1,哪种葡萄酒好喝葡萄酒排行榜
要说好喝,还是建议买进口葡萄酒吧。喜欢法国酒的,推荐你试试卡斯特出品的老教凰,洣瑞;喜欢果香浓郁的,可以选择智利的维图斯。
2,哪种红酒好喝呢
红酒是带些甜味的,干红喝到嘴里有点干巴巴的。因为你想减肥,建议你买干红,干红里面的糖分相对会少点。
张裕,解百纳是上选,价格选70元以上的。
不要一次喝太多,一大口就可以了,喝太多也不好,葡萄酒除了减肥还可以美容,最好是睡前喝,效果更好
3,哪种红酒最好喝
红酒例如有Romanee Conti罗曼妮康帝、Romanee Conti罗曼妮康帝、Chateau Petrus柏翠庄园、Chateau Ausone 奥信庄园、Chateau Cheval Blanc白马庄园、Chateau Haut Brion奥比昂庄园等。这个要看个人口感,有人喜欢甜味的,大多数品酒的就喝那些带涩味的酒了,因为这样的酒比较耐人寻味。红酒对女性尤其有好处,如下所述:1、红酒可增进食欲; 红酒鲜艳地颜色,清澈透明地体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味 促进食欲.所有这些使人体处于舒适、欣快地状态中,有利于身心健康。2、红酒有滋补作用;红酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质.这些都是人体必不可少地营养素.它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。因此,经常饮用适量红酒具有防衰老、益寿延年地效果。3、红酒有助消化地作用;红酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克红酒能使胃液分泌增加120毫升.红酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维地收缩,调整结肠地功能,有助消化,防止便秘。4、红酒有减肥作用;红酒有减轻体重地作用,每升干红酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量地1/15 饮酒后,红酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加.所以经常饮用干红酒地人,不仅能补充人体需要地水分和多种营养素 而且有助于减肥 。5、红酒有利尿作用;一些白红酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。6、红酒杀菌作用;例如:感冒是一种常见地多发病,红酒中地抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统地方法是喝一杯热红酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热稍凉后饮用.研究表明:红酒地杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
4,哪种红酒比较好喝
葡萄种类 要酿出有丰富果香的红酒,选用的葡萄是很重要的。CarbernetSauvignon是全世界最受欢迎的黑色酿酒葡萄,原产自法国波尔多,既容易生长又适合不同天气。喝下这种葡萄酒你能会感受到阵阵黑色水果的香味。而以果香著名的Merlot同样产自波尔多,它的口感圆滑厚实,而酸度较低,所以较易入口。 PinotNoir和Gamay都是产自法国勃根第,Gamay所生产的葡萄酒颜色呈淡紫红色,口感清淡但含丰富新鲜果香,比较入口单纯,属于酒龄年轻时即喝的葡萄酒。PinotNoir在年轻时的酒香会以樱桃等红色水果香为主,但多年后酒香就会变得更丰富。Syrah原产自法国隆河谷地产区的北部,酒色深红甚至近黑,酒香浓郁而且丰富多变,以黑色果实的香味为主。 红酒的年份及产地 懂得分辨和欣赏高品质的红酒实在是一门高深的学问,无论是从选酒、储存、用酒时的温度与环境,甚至所用的酒杯,各种细节和要点都不容马虎,因为这些因素都影响着红酒的品质和味道,而我们也将会逐一探讨,为大家探究红酒的特质。在挑选红酒时,不少初学者都误以为出产年份是最重要的考虑因素。虽然一个“好年份”对于一支高品质的红酒来说是重要,但红酒品质好与坏,也需要视乎出产国家和地区。 一般来说,我们认识到最传统的红酒都是来自法国的,而大家所讨论的“好年份”,正正是针对著名盛产红酒的法国波尔多地区所出产的红酒。“好年份”的定义是指那些年份的天气十分适合葡萄的种植,这些日长夜短、温差少和雨水少的地方,出产的葡萄酿制的红酒品质比较优良,至于价格的高低,就要视乎出产的数量和产地了。普遍红酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年。 红酒的种类繁多,我们可根据出产国家来决定它们是“新世界”还是“旧世界”酒。“旧世界”酒就是指一些较传统和有较长制造红酒历史的国家,例如知名度高的法国和意大利。既是侍酒士(sommelier),又是红酒店老板的红酒顾问EricKwok指,出产年份和温度对“旧世界”的红酒品质较为重要,因为这两个国家的天气变化较大,种植出来的葡萄品质会有参差,直接影响酿出来的红酒品质。相反,“新世界”的红酒多由澳大利亚、智利、西班牙、加洲、南非、罗马尼亚等地制造,她们的天气变化比较稳定,所以年份对“新世界”的红酒的影响比较低,但如果某个好年份制造出来的红酒,其品质当然较高。 红酒酒标 每一瓶红酒的樽身都贴有酒标,但写了什么资料,大家可能未必太清楚。无论是“新世界”还是“旧世界”的红酒酒标,都必定会在最上方写上出产红酒的酒厂或酒窖名称,而其酒标最不可少的当然还有出产年份。同时,“旧世界”红酒的酒标上,会仔细地标明葡萄的产地,甚至会列出葡萄的种植农地,Eric指出,酒标上的产地资料越详细,红酒的品质就越得到保证。“新世界”红酒的酒标很多时候都会记下所用葡萄的名称,这是在“旧世界”红酒酒标上较少见到的。 看 优质的红酒应该充满光泽而且通透,很吸引人的;如果色泽偏向暗和混浊,这支红酒的品质相信并不高。 闻 红酒选用优质的葡萄酿制的话,品尝红酒时应可嗅到葡萄的果香味,你能想象到红酒是利用偏黑还是偏红的果实制造,而且会感到其深度和复杂性,因为往往红酒都是由超过一种的葡萄酿成的。 摇 品红酒应该用高脚杯,这样可以确保当你想缓缓将杯中的酒“摇醒”以展露它的特性,这就像搅拌锅里已经煲好的汤,使它散发香味的道理一样。 品 色和香都是感官感觉,直至真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次;优质的红酒停留在你的口腔内时应有幼滑的感觉,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来;酒香会令你有回味的感觉,而且在口腔内久久未能散去。 其实要懂得分辨红酒的品质实在全凭个人经验和感觉,与朋友分享经验,然后互相认同,相信是一个很重要的学习过程。上面都是Eric多年来积累了丰富经验才可得出的心得,希望这些贴士都可以有助大家在未来选购和品尝红酒时的参考。
澳大利亚的葡萄酒,尤其是南澳洲的,首推“杰卡斯西拉-加本纳”其缘于澳大利亚最早的葡萄园,无比丰满的酒体、深沉厚重的口感,平衡的单宁,如情人的吻一般令人难以忘怀(嘿嘿)。同系列的还有“杰卡斯赤霞珠”和“杰卡斯霞多丽”也非常好,就是没有“加本纳”厚重。“杰卡斯西拉-加本纳”95~110元之间,另外两种价钱也都差不多。