洋河大曲酒产于洋河镇,具有得天独厚的地理优势,四季分明,日照充足,雨水充沛。那么在这样的环境下生产的洋河大曲白酒怎么样呢?洋河大曲酒好不好,看个人。有人几块钱就能喝,当然觉得洋河大曲酒好喝。茂阳与其他国家并驾齐驱。真得恭喜洋河酒厂。前面有标兵,后面有追赶者。获得第三名并不容易。
我家里有好几十年的洋河大曲,谁能讲讲洋河大曲酒怎么样?
洋河大曲酒是生产于洋河镇这个地方,这边有独特的地理优势,四季分明,光照充足,雨水丰沛,那么在这样环境中生产出的洋河大曲酒怎么样?洋河大曲酒有什么历史故事?洋河大曲起源于隋唐,隆盛于明清,距今已有1300多年的历史。明时,著名诗人邹辑在咏白洋河中写道:白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春风二月柳条新,却念行人千里隔。
行客年年任往来,居人自在洋河曲。这真实地反映了明时洋河酒在白洋河流域一带的影响。清朝雍正年间,洋河大曲就行销江淮一带,有福泉酒海清香美,味占江南第一家的美誉,并成为清王朝的皇室贡品。民间长期流传着酒气冲天,飞鸟闻香化凤糟糠落地,游鱼得味成龙的楹联,说的就是洋河酒。古镇洋河,是淮安通往徐州皖北的咽喉,这里交通发达,历来为兵家必争之地。
这瓶中国名酒洋河大曲有收藏价值吗?
当然具有收藏价值了,不过度数要高一点更好,不易挥发。其实还有双沟系列酒也值得收藏,双沟大曲双沟大曲以色清透明香气浓郁风味纯正入口绵甜酒体醇厚尾净余长等特点著称。是名扬天下的江淮派苏鲁皖豫浓香型白酒的卓越代表三沟一河即双沟酒汤沟酒高沟酒洋河酒之一。五洋河大曲其独特的传统工艺为用陈年老窖发酵,发酵期60天,面醅部分所蒸馏之酒,因质差另作处理,用作填充料的谷壳,也要充分进行清蒸。
你家里最老的酒是什么时候的?我有一瓶1990年的洋河大曲?
不胜酒力的我,不好酒但喜欢品酒和收藏。家中有普通玻璃瓶灌装的洋河优曲,瓶盖为金黄色金属套,颈标上显示图案性的注册商标,标签上呈现敦煌美女图案,扑面而来的是烫金的洋河优曲四个大字,标签上从上而下还标注以下内容酒精度55标准代号GB10781.1(一级配料高粱大米小麦豌豆生产批号生产日期江苏洋河酒厂出品厂址江苏省泗阳县洋河镇中大街118号电话洋河总机转电挂6794。
背标后面有反映批号和生产日期的两串阿拉伯数字,有点模糊,但可以清晰鉴别出是92年生产。这是我自己家里最老的酒,后来陆续也收藏过其他高档酒,但她一直是我的最爱!90年代初期,为搞活市场流通,有亲戚从厂家购进一卡车的洋河优曲,当时进价每瓶6元多,市场销售价不超过每瓶10元。每逢喜庆佳节,亲朋好友们总喜欢打开瓶盖,斟满酒杯,杯觥交错中就干掉一箱。
我本不饮酒,可抵挡不住众人劝说,在半推半倚中被酒虫勾引,半斤下肚,仿佛飘飘然神仙之感,醉意袭来,好梦连连,半夜也未口干舌燥,从不上头,第二天自然醒来,仍有余香回味,精神大振。从此就认定洋河优曲是江苏物美价廉的一款好酒。过了一阵,我发现库存的洋河优曲不多了,就从仅存几箱酒中选了一箱回家,从此我就多了一项爱好——收藏酒。
若干年后娶妻生子,儿子喜欢在家踢球,一脚踢中摆放在酒柜上展示的一瓶洋河优曲。当日下班回家,在楼下就闻到飘然而至的酒香,登上三楼,酒味越发浓厚,打开家门,浓郁酒香扑鼻而来,真有醉仙感觉。看着玉碎的酒瓶和粘稠的酒液,摸着儿子的头,经询问无碍后打扫战场,心中甚是惋惜但也若无其事。听说过余音绕梁三日,你可见过酒香余味飘荡半个月后才退净。
古人不怕巷子深。这大概就是真正做出好酒的诠释吧。后期洋河酒厂重组后,蓝色经典——男人的情怀等广告词铺天盖地,形成了蓝色风暴。海蓝是一个透明的蓝色瓶子,有一个全新的外包装。试过海蓝之后,总觉得哪里不对劲。半夜醒来,头会像爆炸一样疼,以为是酒喝多了导致的。经过多次测试,还是觉得不舒服,所以看到海蓝就对你敬而远之。和往年普通的洋河邮区简直是天壤之别。