我想存点散酒，女儿结婚的时候拿出来喝。我想知道什么酒适合储存？首先只能储存酱香型白酒，其他白酒没有意义。53度是酱香型白酒的标准度数。这个度数非常均衡，有利于长期存放。时间久了，打开瓶盖，一股浓浓的糯米酒香味就能飘满整个房间。在该工艺中，将大曲酱香酒或麸酱香酒的酒醅放入蒸馏器、食用酒精、香料等中。加入蒸馏器底部，串蒸得到酱香型白酒。
元是指现世的元和两相的元。这两种酒的原产地虽然不是一个城市，但彼此相距不远。这两种酒产于相互接壤的高沟镇和汤沟镇。有意思的是，高沟镇和汤沟镇都有以本镇命名的白酒，分别是汤沟酒和高沟酒，双沟镇的双沟酒共同组成了著名的三沟酒。
各个品牌酒的代表酒是什么？
虽然很多名酒已经没落了，但是还有一些很经典的系列，比如清香型的汾酒的代表酒就比较多了。黄盖玻汾红盖玻汾老白汾乳玻汾青花瓷系列剑南春的水晶剑，东方红系列五粮液的普五1618 泸州老窖的泸州老窖特曲国窖1573郎酒的红花郎青花郎茅台的飞天王子迎宾等洋河的蓝色经典系列海天梦系列古井贡酒的年份原浆系列西凤的华山论剑酒鬼酒的无上妙品沱牌的智慧舍得全兴大曲的水井坊董酒的国密系列牛栏山的百年二锅头黄龙红星二锅头的经典56度等等，基本上每一个品牌都会有一个主推的产品。
江苏出名的酒有哪些？
江苏在华东一带也是酒水大省，甚至还出产比较知名的品牌，基本是华东几个省份当中唯一一个能与贵州四川山西这几个著名的酒水省份相媲美的省份。提起江苏的酒水，最先就是白酒品牌，一般人们所广泛熟知的就是两缘三沟一河一至尊。这几款白酒不但品牌知名度高，酒水的口味也是非常不错。基本在江苏，只要喝白酒就是这几款，甚至在省外也被人熟知。
两缘是指今世缘和两相缘，这两款酒的产地虽然不是一个城市，但是相互之间离得不远，两款酒分别产自相交界的高沟镇和汤沟镇，而有意思的是，高沟镇和汤沟镇都有以自己镇的名字命名的白酒，也就是汤沟酒和高沟酒，再加上双沟镇的双沟酒共同组成著名的三沟酒。而一河就是指洋河酒，熟知的为海天梦，一至尊就是洋河镇的九五之尊酒。
其实江苏的白酒除了这些知名品牌以外，还有分金亭两相和五醍浆五琼浆大风歌汤府老窖品王沛公酒乾天乾隆苏酒等众多品牌，基本这些白酒都是处在苏北的宿迁淮安一带，苏南地区则比较少，可能苏南地区与浙江的风俗比较像，更多喜欢喝黄酒吧。另外江苏这些著名的白酒品牌也有强强联合的趋势，一个集团下面分别有几个品牌，相互合作，共同做大品牌。
其实江苏除了白酒还有很多啤酒品牌，但国内啤酒市场收购兼并现象普遍。江苏很多啤酒都被三大啤酒公司收购了，一些知名品牌消失了。啤酒的品牌有金陵啤酒、大富豪啤酒、三台啤酒、谷歌啤酒、天目湖啤酒王子啤酒、鹏程啤酒、三得利啤酒、太湖啤酒、凤凰泉啤酒、张家港啤酒等。其中，金陵大富豪王子最为人熟知。
用这种工艺生产的酱香型酒更香更醇。很多大厂家的酱香酒都是用这种工艺生产的。值得收藏的就是这种酱香酒。其次，还有沙碎技术生产的酱香型酒。这种酿造工艺是以各种曲、干酵母、酶制剂为糖化发酵剂，原料粉碎，预处理后加入糖化发酵剂，然后入窖发酵20-30天，再蒸馏出酒，一次性烘烤。具有发酵时间短、出酒率高、储存期短、资金周转快、价格低、质量好的优点。