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酒厂锅底水,酒厂里的底锅水有没有毒
酒厂锅底水,酒厂里的底锅水有没有毒
发表于
2023年5月11日 20:24
1,酒厂里的底锅水有没有毒
有
2,酱香型白酒生产时的锅底水的量大不大
不是很多。固态发酵酒,底锅水一般只加上锅尾酒,量不是很大。
3,自家酿的白酒头锅出的水还是酒
白酒蒸馏时,开头出来的一段是有甲醇的头段酒,大酒厂都是拿回去养窖泥的。
用处不一样,头锅能放,二锅看是二锅头还是二锅尾,一般二锅头都是相对新的酒,不是很能放
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