五粮液茅台酒剑南春泸州老窖特曲汾酒西凤酒董酒顾靖贡酒。我们当地有一道非常有名的菜,就是龙凤汤。所谓的龙凤汤并不是真的龙凤汤,这两种传说中的动物也是不存在的。想到这龙凤汤真的流口水。真的很好吃。你们很多人可能没吃过。有机会可以去广东试试。当然,你也可以尝试自己制作。其实很简单。不必放过太多的成分。原味很好吃。
农村人常说龙凤汤好喝,到底什么是龙凤汤呢?
现在农村蛇好多啊,这几天都吃了好几只,但是我吃的蛇都是普通无毒的黄金条,不是保护动物,大家不要担心。我是一个守法公民,坚决不吃被保护的蛇。哎,这几天吃蛇家里的土鸡也少了两只,可能很多人都不知道这是何缘故,那么我就来说说吧。在我们当地有一道菜是非常有名的,那就是龙凤汤,所谓龙凤汤并不是真的龙和凤煮的汤,这两种传说中的动物也是不存在的。
在现实生活当中,人们把蛇比作龙,把鸡比作凤。蛇和鸡放在一起煲汤是非常补的一道食材,具有很高的食用价值。最主要是因为这两种食材放在一起煮,味道实在是太鲜美。如果只炖蛇汤不放土鸡,味道就比较淡,没什么味。但是一旦放入土鸡那就不一样了,味道风韵。 所以在农村以前我们抓到蛇之后,如果不打算卖钱留着自己吃的话,就会杀一只土鸡一起来炖汤,一年最多也吃不到2次,因为土鸡也不舍得吃,抓到蛇也不舍吃,都是拿去卖钱的。
因此我对这道龙凤汤真的是想一下就流口水,真的味道特别鲜美,大家可能很多人都没有吃过,有机会可以去广东尝一下,当然也可以自己试着做,其实很简单,不用放过多的材料,原滋原味都是非常好吃。 说道这里想必大家都已经明白了为什么农村人会这么说的原因,就是因为抓到蛇准备留着自己吃的话,土鸡肯定是得献身了,蛇和土鸡一起炖汤是我个人吃过最好吃的一道美食,而且营养价值是极高的。
什么是好的白酒?
粮食酿造的就是好白酒!做为一个白酒爱好者,能深刻体会到,即使是一壶浊酒喜相逢也是件幸福的事。要说标准呢?我觉得第一标准是粮食酿造第二标准是自己喝得习惯觉得好喝。原因如下供参考一小酌怡情,大喝伤身。对爱喝酒的人来说,不喝伤心,喝多了伤身,最起码,粮食酿造酒比酒精勾兑酒对身体伤害小些,至少喝多了第二天舒服点。
当然,适量喝点好酒,舒筋活血对身体是有一定好处的。二白酒香型众多,分别有酱香型浓香型清香型馥郁香型凤香型米香型芝麻香型董香型兼香型,其它香型等等,香型这么多,只能看哪一款对你的味蕾,比如,爱喝汾酒的人,你让他喝茅台,他可能会喝不惯,一句话酒是陈的香!看你爱哪一口。三白酒的酿造方式分为固态法白酒,液态法白酒和固液法白酒,执行标准号都会印在酒的包装上,分辨起来较为复杂,大致有1固态法白酒执行标准GBT10781.1浓香型GB/T 10781.2清香型GB/T26760 酱香型,指纯粮酿造的酒。
2固液结合法白酒的执行标准GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。3液态法白酒的执行标准GB/T20821,以食用酒精为酒基。4还有些香型的执行标准号为GB/T10781.3 米香型白酒GB/T14867 凤香型白酒 GB/T16289 豉香型白酒GB/T20823 特香型白酒 GB/T20824 芝麻香型白酒GB/T20825 老白干香型白酒GB/T23547 浓酱兼香型白酒 GB/T26761 小曲固态法白酒。
从历史中不难看出,选择一款好酒是相当困难的。想简单点,就简单了。有两大标准:一是纯粮酿造,二是你喝惯了顺口,就像农村小锅酿造的玉米酒、高粱酒。刚开始可能会觉得味道不够纯正或者不够香,但是习惯了就会越来越入味。当你喝瓶装酒时,它是不合适的。关于四大名酒,上个世纪,中国先后举办了五届评酒会,评选出四大名酒、八大名酒、十三大名酒、十七大名酒等。这些都是很棒的葡萄酒。在大部分酒迷心中,经典的是八大名酒,分别是五粮液剑南春泸州老窖特曲汾酒西凤酒董酒顾靖贡酒。