好的酿酒酵母应具有较强的糖化能力，较强的醇化能力，较强的发酵能力，发酵过程中有明显的致香物质，这样才能使酒不仅口感好，清澈干净，香甜爽口，酒质纯正，而且产量高，降低酿造成本。但是，人们一直在不断探索什么酿造原料最适合酿造白酒。兰花喜肥喜水，树形优美，易于繁殖和成活。
黄酒主要产于南方，易消化，抗衰老。很多人喜欢。山东黄酒的著名品牌是即墨老九。相信大家对这个品牌都很熟悉。黄酒作为名酒，也销往全国各地，甚至海外。泰安没有专门卖黄酒的店。如果你喜欢喝黄酒，可以去泰安的各大超市，比如大润发银座中百新时代，那里种类多，选择方便。
泰安哪里有卖黄酒的？
黄酒主要产自南方，舒筋活血，易于消化，抗衰老的优点让许多人都喜欢，山东著名的黄酒品牌是即墨老酒，相信大家对这个品牌都熟悉了，黄酒作为一种名酒也是在全国各地乃至海外销售，泰安没有专门卖黄酒的门店，喜欢喝黄酒的话可以去泰安的各大超市看一下，大润发银座中百新时代等超市，那里种类繁多便于选择。名饮也是大型的酒水销售连锁超市，那里也会给你带来不错的选择。
黄酒的销路在哪里？
江浙一带比较喜欢喝黄酒，但正因为如此，那个地区的黄酒种类多，品牌覆盖面广，卖起来比较困难。个人认为，大部分中国人不会太拒绝米酒。毕竟有一定的保健作用。在这里，我推荐两个方向:第一，在农村，米酒价格普遍不贵，广大农民自然相信保健品。这一块可以挖深。第二，南方小城市。南方鱼多水多，湿气重。黄酒能驱寒暖身，真是绝配。况且南方人对酒的口味也没有其他人那么浓。黄酒入口结合养生，南方市场也值得挖掘。
3酒按品牌分。目前业内比较知名的有华西葡萄酒、安琪葡萄酒、速度酒、雅达葡萄酒、力克葡萄酒等。可以网上搜一下，选一个合适的。如果要选择酒曲，建议要学会通过闻香来判断酒曲。优质酒曲在发酵过程中产生明显的香气，说明酵母在酒醅中发酵充分，这样的酒曲是好酒曲，可以大大提高出酒率。