1，酿酒的糖化槽可以用铝材的吗
酿酒的谈话，曹氏最好不要选择铝材质的，可以选择不锈钢材质的或者塑料材质陶瓷的最好。
2，急用某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐接种酵母菌后 某酒厂把糖
发酵罐中糖条件充分，密封不严，氧气较为充足，生存条件较好，在该条件下，酵母菌进行有氧呼吸，有氧呼吸产生的二氧化碳比无氧呼吸多，而在生存条件较好的情况下，酵母菌的生殖方式为无性生殖，并且有氧呼吸产生的能量比较充足，所以酵母菌能够大量繁殖，所以酵母菌量增加，因为酵母菌增加，淀粉消耗量增加，而且由于有氧呼吸和酵母菌量增加，二氧化碳释放量增加
3，啤酒厂年产20吨的糖化锅的设计
楼主也太不诚心了，这么马虎少打一个万字，那我回答也马虎一点一个糊化锅二个糖化锅一个压滤机一个暂存罐一个煮沸锅一个沉淀槽每批做60立方麦汁，理论投料间隔时间2小时年产量20万吨可以了
根据发酵罐的尺寸来计算首先确定啤酒厂年产能发酵罐数目，发酵周期，和发酵罐尺寸然后是生产高浓的浓度原料中麦芽和其他辅料的比例各种原料的浸出物含量糖化生产收得率获得以上参数之后，用糖度-浸出物公式来计算
