新怀德酒厂，公主岭新怀德酒业有限公司待遇怎么样 是国营还是民营

工资待遇不详，只知道是民营，地址在原吉林省原种繁育场，离市区较远。

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很多人问某一品牌白酒是酿造的还是勾兑的。答案很简单：看执行标准，执行GB/T1~~~~是固态法酿造白酒，执行GB/T2~~~~是固液法白酒或者液体法白酒（掺入食用酒精）。勾兑是所有白酒生产的关键环节，包括茅台、五粮液、汾酒等一线名牌，这是保证产品出厂一致性必须做的，不然每一个窖池生产的酒水味道都要有一定区别，消费者不能因一个一个窖池产酒味道区别判定真假白酒。同时，白酒蒸馏的同一锅，先后流出的白酒口感也不同，这就需要勾兑这个环节完成。

现在一般正规酒厂的产品都是用纯粮食酿造，因为用新工艺做纯粮食酒，成本并不会比用食用酒精去勾兑贵太多，而且安全，健康。只是在工艺和技术上有要求，这一点正规酒厂都可以做得到，并不是问题。但要说明的是，市场上卖的所有的瓶装酒，包括茅台和五粮液，也都是经过了勾兑工艺的。因为原浆酒在酿出来以后每个批次的香味并不一样，为了保证每瓶酒的口感都基本一样，就必须经过勾兑。这里勾兑的概念是用纯粮食原浆酒加食用香精等去调味，就像炒菜加味精一样，并不是说用酒精去加香精调味。