首先，烟台的白酒文化不是很突出。没有高端品牌的白酒，但是有很受欢迎的烟台老酒。虽然近年来受到牛栏山红星村头等白酒品牌的冲击，但十年前回饭店吃饭喝白酒的烟台人，大多选择烟台老酒，也就是俗称的烟台姑娘。在烟台本地白酒市场，有玲珑春白洋河莱州特曲龙口老黄县莱阳白干蓬莱仙娘，但没有一个像烟台姑娘那么出众。
烟台最好喝的酒是什么酒？
其次，烟台的葡萄酒，因为烟台是十分优良的酿酒葡萄产地，所以烟台的葡萄酒品牌也是众星云集，但是烟台的葡萄酒最好喝的应该还是张裕葡萄酒了，毕竟从酿酒技术以及情怀上大家都认可张裕。张裕葡萄酒不但是在烟台，在全国都是知名的葡萄酒，张裕葡萄酒也是全国最早葡萄工业酿酒的璀璨成果，烟台人如果喝红酒首选张裕。另外，张裕还生产闻名遐迩的白兰地，很多外地人或许对白兰地不习惯，但是很多烟台人都喜欢喝白兰地，口味芳香浓郁，入口虽然醇浓微苦，却比较爽口且回味绵长。
一般外地朋友来到烟台旅游或者出差，烟台人招待的最佳酒类就是白兰地，酒桌上先是一顿海喝，散席后撂倒一大片，白兰地也称见风倒很多不知道白兰地实力的人往往不知深浅。以上说了这么多，其实烟台最好喝的酒不是上面的任何一种，最好喝的酒当属烟台啤酒厂还未被青岛啤酒收购前生产的扎啤，也就是老烟台人老话说的一啤。
在烟台出差，想带当地的白酒回去，有哪些不错的推荐？
如果限于白酒建议带八仙系列毕竟有地方特色吗！ 52度的敬八仙，酱香型采用的是茅台酒工艺，已经几十年了，国营厂做的，品质相当成熟，但是名气和茅台就没法比了。买的话买单瓶的，不到200，礼品装的要贵很多，可能差在年份上，可我们普通人喝不太出来。如果低度的就建议34度蓬莱金古酿，四十多元，在当地普通朋友聚会和高端些的商务都能拿到出手，自己喝的话强烈建议这款。
这两种饮料喝多了第二天也没什么感觉。如果有白酒的感觉，带上国内知名洋酒张裕白兰地，包括三星级五星白兰地和金牌白兰地。三星30多块钱，五星七八十块钱，现在金色白兰地已经长到20了。如果单就个人口味来说，金色的白兰地很好喝，有一种特殊的香味，让人喜欢。当地酒店基本都有，这款酒可以作为鸡尾酒的基酒。喝的时候可以配雪碧红茶矿泉水可乐喝，看个人口味。喜欢喝白酒的人一般都喜欢原味的。