水吧饮品制作培训，开水吧去哪学饮品的制作

朋友，我的建议是你可以到你们那儿看看，相信你可以的，加油哦，祝你好运。

开水吧的话基本学了也没有用，正规的成本太高加价后大众接受不了。这样就要找廉价的替代品。要是用替代品你学的东西就没有意义了。要开水吧先找上货渠道，有了上货渠道你就会发现什么都是半成品。这只限于水吧。水吧上鸡尾酒真的很难，成本也不划算。

新东方

你好！先去酒吧实习希望对你有所帮助，望采纳。

这些东西在学校附近的确很流行...十堰市现在流行的无非就是些速7啊之类的我不推荐你开这种水吧...因为基本上十堰市的市场已经到了饱和的状态..随处都可以看到...有些店基本上相当萧条 如果要开那么请注意以下几点第一 选址最好在学校附近或者是闹市第二 注意你的品种的设计你说的对 的确不是那么简单就可以 这些是要经过学习的比如某种拿铁咖啡的做法 就是要将混有纯奶的咖啡放好后再将蜂蜜进行液封然后再倒入咖啡看起来很简单对不对？其实也是需要一定练习的..就算做得好也要注意速度专业培训听起来很夸张 不需要 你要做的就是练习举例一下现在比较常见的饮品...立顿的红茶绿茶会泡吧？还有黄瓜汁这些一般人都做得到至于奶茶什么的那些鲜奶是采购的也不用你担心-----------------------------------------------------------------现在很多那种店的人有时候也会休业去学习...不过那都是比较复杂的品种可是如果没有那种比较出彩的品种 顾客也很难光顾啊所以我考虑再三...........希望您认真考虑我的话

你好！最好感觉还是要培训下 或者先去别的类似店学习一下 毕竟味道跟卫生很重要，好喝才行，同样也得注重健康我的回答你还满意吗~~

最好感觉还是要培训下 或者先去别的类似店学习一下 毕竟味道跟卫生很重要，好喝才行，同样也得注重健康

刨冰:设备：刨冰机、果汁榨汁机 器材：碗、碟、勺、一次性餐盘 原料：冰块、糖水、豆类、果酱类、水果类、蜜饯类、布丁豆花类、果汁类芒果沙冰 原料：芒果1个（果肉约250克），低脂鲜奶2杯，冰开水半杯。 做法：芒果去皮取果肉，加上鲜奶及冰开水，倒入搅拌机打成芒果汁牛奶，倒入制冰盒，入雪柜冰成芒果冰块。将芒果冰块放入搅拌机，打成雪泥状即可。 红豆冰 原料：煮熟的红豆4勺，红豆汤20亳升，刨冰4勺，甜牛奶10亳升，冰淇淋1勺。 做法：将煮熟的红豆放入杯中，放入红豆汤，再倒甜牛奶，最后加入刨冰，将冰淇淋点缀在刨冰上即可。（提示：冰淇淋可根据个人喜好选择不同口味，如不能制作刨冰，用碎冰块代替也可。） 梅子冰 原料：梅子300克，蜂蜜7大匙。 做法：将糖渍梅子放入焖锅内加入适量的水焖煮至熟烂，即可倒入干净容器内，并除去果核，然后将蜂蜜加入梅子肉汁内搅拌均匀，等到冷凉后即可调配碎冰食用。 橘子冰 原料：刨冰球1个，冰镇矿泉水（可用凉开水代替）1瓶，橘瓣数片（罐头），冰镇橘果汁200毫升，橘子果汁200毫升，橘子香精1滴。 制法：将刨冰球置于水果盘或广口高脚玻璃杯中，浇上滴有橘子香精并搅匀的冰镇矿泉水，淋上橘子果汁。在刨冰球周围和顶部再摆上橘子瓣，配上饮管和金属匙即可。(如果你令有思想,可以自创)冰沙:原料：苹果 橙子 草梅 芒果 葡萄 柠檬等等做法：将有皮水果去皮后(剩下的皮可做装饰),把果肉切粒冰成冰(有条件可以沾上牛奶 果汁等的液体在冰),然后把水果,冰好的水果,饮料或果汁,榨汁,一同上杯(如果可以的话也可以把蜜浇在上面),完成后可以装饰(由于各种用具的不同,你可以自己选择)冰粥:冰粥一般把话的提取液和各种水果或果冻配成一杯饮料首先要购入各种比如薰衣草,紫罗兰,椰丝,菊花等等......先把花泡茶,加糖调味然后把花茶在锅中加热,根据爱好可以加入椰丝,橙丝等等......这时就要加入罗拔臣纯鱼胶粉适量(一般假如25-30克）最后把牛奶，果汁，酸奶等等饮料倒入杯中，排入花果冻，也可加入冰和冰淇淋珍珠奶茶和果汁：首先要准备多种水果，奶茶，吃用色塑,椰果等等果汁可以直接榨成饮用,完成后装盘珍珠奶茶,就象上面一样要准备多种东西,为了面对客人的需要,你也不时要添加菜单装成杯后可以上给客人

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这样的设备不能草率了事,便利水吧设备应当购置故障率低出冰品质好的品牌机，冰淇淋机:这是很重要的一个设备,尤其是自制水吧设备。建议购买三色冰淇淋机，最好是冷冻缸容量较大、初品率（每小时产量）较大的机型，刨冰机:专门制作果味刨冰，冷饮水吧设备现做现卖必备的设备，爆米花机，为了提上您的营业额，先要确定自己的目标消费群和经营品种，水吧需要哪些设备这样才能确定自己所要购买的设备,也就是在确定了经营品种后，才知道具体需要那些符合开店需要。然后进行工艺性能、质量性能、出品效率、操作便利性等的比较，本系列机型可制作冷热牛奶、果汁等各种冷热饮料，使用方便、清洁卫生，冷饮水吧设备是饮料行业极受欢迎的理想设备，便利水吧设备设备款式多样，投资者可根据自己的喜好和实力任意选购，更新换代也越来越快，因此把握冷饮市场的最新流行产品成为了冰淇淋冷饮店经营的关键，随着夏季的临近，自制水吧设备而随着冷饮市场的快速发展，水吧需要哪些设备又成为了越来越多的创业者的首选项目，欢迎前来选购！

水吧饮料做法如下：准备材料：锐澳鸡尾酒、青柠、苏打水、细砂糖、薄荷叶、冰块。一、青柠一个,一半切成薄片,另外一半榨汁。二、玻璃杯放入洗干净的薄荷叶,加入糖,用筷子稍捣碎。三、倒入青柠汁。四、加入柠檬片。五、杯子内装入冰块,准备1瓶青柠味锐澳鸡尾酒。六、鸡尾酒倒入至杯子一半容量。七、最后加入苏打水至满。八、一杯水吧饮料就完成了。

芝麻豆浆香蕉特饮材料：豆浆晶1包，芝麻粉10克，糖10克，香蕉半只，水120克，碎冰160克。做法：1、豆浆晶用热水冲溶。2、将芝麻粉、糖、香蕉及碎冰放入搅拌机打混。3、再加入豆浆混和便可。红枣龙眼水功效：红枣补血又保暖，龙眼干有暖身的功效。做法：将红枣加水煲约20分钟，然后加龙眼干，泡一会儿便可以饮用。本款热饮味道清甜，不用额外加糖。不过若喜欢甜一些，也可酌量加入冰糖。姜糖苏叶饮功效：苏叶是一味中药，把它和生姜红糖放在一起冲水饮，对恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症的胃肠型感冒，治疗作用十分显著。[2] 做法：苏叶5克，生姜5克切丝，红糖25克，用滚开水浸泡10分钟，然后趁热服用。木瓜雪梨水功效：木瓜是最滋润的生果。木瓜、雪梨和苹果，简简单单煲一壶糖水，滋润功效非常好。做法：将木瓜、雪梨等生果，加适量水及红枣、冰糖煲30~40分钟即可。玫瑰花茶功效：花茶亦有暖身的功效，尤其玫瑰花茶，喝后更觉醒神。玫瑰花茶味道清香，饮后暖遍全身。做法：只需将一茶匙的花茶泡在热水中，待3分钟便可饮用。蛋诺酒Egg Nog这款酒在美国通常称为“鸡蛋酒”，源自美国南部的圣诞饮料，是圣诞大餐的传统主角之一。配方中使用了鸡蛋，营养价值高，建议作为消除疲劳的鸡尾酒饮用。做法:用摇酒器将30ml朗姆酒、15ml白兰地、1个蛋黄和15ml糖浆一起摇匀，注入酒杯。添加90ml热牛奶，慢慢地添加已搅至发泡的蛋清，然后在上面撒上肉豆蔻粉。古劳戈Grog做法:在朗姆酒中兑入热水（比例按个人口味调整），加上1~2小勺砂糖或蜂蜜，将柠檬片装饰于杯口。

材料　　苹果半个，西芹1根，柠檬半个，蜂蜜适量，凉开水200毫升　　做法　　1、苹果洗净去皮切丁。　　2、西芹洗净，用手掰成小块，掰的时候去掉筋。　　3、把苹果丁和西芹倒入料理机内，挤入柠檬汁，加入适量蜂蜜，加入200毫升的凉开水，搅拌成汁即可。

几款特调： 夏威夷蜜茶： 凤梨汁，柠汁，红茶，蜂蜜，香橙冰淇淋搅溶加冰放雪克杯摇匀。 蜜雪香波： 蛋黄一个，奶精一勺。蜂蜜。冰块摇匀，倒入杯，加香草冰淇淋在上面。 翠绿蜜蛋汁： 哈密瓜粉一勺，蛋黄一个，绿薄荷，蜂蜜，放雪克杯摇匀，倒入杯，加香草冰淇淋在上面。 梦幻组合： 橙汁。柠汁，水蜜桃汁，哈密瓜粉，奶精，冰块放到雪克杯，摇匀 薄荷宾治： 绿薄荷，雪碧，放到杯摇匀，在加冰块 南洋椰香汁：凤梨汁，柠汁少许，椰香粉1.5勺，蜂蜜，摇匀。加冰~~ 飘香红茶： 红茶，草莓汁，百香汁，橙汁，少许红酒，放冰摇~ 柠檬沙碧： 柠檬汁，红茶，蜂蜜倒入杯中，加碎冰，加柠檬浓缩汁在上面~~ 自制奶果蜜饮 取1份酸奶、2份鲜奶及适量的蜂蜜与果汁。混合均匀后即成。 自制奶油橙子汁 将半个熟蛋打散放入杯中，加2匙糖，半杯橙子汁，搅拌均匀，倒入酒杯，加奶油搅匀即可。 自制柠檬汁 将新鲜柠檬洗净，连皮一起切成薄片，和白糖一起装入干净的瓦罐或大口玻璃瓶中，装时放一层柠檬片铺一层约1厘米厚的白糖，如此一层层摆好，封口保存。存放一段时间后查看，如汁太干，可追加些白糖，天气炎热时；从瓶中倒原汁对开水，即成酸甜爽口的天然柠檬饮料。 巧制盐菠萝汁 将一个菠萝洗净，削皮，挖“眼”。然后将菠萝切碎捣烂挤汁，去渣。取其汁放入细盐少许和白糖适量，搅匀，再兑入适量凉开水，即可饮用。

茶类（冷热均可）：柠檬茶，乌龙茶，红茶（蜂蜜，皇家），绿茶（梅子，蜂蜜），各类奶茶（珍珠，巧克力，香草就是冲水的的是热饮啊，有温度啊、 各种饮料。 碳酸类饮料：可乐，雪碧/七喜，芬达/美年达，绿豆汤等。 根据不同年龄段，不同季节，茉莉等） 果汁 不知楼主到底想知道什么：汽水，果蔬汁，凉饮品，热饮品，温饮品，各种富含矿物质的水，茶水，不同人群，所需的水饮品具体细分下吧，醒目等