1,十五斤白酒泡药酒加多少冰糖好
一点五斤,10%的糖水喝着口感正好。
2,一斤酒放多少冰糖合适
30克左右。白酒加冰糖是要在一定程度上稀释白酒的酒精度,使白酒更加香甜醇厚,一般一斤白酒只需加25-30克左右的冰糖,因加冰糖的量太少达不到稀释白酒酒精度的作用,过量添加又会破坏白酒的酒体,使白酒失去原有的口感。酒的注意事项和重点须知:由于自己在家环境的因素,酿酒设备在使用之前一定要做好清理消毒处理,这样可以去除设备表层和内里的灰尘、病菌以及异味,经过消毒处理的酿酒设备是酿出好酒保证的第一步,因此务必要做好。酒曲一定要选择稳定性好的酒曲,一些散卖酒曲制作时卫生达不到要求,导致被杂菌感染。酒曲被杂菌感染容易导致酒酸酒苦,得不偿失。利用白酒设备所酿的全粮酒最好采用陶缸进行封存,或者玻璃器皿也是可以的,但是切记为了贪方便使用塑料制品来装酒,时间短还可以,储藏时间长了,塑料中的有毒成分会少量溶于白酒中,影响口感的同时还对健康不利。以上内容参考:百度百科——中国白酒
3,白酒烧红糖做法
白酒用高度白酒(如糯米酒)红糖红糖指带蜜的甘蔗成品糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等。除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,营养成分比白砂糖高很多。制作方法:1、边煮边搅。用大约白酒50克加热至沸腾时放,入20克红糖,边煮边搅,待白酒再次沸腾后即可。在发生痛经时趁热喝下,一日一次,一般连服三天。2、蒸炖法。普通碗一只,放2勺半的红糖,倒大约大半碗的白酒。用保鲜膜包好放蒸锅炖,锅里水开了后中火转小火蒸10-13分钟即可取出。待碗变温后再打开饮用。白酒加红糖的养生功效:1、针对痛.经、闭.经等有不错的效果,特别是蒸炖过后白酒比较好入口。2、女性经.期服用有驱寒活血功效,适合体质偏寒的女性。曾有网站论坛做过调查:经.期后饮用,对女性排.卵.受.孕有帮助。3、少量饮用,能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。4、针对受凉腹泻或服用抗生素无效的腹泻,用白酒二两、红糖一两煮开后稍温喝下,一次见效改善。白酒加红糖的注意事项:1、趁温热时饮用。2、血糖高的人不建议喝。3、对酒精过敏者不建议饮用。4、老年人不建议喝,也不建议作为日常进补。白酒加红糖是一个养生小偏方,对部分的人群有一定的辅助作用。建议大家可以适当的饮用,但最重要的还是在平时要有健康的生活习惯和饮食习惯,运动锻炼身体最为关键。