xo酒生产日期，请问XO酒的保质期怎么辨别

XO是酒的年份，一般至少是45年以上，而XO一般是白兰地的一个级别，属蒸馏酒，没有保质期，放多长时间都没问题！

我手头的马爹利XO和人头马特级（带金属提拉盖的）都没有明确的生产日期，都是在玻璃瓶上像是针式打印机打印的一样的字符（把玻璃打花，不是喷墨）。确实不会判别生产日期。都是大型商超的货，有些是早期在家乐福买的.

瓶子上的日期应该是装瓶时间。

只要酒液还是清澈透明，没有杂质&浑浊；闻味道依然有葡萄果香和酒香，没有酸味。就说明没有变质，可以饮用。 希望我的回答有帮到你。

瓶子上没有生产日期，也不能用生产日期来形容XO．因为X．O本身所表示的就是酒的年份和酒性，X．O代表着白兰地的一个级别，它是纯葡萄蒸馏酒然后放置在橡木桶中陈化，经过专业调酒师调配，配置X．O的酒龄最少为6年，行内说一般为30～50年，再高级别的X．O陈为70年．而酒瓶标签上所指的只是灌装日期，就是把调配好的酒进行装瓶，进入销售市场．

洋酒的商标, 本身就会告诉你, 因为在商标上都赫然印有“V.O”或“X.O”等字样。这些符号与每瓶酒酿制年份的缩写。 “X”代表五年, “XX”代表十年, “XXX”代表十五年。 “V.O”代表15年以上。 “V.S.O”代表20年以上。 “V.S.O.P”代表30年以上。 “X.O”代表40年以上。 “EXT-RA”代表50年以上

xo酒是没有保质期的 ，一般酒类都没有相应的保质期，只有质保期一般是12个月，酒是不会放坏的，所以你放心吧，这种酒放的时间越长越值钱！不过存放过程中要注意！

13年

白兰地来是将葡萄经过发酵，多次蒸馏后得到的透明的白兰地原液，贮存到内壁烧焦的橡木桶中，经过多年陈酿后，和新酒勾兑而成的。白兰地的酒龄是从将白兰地原液放入橡木源桶中贮存开始计算的，在橡木桶中，白兰地的颜色和口味会发生变化，从透明、辛辣的原液变成琥珀色、口味高雅的白兰地酒。一般白百兰地的酒龄为20至50年，最多不可超过70年，否则白兰地的品质将会走向衰败。一般VSOP级别白兰地的酒龄为5至8年，拿破仑级别的在8至12年，XO级的在12至15年，EXTRA级的在15至20年，最高级的COLLECTION级的酒龄一律在20年以上，价值不度菲。白兰地装瓶后，只要避光、低温保存，确保不漏，可长期留用。

人头马XO 1、正品瓶头部有防伪金属拉片；水货头部没有防伪拉片； 2、正品瓶颈标签印金色“HKDNP C”字样，以及“DISTRIBUTOR； REMY CHINA & HONG KONG LTD”；水货标签印有其他国家经销商名称；水货“HKDNP”为原子印章加印于标签上； 3、正品容量70CL；水货瓶颈标签容量大部分为“700ML” 4、正品瓶身标签印有编码“L×××××”。 关于人头马XO 酒的生产日期 如果你的酒不是从国外购买的，而是我国进口的，那么它的生产日期一般会按我国习俗重新打印，位置一般会在瓶身粘纸或瓶盖上，还有的会在瓶塞底部。

他们是标准化生产的，一般都不会打印生产日期的，xo参老酒20年的25%，10年的参15%，其他是新酒。 如果不是xo，一般的人头马参20年的5%，10年的10%，其他就是新酒。。。喝起来比较辛辣。