酒厂循环利用，废品的下场

都可以循环利用阿 酒瓶返回酒厂 饮料瓶重新进行加工阿 都是可以再利用的 减少环境污染 和资源浪费

酒瓶可以回收重新烧制阿

无法循环利用

做生啤酒

经处理后可作绿化带用水

啤酒工业废水主要含糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。啤酒废水的水质和水量在不同季节有一定差别，处于高峰流量时的啤酒废水，有机物含量也处于高峰。国内啤酒厂废水中：codcr含量为：1000～2500mg/l，bod5含量为：600～1500 mg/l，该废水具有较高的生物可降解性，且含有一定量的凯氏氮和磷。

啤酒厂的生产废水含有大量有机物和碱，一般厂里的污水处理站只能做简单处理，经处理后的水是绝对达不到城市自来水水源的标准的，甚至连直接排放的标准都达不到，更别提别的用途了，只能达到可以排放到城市集中废水处理厂的标准，不能做任何用途，一般都要排到城市集中废水处理厂去二次处理，经过这里处理过的水才能直接排放到环境中去。有些大型厂的污水处理站可能能达到直接排放的标准，但这在国内还比较少。

啤酒酿造废水可以回收净化后作为生活用水。 澳大利亚啤酒酿造商与科学家合作，开发了一种新型废水处理技术，可以把酒厂废水转化成清洁能源。 澳大利亚昆士兰州大学的科学家在昆士兰州首府布里斯班附近一家啤酒酿制厂内安装了一台微生物燃料电池装备，通过分解酿酒废水，可以产生电力和无污染的水。 这一技术开拓了啤酒废水处理的新纪元。

在国外，葡萄酒一般没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期，按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。例如祁连牌干红、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，这段时间的酒是在酒厂度过，到出厂时已步入青壮年成熟期，五六年之后逐步进入衰老期。所以，按出厂日期算，五六年之内都属于葡萄酒的最佳饮用期。 葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。 按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。 多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过二年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过十年左右或十年以上的瓶储，口味才能变得柔软、丰满、醇厚、浓郁，成为名副其实的陈酿佳酒。法国勃根地和波尔多生产的A.O.C 级的红葡萄酒价值连城，有些是人们的收藏品。对这类价值极高的红葡萄酒，出现浑浊和沉淀是很正常的现象。这样的红葡萄酒饮用时，需要倒一下瓶，把瓶底的沉淀分离掉，能够给人超值享受。 未开瓶的红葡萄酒不会过期的，而且越陈，酒与橡木塞的反应越完善，酒就越醇厚，越香；若已经开瓶了，由于红葡萄酒会与空气中的氧气发生氧化反应，会渐渐失去香味，最后变酸，那只能倒掉了。 过期红酒的利用 1.可以试着做些面膜 蜂蜜红酒面膜 材料：一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。 方法：将红酒与蜂蜜均匀混合，调至浓稠状，再涂抹于脸庞，八分干之后再以温水洗净 2.食物料理 当沙拉酱 沙拉酱一般来说太过黏稠，不是油就是甜，建议用过期红酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清爽。 取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀， 将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。 让肉无血色 煎牛肉前，先将牛肉泡在红酒内再煮，可让牛肉表里一致，不会有血色流出。 取一容器将牛肉放入，倒入淹过肉的红酒量，可再加洋葱切片一起泡渍，对健康有加分效果。 腌渍约40分钟后，再起油锅煎即可。 软化肉质 红酒内含有单宁，可软化脂肪，在烹调猪、牛等肉前，先用些红酒腌渍，去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料，仅先用红酒腌渍，才不会让肉质变硬。 提鲜度 白酒有天然的果酸味，炒海鲜料理时，滴些白酒代替米酒，可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。 煮鸡汤 冬天可煮鸡汤温暖身体，而红酒经沸煮后，酒精挥发，只有酒香却没酒味。 材料：面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。 作法：鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄，加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅，可随时加红酒拌煮。 做红酒醋 将洋葱切大块，与红酒1：1的方式，装入玻璃瓶腌渍30天，即可形成红酒醋。 热汤驱寒 在下雪的国家为了保暖，会用2条肉桂条，加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。 去腥 虾仁等海鲜食材，烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。 3.身体保健 在法国，许多人泡澡时，会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤，让皮肤接触更多的葡萄多酚。 促循环：放过期的葡萄酒拿来泡澡，可加速身体的新陈代谢；以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒，建议若再加入些葡萄皮效果会更好。 1盆热水加1/3瓶红酒泡脚可加速脚部血液循环。 4.居家清洁 去渍：红酒内含酒精，有去渍功能，不能喝的红酒，可以拿来擦深色的木地板、木桌椅，可让木头颜色越擦越亮，另外也可拿来擦玻璃，让玻璃更亮。

想问一下，红酒不是越放越醇的么?虽然说是有保质期。茶也一样呀，有保质期，但是放多久还是可以喝。

你们都误解了楼主意思了，楼主你是说你开后放了五天以上吧，那种坏酒拿来做菜或做面膜还是可以的，再久了就拿去浇花吧

其实用红酒做面膜也不错，抗衰老的，准备点压缩面膜就好了，很方便的~·

过期的红酒最好不要饮用 防止红酒内的丹宁成份会发生化学变化 但是可以做红酒面膜 也可以用红酒来泡澡 虽说是浪费了点 但是比直接倒掉好很多 红酒是有保质期的 不是越久越好的 平常说的酒越陈越好 并不是指买回来的那种已装瓶好的酒 说的是红酒酿好后在橡木桶里沉淀的时间 这是一个常识的误区