青岛啤酒白啤好喝还是黑啤，青岛啤酒哪个系列好喝

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　　白啤和黑啤只有一字之差，但它们的区别却很大，到底是白啤好还是黑啤好呢?下面由我为大家整理的白啤酒好还是黑啤酒好，希望大家喜欢! 　　白啤好还是黑啤好 　　白啤，一般就是Weizenbier (小麦啤酒)，其特点是加入了一定比例的小麦，酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅很多，通常会有点浑浊，喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。但即使是德国的白啤酒，同样，即使是白啤，里面也有很多种类Bayerischer Weissbier(巴伐利亚白啤) 、Berliner Weisse(柏林白啤酒)和Leipziger Gose(莱比锡白啤酒)，风味上差异很明显， 　　也黑啤，一般来说，德国饭店的黑啤通常是Schwarzbier, schwarz本身是德语里「黑」的意思，翻译过来就是黑啤酒的意思，这是一种拉格(下发酵)的啤酒，一般而言，度数其实不高，通常也就5°左右，淡淡的啤酒花苦味、但是烘烤麦芽的焦苦味不重，有点淡淡的麦芽甜味。但是即使在德国，同样是黑色的就还有Munich(慕尼黑)、Bock(波克)等等。不能一概而论。 　　白啤酒和黄啤酒的区别 　　白啤酒： 　　白啤顾名思义就是白色的了?你可能会这么想，其实不然。和白葡萄酒类似，白啤也并不会呈现真正的白色。通常，白啤的颜色呈黄色，不过由于其白色泡沫干净而又丰富，因而才被称之为白啤。 　　和其它啤酒不同，白啤一般指的是往麦芽中添加较大比例的小麦后再采用上发酵法生产而来的一种浅色啤酒，因此白啤的实质可以说就是小麦啤酒。常见的白啤有来自比利时的 Witbier、德国的 Weissbier 和 Weizenbier 以及美国的 Wheat beer，当然其它类似风格也遍布世界各地。 　　通常，白啤中大多含有来自小麦的蛋白以及未过滤的酵母，因而一般比较浑浊(尤其是在低温下)，当然这也正是不少人觉得白啤具有较高营养价值的关键所在;更重要的是，白啤丰富的泡沫还会给你带来奶油般的细腻口感。此外，白啤大多带有果香味，酒花和其它香气则不太明显，由于保留了较多的乳酸，因而喝起来带点酸味，有些人可能接受不了，不过喜欢的人会觉得它清新爽脆，夏天用来消暑再合适不过了。 　　黄啤酒： 　　国人日常能够喝得到的啤酒绝大部分呈黄色，因此有黄啤这种称呼也就不足为奇了。当然黄啤的颜色也不是千篇一律的色调，有的呈淡黄色，有的则呈金黄色甚至黄棕色，总之大都是浅色麦芽带来的结果。黄啤的酒花香气较为浓郁，口味也更纯正，不过略带苦味。 　　虽然有些人表示不太喜欢，但这似乎并没有阻止黄啤在中国的霸主地位，因为到目前为止我国绝大多数啤酒都依然还是黄啤。当然，比利时的金色艾尔(Blonde Ale)和英国的淡色艾尔(Pale Ale)等也属于黄啤的范畴，且一般呈现金黄色;来自捷克的皮尔森(Pilsener)就是黄啤中的代表品牌。 　　白啤好喝还是黄啤好喝 　　白啤酒这边有比利时白啤酒和德国的小麦啤酒，是属于那种水果气味比较重的啤酒，口感比较甜比较解渴。而你大家常见的黄啤酒，如果我没说错的话应该是指一般我们喝的青岛这种啤酒，这是皮尔森型啤酒，大麦芽含量高则重麦芽味，像德国和捷克的那些拉格啤酒，而青岛这种酒的麦芽含量低。 　　股哟产黄啤酒一般重酒花味，苦味重，这种啤酒主要是开胃和清口，就口味来说德国和比利时的白啤酒要复杂一些，而淡色拉格啤酒也就是所谓的黄啤要纯净一些。只能说白啤和黄啤各有各的特色，并不存在哪个还和，只是看大家比较喜欢那种口感罢了。 　

作为一个能斋喝8瓶500ml啤酒的蓝人，我想说一下自己的一些看法。俗话说“酒是粮食精，越喝越年轻”，天气渐热，又是撸串怼啤酒的绝佳时候。天气炎热，酷暑难耐，正是喝啤酒的好时节。不管是在外和朋友撸串，还是在家休息，喝上一杯凉爽的啤酒，十分的惬意，因此啤酒成为了当下的热门。下面我推荐五款口感好的青岛啤酒，喝下去完全释放了体内禁锢的精灵。忘却白天工作与感情上的烦恼，彻底享受当下的夜与音乐～～～1、青岛白啤青岛啤酒作为中国最早生产啤酒的品牌之一，它所出品的啤酒品质非常的好，受到很多人的欢迎，并且流传度也是非常广，不但在本地非常的受欢迎，而且在全国的受欢迎程度非常的高，不可否认具有百年历史的青岛啤酒除了不错的口感以外，更是代表着一种关于啤酒的文化，成为咱们中国啤酒的一种标签。麦芽浓度：11°P酒精度：4.1%vol包装容量：500ml罐装青岛白啤其实分为两款，一款是青岛白啤，算是新款，另一款是全麦白啤，算是旧款，啤酒参数无论用料、酒精度、麦汁浓度都基本一致，只是青岛白啤的包装看上去更加新颖，而且酿造工艺也作出微调，酒感更丰富好喝。青岛白啤的啤酒气息上，带有清新麦芽味和果香味，口感绵柔，整体带有麦芽微酸味，口感上和进口啤酒百帝王有相似之处，麦芽香十足，酒花丰富度一般，回味感很薄可以忽略，但冰镇后吨吨吨的喝，也是很欲罢不能呢！2、青岛啤酒经典1903麦芽浓度：10°P酒精度：4.0%vol包装容量：500ml罐装青岛啤酒经典1903是青岛啤酒一厂出产的，而青岛啤酒经典款好像是三厂出产的，酒厂产地的不同，出酿的啤酒品质及口感上都有所差异。青岛啤酒经典1903的酒质明显是比经典款好醇香一点的，因为这款啤酒的酿制工艺及工艺算是复刻1903年时所采用的老方子，而当年的1903，曾在1906年时荣获“德国慕尼黑国际博览会金奖”，时至今日，青岛啤酒经典1903绝对是青岛啤酒的招牌产品之一。青岛啤酒经典1903的啤酒泡沫较细腻，但持续性一般，啤酒入口清爽，尾味苦度适中，啤酒下肚之后除了爽感，就没别的独特感受，这也是缺点之一，无法让人意犹未尽。3、青岛奥古特麦芽浓度：12°P酒精度：4.7%vol包装容量：500ml罐装众多青岛啤酒产品中，奥古特属于高端啤酒产品，青岛啤酒一厂出产，单罐均价8~9元，麦芽汁浓度为12°，酒精度数含量为≥4.7%vol，喝着特别有味道。尤其冰镇再饮，感觉更爽，这款酒可以说是10元内国产工业拉格啤酒中的“天花板”了。虽然酿酒配方中还是有添加大米，让啤酒质感中稍带微酸，但分毫不影响奥古特的独特醇厚酒味，一打开酒瓶，一股麦芽甜香和酒花清香迎鼻而来，倒酒入杯，泡沫细致丰富，入口甘冽顺滑，口感匀称丰富，浓厚感重。4、青岛小棕金麦芽浓度：11°P酒精度：4.3%vol包装容量：296ml瓶装这样小瓶的小棕金，很多酒友都说在线下市场很少看到，因为这酒并不热销，所以在市面上较少看到，但在电商平台，这款酒的销量奇高。原因无他，价格不贵却喝得爽，性价比非常高，一箱24瓶*296ml，不到120的价格就能拿下，啤酒度和麦芽度尚可，能够让你喝得“畅爽又过瘾”。小棕金一瓶的容量并不多，就296ml，比易拉罐款少近半，而且酒质也属于再普通不过的淡色拉格啤酒。但正是这样的小瓶装啤酒，就是为了能让你一口大半瓶畅饮而准备的，在朋友聚会夜宵的时候，边吃烧烤边怼酒，匆匆喝完两三瓶再上厕所，别提有多爽！5、青岛啤酒皮尔森麦芽浓度：10.5°P酒精度：4.0%vol包装容量：450ml瓶装对于青岛啤酒众多啤酒产品当中，皮尔森不管口感、饮用感受还是品质，都属于最棒的其中一款，品牌创立之初的代表产品之一，定位颇高。皮尔森的啤酒酿造工艺，遵循《纯净啤酒法》传统配方酿制，选用德国进口啤酒花、麦芽、崂山水酿造，让皮尔森啤酒的酒体颜色清澈金黄，但与传统德式啤酒相比要略浅倒酒入杯，冲撞出的啤酒泡沫丰富细腻，麦芽香气浓郁，入口醇厚清爽，尾味略带酒花苦感，味道恰到好处。但凡啤酒酿制配方是采用当地优质水源、优质麦芽和精选啤酒花酿制的，味道和口感自然都不会差，而且酒味也因没有添加大米发酵的原因，不带有啤酒酸，酒味较纯正，确实地道。