1，为什么不要买散酒小酒厂的酒特别是私人小酒厂的酒
在浙江丽水缙云，有一个杨梅酒公司江南谣
那些酒很多就是直接用食用酒精兑出来的。
2，民间自己小作坊酿酒合格吗
家里还自酿黄酒呢，超级香 。比外面的兑酒精好啦，起码是真真的米发酵出来的。
可以的 自己酿酒自己喝放心，卖还可以赚钱，是个非常好的创业项目。传成酒械里就有。那也有不同的做酒方法，你也是可以学习到的！
3，酒厂大小生产的酒质有何区别与不同
酒厂大说明其资金实力雄厚 可以购买更加先进的生产设备以及更好的原材料 加工出品质更好的酒类产品而小酒厂没有那么多的资金一般只是最最基础的设备 采购的原材料也品质一般 导致产品的品质很一般 而且不能向大厂那样形成规模效应 成本上很难控制 自然就竞争不过那些大厂了
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