
简单来说，一个彩民买了一个草台班子。华润收购后，利用其雄厚的资本优势，大规模杀入重庆。刚开始几乎是啤酒外卖，一桌火锅，不管多少人消费，至少要两年。但是，对于重庆人来说，雪花啤酒永远是弱势。华润虽然不惜血本伤人，但最后还是在重庆被重庆啤酒打败了。味道永远是第一位的，其他的终究是噱头。在重庆人心中，山城啤酒重庆火锅是绝配。