1,青岛有什么特产的白酒吗
1、即墨老酒: 即墨老酒以独特的原料和工艺酿造而成,具有独特的地方风味。即墨老酒不仅畅销全国各地,而且远销新加坡、日本、香港等国家和地区,在国内外久负盛誉。中华人民共和国轻工部出版的《黄酒酿造》一书称"长江以北,以山东省黄酒生产为最,而即墨老酒尤负盛誉。 2、琅琊台酒: 琅琊台牌白酒,采用传统老五甑工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,使琅琊台牌白酒具备了窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长等浓香型白酒特点。
2,青岛白酒品牌有哪些
青岛白酒品牌有琅琊台酒、齐鲁春、秦汉酒、南阜家酒、龙涎春等。1、琅琊台酒琅琊台酒产自青岛西海岸新区,是青岛琅琊台集团旗下同名产品,琅琊台的酿酒历史至今已有两千多年,始于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。琅琊台酒采用传统老五甑工艺酿造而成,具有酒窖香气浓郁、沁人心脾、回味悠长等特点。2、齐鲁春齐鲁春酒业位于青岛即墨,始于1958年,是一个集白酒、黄酒、饮料为一体的大型企业。旗下主要产品有齐鲁、栈桥、崂仙等系列。齐鲁春酒以芝麻香型为主,属于纯粮原浆白酒的一种。3、秦汉酒秦汉酒业位于山东平度,始于1946年,至今已有70多年的历史。旗下产品主要有秦汉牌、兰底牌系列白酒。秦汉酒属于浓香型白酒的一种,以高粱、小麦为原料,采用泥池老窖混蒸、混烧酿造而成。4、南阜家酒南阜家酒是青岛酒厂旗下产品,位于青岛胶州,始于1958年。南阜家酒采用老五甑工艺,百年窖泥发酵酿造而成。南阜家酒在青岛人民中有着不可磨灭的记忆,是一代人的回忆。5、龙涎春龙涎春酒业位于青岛李沧,始于1956年,至今已有60多年的历史。据说龙涎春的酒名源自一个美丽的古老传说,龙涎春酒以高梁、小麦,传统的老五甑工艺酿造而成,具有酒体丰满、醇厚甘甜、回味悠长等特点。
3,青岛有哪些名酒
青岛是一座有着非常悠久历史的城市,都知道青岛啤酒最为出名,今天小编就来给大家扒一扒青岛有哪些名酒呢?青岛特产一:妙府老酒妙府老酒是青岛的传统名酒,有着非常悠久的历史,是中国的三大古酒之一。妙府老酒的制作工艺十分精细,选用优质的黍米为主要原料,采用传统的制作方法酿制而成,所酿制出来的妙府老酒饮用起来回味悠长,还含有丰富的氨基酸,维生素等营养。青岛特产二:琅琊台酒琅琊台酒是山东省青岛的特色名酒,有着非常悠久的历史,创始于春秋战国时期,在秦汉时期便已经极为繁荣。青岛琅琊台有着非常优越的地理环境,气候条件良好,水资源良好,为琅琊台酒的酿制提供了非常有利的条件,琅琊台酒采用传统的“老五甑”工艺酿制而成,所酿制出来的琅琊台酒窖香浓郁,绵甜甘冽,落口爽净,回味悠长。青岛特产三:即墨老酒即墨老酒是山东省青岛的传统特色名酒,有着非常悠久的历史,创始于民国期间。即墨老酒的制作工艺十分精细,选用优质的大黄米为主要原料,再配以陈伏麦曲,崂山矿泉水,最后采用古法酿制而成,所酿制出来的即墨老酒色泽瑰丽,气味馥郁,香型独特,质地醇厚,不添加任何成分,是名副其实的绿色食品。青岛特产四:青岛啤酒说起青岛,那必然会想到青岛啤酒,青岛的啤酒可谓闻名全国,有着悠久的历史,最早创始于1903年,青岛啤酒的制作工艺十分精细,选用优质的大麦,大米,上等的啤酒花和崂山矿泉水为主要原料,在采用传统的酿制工艺精制而成,所酿制出来的青岛啤酒清澈透明,呈淡黄色,泡沫清白,细腻且持久。