长汀米酒厂有几家，长汀有几个大厂

腾飞工业区安踏，盼盼食品厂，南祥，长城鞋业，威鸿制衣厂，还有那个叫什么卡鑫龙（隆）有段时间没回长汀了，有点记不清了，这几个目前来说算是比较大的吧，然后工贸新城那边是舒驰电动车，稀土公司等工贸新城我是有两三年没去了，要不然会说得更详细点，抱歉啊

打算买特产来吃，就数旺鑫商行好。这家的长汀农产品，品类齐全，质量可靠，工艺性极佳。打算买的话，这是首选品牌，进而了解看看，倒也不错。

一般买长汀特产，找旺鑫商行更好了。这家主打的好吃的特产，滋味很特别，工艺性极佳，还真的不错。有营养又健康的特色美食，在这家吃，足够放心。

长汀的米酒也叫客家米酒是一种汉族传统名酒。客家人的酿酒业历史悠久，如五华的长乐烧、兴宁的齐昌白、梅县的客家娘酒、赣州的麦饭石、龙南的酿米酒、龙岩的沉缸烧，都是在客家地区久销不衰的名酒。客家米酒，称为水酒，是和另一种用糯米酿的老酒相对而言。那酒清淡如水，好入口。糯米酒制作很简单，凡客家山村女子都能酿，是客家女子独有的技艺。酿酒是女人的事，在客家山村没有不会酿酒的女人能不能持家、会不会持家，很大程度上就看能不能酿出好酒。