酒厂是从食用酒精生产厂进酒精吗，酒厂有纯酒精吗

有的规模大一点的酒厂都有酒精生产车间，能生产90%以上的酒精；用固体泥池发酵是不能生产纯酒精的。也就是说一般低档白酒都是用食用酒精勾兑而成的，高档酒一般都是泥池发酵白酒。呵呵，细说就多了。~

从物质本身来看，都是酒精，都含有乙醇；从生产工艺来看，酒厂生产的酒精通常都采用粮食发酵得到的，化工厂生产的酒精一般石油化工产品，前者往往杂质特别是甲醇含量较低，被称为食用酒精，后者则被称为工业酒精，往往含有较多的甲醇而不可食用

那肯定是有区别的，一个是粮食做的还有一个是别的东西搞得。

你好！酒精有两种：工业用酒精与医用酒精，应该是医用酒精有比工业酒精更高的卫生指标。可以在一个生产单位生产，就如工业用氧气与医用氧气一样。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

当然不一样的啊！酒厂出的酒精是用来兑纯净水后喝的！而工业酒精是用来生产需要的！！

这个酒精有很多种，一种是工业酒精是不能喝的，一个是医用酒精可以用来消毒的。

很多好的酒都不会人工添加酒精的，比如我们经常听说什么酒是纯粮食酒，意思就是说这酒是纯粮食为原料，发酵酿造的，而酒精就是粮食发酵产生的，这我们在高中学化学都学过，以葡萄酒为例的话，酒精就是由葡萄本身含的葡萄糖成份经过发酵化学反应转变成的酒精。 而人工加食用酒精的酒也很多，我们经常说的勾兑白酒，就有加食用酒精的意思在里面，以调和厂家需要的酒精度。同样，一些不好的低质酒，很多都会靠加食用酒精来生产，因为这样生产成本才低，产品才会卖得便宜。 你只要记住一点，真正的好酒，好就好在是纯天然的，不论白酒、葡萄酒或其他什么酒，都是一样的道理，靠人工加酒精的酒一定好不了。

不全是的，大部分酒中的酒精是通过酵母菌跟糖类物质通过呼吸作用代谢后生成的，是一开始就在酒里的。但有一些酒在后期加工过程中，主要是在勾兑过程中会加入一些食用酒精来调味和酒精度。比如一些加强型酒，SHERRY，日本清酒等。

很多好的酒都不会人工添加酒精的，比如我们经常听说什么酒是纯粮食酒，意思就是说这酒是纯粮食为原料，发酵酿造的，而酒精就是粮食发酵产生的，这我们在高中学化学都学过，以葡萄酒为例的话，酒精就是由葡萄本身含的葡萄糖成份经过发酵化学反应转变成的酒精。 而人工加食用酒精的酒也很多，我们经常说的勾兑白酒，就有加食用酒精的意思在里面，以调和厂家需要的酒精度。同样，一些不好的低质酒，很多都会靠加食用酒精来生产，因为这样生产成本才低，产品才会卖得便宜。 你只要记住一点，真正的好酒，好就好在是纯天然的，不论白酒、葡萄酒或其他什么酒，都是一样的道理，靠人工加酒精的酒一定好不了。