中国是世界上最早发明酒的国家之一，关于酒有各种各样的记载。关于它的起源，众说纷纭。我想，人们发现酒的秘密，大概是一个偶然的原因吧。义弟是什么时代的人？国家战争政策。魏策忠说。早在汉代，他的名字就成了酒的代名词。曹操和煮酒英雄刘备都是煮黄酒，因为白酒是温的才喝，黄酒是要煮了才喝的。
酒的起源是什么？
最朴实的看法酒来源于粮食和水。它的起源众说不一，我想大概是一个偶然的原因，人们发现了酒的秘密。大概经过也许和发现豆腐和臭豆腐的故事一样。中国是世界上最早发明酒的国家之一，关于酒的记载，也是五花八门。最常见的说法有两种，仪狄造酒和杜康造酒。酒浩中说:酒之所兴,肇之上皇。或云仪狄,一曰杜康。而在这两种说法中，又以杜康造酒之说流传更广。
曹操有诗曰何以解忧？惟有杜康。早在汉代他的名字已成为酒的代名词。关于杜康造酒的记载却要早得多。秦汉时期成书的世本有少康作秫酒之说，说文解字中解释少康,杜康也。少康是谁？夏朝的一代君主。仪狄是什么时代的人呢?战国策.魏策中说:昔者，帝女令仪狄作酒而美，进于禹禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰:后世必有以酒亡其国者。
三国演义里面的煮酒论英雄，煮的是什么酒？
中国酒文化历史悠久。按酿酒工艺可分为勾兑酒、蒸馏酒、发酵酒三大类。勾兑酒是由食用酒精和水混合而成的。白酒是将原料发酵后放入蒸笼中蒸熟而成的。原料发酵制成的酒叫黄酒，也叫稠酒。四大古典小说，三国演义里，关云长温酒斩华雄。他暖的是白酒，豪迈。曹操和煮酒英雄刘备都是煮黄酒，因为白酒是温的才喝，黄酒是要煮了才喝的。